Mun roti - mangrupa piring indispensable di ampir unggal tabel, roti bakar nu - dina snack paling umum anu dijieun tina jagong. roti bakar Perancis dilayanan ka masakan heula, bir, dijieun tina aranjeunna canapés na snacks lianna. Paling nikmat jeung dipikacinta ku sadaya - croutons bawang bodas anu loba anu daék kudu ngan salaku piring misah.
Bawang bodas pilihan roti bakar masak leuwih - dina pan frying atanapi dina oven, tapi aranjeunna delight teu ukur meunang hiji rasa, tapi ogé betah tur speed persiapan.
roti bakar Perancis kalawan endog jeung bawang bodas
Mun anjeun expecting sémah jeung anjeun perlu snack ngeunah tur geulis, tapi loba waktu keur persiapan na moal, teras urang bakal némbongkeun Anjeun cara ngadamel roti bakar jeung bawang bodas, endog jeung kéju anu bakal mangga duanana maneh na tamu anjeun.
bahan:
- bodas roti - 1 pc;.
- endog pindang - 3 PCS;.
- Kéju - 200 g;
- mayonnaise, haseum krim - 50 g;
- Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
- bawang héjo - polpuchka;
- uyah jeung cabé rasa.
siap-siapna
Baton cut teu keureut pisan kandel jeung ngagoreng dina hiji sisi. Lajeng rub sisi bawang bodas, goreng henteu. Endog rub dina grater rupa, campur sareng finely dicincang bawang héjo jeung usum kalawan mayonnaise sarta krim haseum. Muhun sadayana aduk teh, usum jeung uyah jeung cabé rasa.
Nyebarkeun croutons tiis jeung campuran endog na spring bawang (ti sisi sejen anu teu digoréng) di luhur, Sprinkle kalayan kéju teuas grated jeung Preanger.
Roti bakar di oven jeung bawang bodas
Lamun perlu croutons ngeunah, mana bisa fed kana piring mimitina, urang nawiskeun anjeun resep bawang bodas roti bakar dina oven.
bahan:
- keureut roti - 6 PCS;.
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- mentega - 100 g;
- . Bawang bodas uyah - 1 TSP;
- . Bawang bodas bubuk - 1 TSP;
- grated kéju - dina pamundut.
siap-siapna
Roti keur resep ieu anjeun bisa make nanaon. Bawang bodas croutons rupa ditangtukeun ti gandum, pumpernickel, baguette Perancis atawa lianna. Hal utama - roti kudu jadi teuing seger, pilihan dicita - kamari.
roti kudu potong buah wenang. panas minyak dina pan frying, tambahkeun powder bawang bodas, uyah bawang bodas jeung bawang bodas, dicincang kana buah leutik. Aduk eta sadayana. Lajeng nempatkeun dina mangkok tina sliced roti, eusian eta jeung campuran bawang bodas-minyak jeung mix sagalana ogé deui.
Nutupan lambaran baking kalawan foil, ditunda roti bakar na, upami naburkeun dipikahoyong tina keju, sarta ngirim dina 200 gelar oven preheated pikeun 15-20 menit. Tapi sanggeus ngeunaan 7-10 menit, Anjeun bisa ngamimitian nguji kesiapan tina roti bakar, yén maranéhna teu kurban, saprak ukuran maranéhanana jeung, konsékuénsina, waktu masak bisa jadi béda.
Croutons jeung bawang bodas dina pan frying
Resep handap pisan basajan tur gampang, tapi anjeun meunang croutons unggulan jeung rasa bawang bodas. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu haneut nepi dina mentega pan frying, nempatkeun 2-3 cengkéh coarsely dicincang bawang bodas sarta tumis ngeunaan 3-4 menit. Teras cabut bawang bodas, sarta loyang nempatkeun sagala roti cut kana batu.
Tumis deui dina dua sisi dugi coklat emas, tiis rada jeung Preanger.
croutons bawang bodas pikeun bir - resep
Nyiapkeun croutons, nyandak nanaon nu roti, motong kana buah sakumaha anjeun resep tur nempatkeun eta dina mangkok. Usum jeung uyah jeung cabé jeung tuang ngaliwatan keureut roti jeung minyak, supaya aranjeunna ogé soaked, teras usum jeung bawang bodas garing. Upami hoyong, sareng ayana minyak bawang bodas, anjeun tiasa nambahkeun eta.
Panas pan sumur, tuang kana eta teh minyak jeung ngagoreng leuwih a panas tinggi pikeun 2-3 menit croutons dina saban gigir. Nunda roti bakar réngsé dina plat katutup ku anduk kertas kana kaleuwihan minyak kaca jeung nulungan diri.