Vitamin - mangrupakeun sanyawa organik husus sipatna beurat molekul low biologis aktip tur mibanda struktur kimiana béda. Salaku komponén énzim, aranjeunna nyokot hiji bagian aktif dina prosés métabolisme énérgi konvérsi. Dokter Rusia Mikhail Lunin anu munggaran diajar tina pentingna hébat maranéhanana pikeun kaséhatan manusa.
Hal ieu ayeuna dipikawanoh ngeunaan ayana ngeunaan tilu puluh vitamin, sakabéh éta taliti ditalungtik ku ilmuwan. Tina tilu puluh ieu, dua puluh elemen anu pangpentingna pikeun kaséhatan manusa, aranjeunna ngabantu awak alat anu fungsina leres, mastikeun kursus normal prosés fisiologis sarta biokimia.
Prinsip klasifikasi vitamin
sanyawa organik misalna, kawas vitamin, mangrupakeun komponén wajib dahareun, tapi anu hadir dina dahareun dina jumlah minimum, dibandingkeun jeung komponén utama na. organisme urang téh bisa nyintésis ukur bagian leutik tina elemen ieu, lajeng ukur dina kuantitas cukup.
Pikeun tanggal, klasifikasi vitamin utamana dumasar kana prinsip asalna biologis atawa kimiawi. Sanajan kitu, loba élmuwan yakin yén prinsip misalna hiji leungit, sabab henteu nembongkeun sagala kimiawi atanapi grup kualitas biologis.
Paling loba dipaké kiwari keur klasifikasi vitamin leyur dina cai sarta lemak. vitamin cai-leyur teu bisa ngumpulkeun dina awak, "hirup" aranjeunna ngan dina getih. kaleuwihan teh teu ngarugikeun aranjeunna, tapi ngan saukur ditingal dina cara alam, dina cikiih. Vitamin anu leyur dina lemak, bisa ngumpulkeun di jaringan ati jeung lemak. pamakéan kaleuleuwihan nyéta bahaya, sabab vitamin ieu toksik dina dosis loba nu leuwih luhur ti pakewuh.
kaleyuran vitamin klasifikasi ngagambarkeun tabél di handap:
Aya klasifikasi sejen vitamin hanca. Daptar jenis ieu klasifikasi téh saperti kieu:
Jadi jalma sehat, teu perlu diajar klasifikasi vitamin. Leuwih penting pikeun ngurus nilai pinuh ku maranéhna diet jeung kasadiaan pangan cageur dina tabel Anjeun.