Ku mecenghulna poé haneut dina piring nu pang populerna janten resep Hash nu boga wates jelas. Komposisi sup tiis nya kitu ilahar yén sanajan nu amatir lolobana Ngaruwat yakin ngingetkeun. Sababaraha pamanggih aslina dijelaskeun dina resep handap.
Naon kudu Hash?
Sateuacan anjeun masak hodgepodge kudu mutuskeun dina komposisi resep. Nunjukkeun yen aya parentah husus, ngan nuturkeun kahoyong rasa maranéhanana. Kaayaan utama - sup kudu tiis tur potong komponén leutik.
- Modern Hash Palasik - eta pindang kentang, endog, cucumbers seger jeung bahan daging: pindang hayam, daging babi atawa daging pedet. Daging geus mindeng Cirian sosis atawa ham.
- Eusian piring nu, di handap rasa sorangan. Hash, resep heubeul tradisional ngeusian bengsin kvass. Engké cooks baja éncér sup kefir, whey, cai mineral.
- masakan sayur anu komposisi pisan multi faceted. Bisa ngawatesan kentang jeung cucumbers, atawa dilegakeun daftar, nambahan lobak sup, wortel, seledri jeung bumbu.
Kumaha carana nyiapkeun okroshka on kvass?
Main resep Hash on komposisi kvass ngawengku jumlah minimum bahan. Daging tiasa kulub, Panggang atanapi ngagoreng, sarta ngagunakeun sababaraha hambalan dina waktos anu sareng, kayaning sapi jeung jangjangan. Susunan héjo bisa variatif secukupnya, aya euweuh larangan jelas bisa suffice Dill na chives.
bahan:
- Kentang pindang - 4 PCS;.
- sapi pindang - 200 g;
- Asak payudara hayam - 200 g;
- endog keras pindang - 4 PCS;.
- bonténg - 3 PCS;.
- Dill, chives;
- kvass bodas;
- Haseum krim - 150 g
siap-siapna
- Cut sayuran, endog jeung daging batu leutik, sadaya dicampurkeun dina hiji wadah.
- Tuang cream haseum jeung gaul.
- Tuang kvass, nempatkeun kana kulkas salila sajam.
- Nalika ngirimkeun supplemented kalawan bumbu dicincang.
resep Hash on sérum
resep Hash on sérum, versi nu leuwih modérn piring, tapi eta pisan dipikacinta ku loba pamakéna. sup tiis kieu daun deflating saeutik, lantaran keur kasaimbangan rasa mindeng ditambahkeun a ciwit asam sitrat. Komposisi dasar bisa jadi daging lean atanapi, touch metot bakal lobak.
bahan:
- ham - 300 g;
- endog pindang - 5 PCS;.
- Kentang pindang - 4 PCS;.
- lobak - 200 g;
- bonténg - 3 PCS;.
- greens;
- krim - 100 g;
- sérum;
- uyah, a ciwit asam sitrat.
siap-siapna
- Motong kabéh bahan dina batu leutik.
- Uyah, roll nanas, usum na krim sérum tiis.
- sérum Okroshka bakal siap pikeun kaluman di satengah jam.
Hash on cai mineral
Basajan Hash resep kana caina, masak kacida gancangna. Piring kaluar lampu tapi hearty, anu pohara penting dina dinten panas. sup ieu teu kudu ngeusian sateuacanna. Kantun rendang kabéh bahan, cai tiis jeung krim sarta nyieun piring nu geus dina piring-Na, nambahkeun bumbu, rempah jeung bahan séjén nurutkeun rasa anjeun.
bahan:
- sapi pindang - 300 g;
- Kentang di kulit maranéhanana - 4 PCS.;
- cucumbers - 3 PCS;.
- endog keras pindang - 4 PCS;.
- chives, Dill;
- uyah, asam sitrat;
- krim haseum atawa mayonnaise - 2 séndok. l.
siap-siapna
- Finely rendang kabéh bahan, campur dina hiji wadah.
- Nyebarkeun basis masakan on piring, nempatkeun hiji spoonful cream haseum atawa mayonnaise, nutupan kalayan cai mineral.
- Hash dina cai siap. Uyah secukupnya, upami dipikahayang, tambahkeun asam sitrat.
Kumaha carana nyiapkeun okroshka on kefir?
Paling sengit diala Hash kalawan sosis, seasoned kalawan yogurt . Struktur dasar bisa ninggalkeun tradisional atawa tambahkeun bahan anyar. Coba mun crumble a lobak saeutik tur seledri, maranéhanana baris nyieun sop richer tur leuwih aslina. Mun yogurt nyaeta haseum, teu rempah tambahan henteu perlu.
bahan:
- Sosis - 300 g;
- endog keras pindang - 5 PCS;.
- Kentang pindang - 4 PCS;.
- cucumbers - 3 PCS;.
- lobak - 200 g;
- gagang seledri - 2 PCS;.
- uyah;
- kefir.
siap-siapna
- Rendang sakabéh produk di batu leutik, campur sagalana dina hiji wadah.
- Usum jeung uyah jeung tuang yogurt, tempat dina kulkas.
- Hash bakal siap dina satengah jam.
