Suung - salah sahiji produk pang populerna anu urang papanggih di dapur. Aya loba nu resep masakan Palasik kalawan suung, anu boga fungsi minangka bahan utama atawa tambahan. Éta ngan bisa tumis dina pan jeung bawang jeung wortel, anjeun tiasa Stew dina pot, dipanggang dina oven jeung kentang, goreng dina grill kalawan daging sarta sayuran séjén. Tapi nu klasik hiji nyaeta supa krim atawa krim haseum. Lajeng suung acquire rasa nikmat finest anu mustahil pikeun megatkeun jauh. Zazharki supa jeung bawang tiasa pelengkap pikeun masakan daging, rupa-rupa masakan samping, salads haneut atawa ngan sapotong roti tawar seungit, jadi indulge di sakabéh resep handap ti flair kuliner dirina sorangan.
Kumaha tumis suung jeung bawang dina pan frying?
bahan:
- suung - 800 g;
- krim haseum - 200-300 m;
- bawang - 1-2 lembar;
- Uyah (rasa);
- cabe hideung (rasa);
- minyak refined.
siap-siapna
Kahiji maneh kudu ngumbah suung, tegalan aranjeunna dina anduk sarta potong keureut leutik. Bawang mesek jeung rendang (potong satengah cingcin). Panas pan dina minyak refined tur tumis suung dicincang sababaraha menit, dugi caina lapped a evaporates saeutik jeung suung baris jadi coklat emas. Lajeng nambahkeun bawang sarta neruskeun tumis pikeun piring urang pikeun simmer pikeun 2-3 menit. Nalika bawang a Ujar saeutik, dina campuran sayur nambahkeun krim haseum, asin, lada, nutupan kalayan tutup sarta neruskeun simmer leuwih panas medium 3-4 menit.
Basajan, hearty tur ngeunah pisan piring tina suung siap.
Nya kitu, anjeun tiasa masak suung gorengan jeung bawang jeung kentang dina pan frying, tanpa belanja loba waktu pikeun nyiapkeun.
Suung gorengan jeung bawang jeung kentang
bahan:
- Kentang - 7-9 PCS;
- uyah;
- suung - 600 g;
- bawang - 1-2 bawang badag;
- minyak refined;
- greens .
siap-siapna
Suung kudu dikumbah, tegalan aranjeunna dina anduk sarta potong buah leutik. Finely dicincang bawang jeung rada goreng suung jeung minyak sayur ka menguap cairanana, jeung campuran ieu browned. Lajeng, ampir suung siap jeung bawang nempatkeun dina plat misah. Kentang nu cleaned, potong keureut jeung ngagoreng di pan sami, tempat aranjeunna masak di suung. Dina ngan sababaraha menit dugi kentang asak ditambahkeun kana suung ka pan ku bawang jeung usum kalawan uyah rasa. Pageuh tutup tutup na piring kana tumis nepi ka asak, ulah poho kana aduk nepi teu kurban.
suung siap gorengan jeung bawang jeung kentang ngawula panas sprinkled kalawan bumbu dicincang seger.
suung gorengan jeung bawang jeung wortel
bahan:
- suung - 140 g;
- wortel - 60 g;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- krim - 30 ml;
- bulu héjo bawang - 1 kebat.
siap-siapna
Pemanasan nepi a minyak nabati saeutik di skillet a, ngagoreng eta sliced wortel nepi ka lemes. Pikeun wortel, nambah suung. Lamun suung nyerah kabeh Uap maranéhanana sarta loyang nya garing, meanly di krim piring haseum, sarta di tungtungna masak, nempatkeun sakeupeul dicincang bawang héjo.
suung digoréng kalawan bawang sarta kéju
bahan:
- suung - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- krim haseum - 5 Seni. spoons;
- minyak - pikeun frying;
- kéju solid - 100 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Suung coarsely dicincang. Rendang bawang jeung ngagoreng dina minyak saeutik dugi coklat emas. Nalika bawang siap ditambahkeun jeung suung. Dina hambalan isolasi Uap kaleuleuwihan ti fungi nambahkeun krim haseum, uyah jeung cabé, simmer pikeun 10-15 menit. Panas piring naburkeun kalayan kéju jeung ninggalkeun dina pan dugi nepika melts.