Kusabab lolobana urang teu cukup untung mun cicing di deukeutna deukeut laut, hijina seafood sadia éta sarta aya nu leuwih nu dijual di pasar swalayan di formulir beku. Sababaraha di antarana nu beku langsung seger, bari sesa pre-pindang. Metodeu dimungkinkeun sabagian kaprah dina hubungan hurang. Kanggo inpo nu leuwih lengkep tentang kumaha carana nyiapkeun asak hurang beku kami ngajelaskeun handap.
Kumaha carana masak di beku, pindang, unpeeled udang?
Sagala téhnologi persiapan, sakumaha aturan, dina istilah basajan dijelaskeun dina parentah nu aya dina iket, teu fraught kalayan sagala kasusah: ngagaduhan beku prawns dialungkeun dina cai nu ngagolak, antosan menit, sarta anjeun bisa dahar. Ku kituna, sual ngeunaan naha anjeun kedah masak asak hurang beku, geus euweuh relevan: berkepanjangan masak anu diperlukeun. Alternatipna, Anjeun ogé bisa neruskeun masak geus digodog hurang keur eupan aranjeunna salaku bagian tina hiji appetizer atanapi Tangtu utama. Dina hal ieu, nuturkeun resep basajan urang.
Kumaha tumis, masak hurang beku?
Urang pasti bakal ngobrol ngeunaan resep udang Asian tradisional, manggang, tapi mimitian ku variasi béda masakan, teu kirang kasohor di Cina jeung Jepang asakan - udang goreng. The crustacea pinuh minyak goreng, palapis adonan, tes tina tipung béas atawa kaca wrapping mi. Kusabab panungtungan urang manggihan rada gampang di supermarket kami - resep ieu sarta kami bakal ngobrol.
bahan:
- prawns beku (dimurnikeun, utama) - 740 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 115 g;
- susu - 165 ml;
- minyak nabati - 135 ml;
- pakét mie béas.
siap-siapna
Saméméhna, tuang leuwih hurang cai panas sarta antosan dugi aranjeunna unfrozen. Wasting waktu euweuh, nangkep adonan, sebat endog kalawan tepung jeung susu. Uyah hasilna Campuran jeung dip kana eta hurang sisina. Nempatkeun minyak ka haneut nepi. Mi eusian ku cai nu ngagolak, sarta sanggeus softening solokan tur tiis eta.
Dip unggal sisina udang di adonan hasilna, hayu kaleuwihan netes pareum. Bungkus mie sabudeureun bagian buntut na kirimkeun ka udang coklat salami mie moal jadi emas.
Kumaha tumis asak hurang beku jeung bawang bodas?
Cara séjén pikeun nyiapkeun udang gaya Asian - kadaharan ti laut digoréng kalawan anggur béas Cina (tiasa ngagantikeun garing bodas) jeung bawang bodas. Gampang ti anjeun tiasa ngabayangkeun.
bahan:
- udang - 630 g;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- anggur béas - 25 ml.
siap-siapna
Manaskeun katél atawa badag frying pan teu sagala kirang ti minyak saparapat cangkir sayur. Udang gancang blanch. Dina minyak panas, nempatkeun petals bawang bodas sliced, sarta sabot baris ngarobah warna mun coklat emas - ngaleupaskeun ku séndok slotted on napkin a. Minyak bawang bodas, buntut tempat udang, usum aranjeunna sarta Santika anggur béas (taliti! Minyak bisa nyekel seuneu). Sanggeus frying udang menit ogé mindahkeun on napkin a, lajeng cobaan.
Kumaha carana masak pindang hurang beku?
Lamun cinta asakan Éropa, teras ngeureunkeun perhatian kana udang ieu dina asin bodas, masak jeung kacang.
bahan:
- udang badag - 540 g;
- bule endog - 4 PCS;.
- Aci - 95 g;
- walnut (inti) - 1 st;.
- susu - 170 ml;
- krim - 115 ml;
- mentega - 25 g;
- tipung - 20 g
siap-siapna
Mimitian ku hurang golak gancang dina cai nu ngagolak, ngeunaan salah menit geus cukup. buntut Chilled dip kana busa protéin dikocok lajeng gulung dina aci dicampur ku ciwit uyah. Tumis hurang dugi adonan Browning.
Ngalembereh mentega, tumis tepung dina eta sarta nyebarkeun loba krim na susu. Ngawenangkeun saos ka thicken, tambahkeun uyah jeung gaul éta kalayan hurang sarta kacangan dicincang. Ngawula langsung.