Okroshka mayonnaise
Hash on caina kalawan mayonnaise - resep kacida gampangna. piring nu bisa disiapkeun keur mangsa nu bakal datang, atawa ngan saukur pikeun motong bahan sarta ngeusian betah. Kadangkala sop nambahkeun hiji cuka saeutik nepi acidify rasa sakedik, tapi éta ukur pilihan. Struktur dasar tetep Palasik - daging, sayuran sarta bumbu.
bahan:
- babi digodog - 200 g;
- ham - 200 g;
- endog keras pindang - 5 PCS;.
- bonténg - 4 PCS;.
- Kentang pindang - 4 PCS;.
- cai, mayonnaise;
- greens;
- uyah jeung cuka 6% - rasa.
siap-siapna
- Motong daging, endog sarta sayuran, campur dina mangkok salah.
- Nyebarkeun kaluar dina dasar piring, uyah, tuang 1 h. L. cuka sarta 1 1 sdm. l. mayonnaise. Aduk.
- Tuang cai, nyaluyukeun dénsitas sup, bumbu usum.
daging Hash
Hash kalawan hayam - resep basajan. Jadi daging disiapkeun. Ieu bisa pindang di cai asin, tapi fillet nikmat dipanggang ku rempah, ieu bisa dilakukeun dina oven atanapi dina oven microwave. Sajaba, anjeun tiasa buang sababaraha langkung jenis bahan daging: daging pedet jeung ham. Kita Hayu Ngaruwat hearty na incredibly ngeunah nu tiasa ngeusian ku nanaon merenah jeung cai kalawan krim haseum.
bahan:
- dipanggang fillet - 300 g;
- sapi pindang - 200 g;
- ham - 300 g;
- cucumbers - 4 PCS;.
- lobak - 200 g;
- endog pindang - 5 PCS;.
- krim - 200 g;
- cuka 6% - 100 ml;
- cai;
- bumbu, uyah.
siap-siapna
- Motong kabéh bahan daging, mindahkeun ka pot ageung.
- Rendang sayur jeung endog, rendang anu greens.
- Sadaya racikanana, tambahkeun uyah, tuang di cuka sarta krim haseum jeung gaul.
- Tuang dina cai, coba, nambahan cuka atanapi uyah rasa.
- chip daging jeung hayam, sapi jeung ham bakal siap dina sajam.
Hash kalawan lobak
Oddly diala Hash di krim supplemented kalawan lobak. piring sayur rada pait teu bari sabalikna ngajadikeun eta leuwih aslina. Pakéan roti piring nu hadé atawa husus kvass bodas okroshechnym. Nunjukkeun yen lobak ngabogaan rasa euyeub, bahan utama hadé migunakeun nétral - cucumbers, sosis atawa daging pindang jeung endog.
bahan:
- ham - 400 g;
- daging asak - 300 g;
- cucumbers - 5 PCS;.
- daikon - 200 g;
- endog keras pindang - 5 PCS;.
- Dill jeung bawang;
- krim haseum;
- kvass.
siap-siapna
- Motong daging, sayuran sarta endog.
- Campur sagalana dina mangkok, usum jeung uyah, tambahkeun krim haseum jeung gaul.
- Tuang kvass, nyaluyukeun kana ketebalan tina sop.
- Ngawula di sajam.
Hash kalawan kaldu hayam
Hash hearty jeung ngeunah ieu dicandak, seasoned kaldu hayam. Ieu kudu jadi pre-masak tur pinuh leuwih tiis. Nyiapkeun kaldu maké jangjangan, tambahkeun sayuran ka dinya éta leuwih ngandung gisi tur seungit. Daging tiasa crumble masakan dumasar. bahan tambahan maké sayuran tradisional, bumbu seger jeung krim haseum.
bahan:
- kaldu hayam;
- hayam - 200 g;
- cucumbers - 3 PCS;.
- endog pindang - 4 PCS;.
- bawang héjo, Dill na peterseli;
- krim haseum.
siap-siapna
- Daging rendang finely.
- Rendang endog sarta sayuran, hayam jeung gaul sareng bumbu dicincang.
- Tuang kaldu, kocok, tambahkeun krim haseum secukupnya, usum jeung uyah.
- Ngeunah Hash kaldu bakal siap dina sajam.
Lean Hash - resep
Lean Hash kaluar moal kirang ngeunah ti daging. piring nu tétéla di multicast jeung heran euyeub tur satisfying. Ti kedah ngaleupaskeun endog jeung daging, jeung sisikian eusian atawa kvass okroshechnym. Sering di piring mangrupa nambahkeun suung (rasana sarta asin), sarta sakapeung, mun asupan dahareunana ngidinan Anjeun pikeun make cumi pindang.
bahan:
- lobak - 300 g;
- bonténg - 4 PCS;.
- Kentang pindang di kulit maranéhanana - 5 PCS.;
- seledri - 1 stalk;
- bawang héjo, Dill;
- mustard;
- Kvass roti;
- uyah.
siap-siapna
- Motong sagala sayuran, campur dina mangkok salah.
- Nambah mustard, uyah, campur ogé.
- Tuang kvass jeung refrigerate salila 1 jam.