asakan Korea - éta sagala jinis salads sayur jeung masakan daging lada. Salah sahiji resep pang populerna dianggap daging di Koréa, nu idéal pikeun fans kadaharan aslina, liberally seasoned kalayan sagala jinis rempah.
Daging di Korea - resep
Pikeun salametan festive atawa kaget sémah, anjeun kedah gaul daging sarta sayuran dina hiji piring, diluting eta kalawan condiments, rempah jeung sambel mahiwal. Daging jeung sayuran di Korea jeung anu cocog pikeun dinner kulawarga biasa. piring nu blends zest na tartness haseum-amis. Pikeun daging geus tétéla nikmat tur seungit, cooks disarankan pikeun mastikeun turutan resep.
- daging anu marinated na potong 1-1.5 jam.
- Ka ieu ditambahkeun kecap, minyak wijen.
- Ditumbuk bawang bodas jeung bawang, ngagabungkeun aranjeunna kalayan daging, dipanén dina tiis pikeun 1.5-2 jam.
- Nyiksikan sayur jeung tumis aranjeunna.
- Tumis daging leuwih panas tinggi. Nyambungkeun sayuran sarta neruskeun simmer.
- Campur jeung tantalized daging di Koréa pikeun sejen 5 menit.
Babi di Korea - resep
Mémang babi rasa incommunicable geus Korea asak kalayan rempah jeung sayuran, mere piring visual. Masak masakan pastikeun meunang pan kandel, komo hadé Kazan. Di paménta pamakéan sarta modern panerapan - ". Hot" program multivarka
bahan:
- Babi - 400 g;
- bonténg - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabe beureum - 1 TSP;..
- kecap - Pasal 3,5. l.;
- Zaitun minyak - Pasal 3,5. l.;
- cuka - 2 sdm. l.;
- rempah;
- Gula - 0,5 TSP ..
siap-siapna
- Motong daging sarta sayuran.
- Daging digoréng, tambahkeun ka eta bawang, tuang asin maranéhanana.
- Cucumbers disimpen dina piring. Sprinkle aranjeunna dina luhureun coriander, gula, cabe beureum, pounded bawang bodas.
- Daging Korea nyebarkeun on cucumbers. Top sprinkled kalawan cuka.
Sapi di Koréa
Nyiapkeun piring sapertos kawas sapi di sayuran Korea kedah nyandak buah daging lean. Éta téh dikumbah dina cai, nyoplokkeun pilem garing, potongan atawa résidu of tendons gajih. Hadé pisan mun éta motong daging kana strips atanapi batu. Indit ka resep sapi Korea aslina anjeun kedah nuturkeun kahayang.
bahan:
- Sapi - 800 g;
- kecap - 300 ml;
- Funchoza - 1 pak;
- wijen minyak - 80 ml;
- jahé - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- suung - 500 g;
- cabé - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc.
- bawang bodas - 1 sirah.
siap-siapna
- daging anu potong batu. Tuang saos (200 ml) jeung minyak wijen.
- Tambahkeun bawang bodas. Kirim surélék di tiis pikeun 2 jam.
- Sayuran motong na ngagoreng. Tambahkeun 100 ml tur asin jahé. Kulub pikeun sawatara waktu.
- Fry daging, ngagabung jeung Sayuran jeung kulub pikeun sawatara waktu.
- Kulub Funchoza, nyambung ka produk sejen tur simmer pikeun 5 menit.
Hayam di Korea - resep
Taya masakan kirang ngeunah kaluar variasi saperti hayam di Korea. resep fitur aya dina prosés roasting daging - digoréng, lajeng komponén dicampurkeun di saos teh. Kiwari dimungkinkeun tiasa disiapkeun boh - amis, haseum, lada atanapi amis tur haseum, pilihan bakal gumantung kana karesep individu ngeunaan masak teh.
bahan:
- Hayam - 1,5 kg;
- anggur - 3 sdm. l.;
- tipung jagong - 2 sdm. l.;
- grated jahé - 100 g;
- kecap - 5 Seni. l.;
- gula - 5, Seni. l.;
- Bawang - 1 pc;.
- cai - 50 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
- Pikeun motong hayam. Tuang anggur, Sprinkle kalawan jahé jeung rempah. Ninggalkeun on pikeun 30 menit.
- Asin, gula, cai, tipung, cai, bawang jeung campuran bawang bodas. Tetep kaayaan ngagolakkeun salila kira 25 menit, lajeng galur saos teh.
- Hayam naburkeun jeung tipung jeung ngagoreng salila kira 15 menit, tuang asin nu.
jangjang hayam di Koréa
Pikeun pencinta tuang daging sareng saos amis téh resep aslina - hayam di Korea, jangjang idéal. sambel nu kudu dilakukeun kalayan saos jahé pikeun meunangkeun amis tur seungit. Hiji rasa pisan mahiwal kahontal ku ngagabungkeun hiji asin, moal ukur komponén amis, tapi ogé ditambah rempah panas.
bahan:
- jangjang - 1,5 kg;
- Tepung - 0,5 cangkir;
- Aci - 50 g;
- Uyah - 1 TSP;..
- cabé - 1 TSP;..
- cai - 1 cup;
- jahé - 50 g;
- gula - 0,5 cangkir;
- Cuka - 0,25 cangkir;
- madu - 3,5 Art. l.;
- kecap - 4 séndok. l.
siap-siapna
- Jangjang kana 2 bagian.
- Campur hayam, tipung, aci, asin, lada. Tumis 15 menit.
- Ngadamel sambel jahé jeung komponén lianna. Kulub eta.
- Campur jangjang tur asin.
Daging akut di Koréa
Pikeun pencinta dahareun lada nya idéal pikeun babi di Korea jeung sayuran, richly seasoned kalayan sagala jinis rempah rasa. Sayuran bisa dipilih nurutkeun kahoyong individual: ieu tiasa cucumbers tomat, bel cabe, bawang, suung. Piring kaasaman imparts kombinasi kecap na cuka.
bahan:
- Babi - 400 g;
- cabé - 2 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kecap - Pasal 3,5. l.;
- Zaitun minyak - Pasal 3,5. l.;
- cuka - 2 sdm. l.;
- rempah;
- Gula - 0,5 TSP ..
siap-siapna
- Motong daging sarta sayuran.
- Daging gorengan jeung bawang sarta saos.
- Daging asak dina Koréa, campur kalawan sayuran, Sprinkle kalayan rempah, Sprinkle kalawan cuka.
Daging Korea Funchoza
A manggihan nyata pikeun fans masakan Eastern bakal salad jeung daging dina Korea, salah sahiji bagéan konstituén utama nu Funchoza. Anjeun tiasa make daging naon: babi, sapi atawa hayam. Dina pamundut nambahkeun sayuran ka rasa anjeun, sakumaha keusikan di dipake jahé, minyak wijen, kecap.
bahan:
- Daging - 800 g;
- kecap - 300 ml;
- Funchoza - 1 pak;
- wijen minyak - 80 ml;
- jahé - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- suung - 500 g;
- bawang bodas - 1 sirah.
siap-siapna
- Daging jeung asin, minyak, bawang bodas. Niiskeun 2 jam.
- Dicincang sayuran digoréng kalawan jahé.
- Daging, goreng henteu.
- kulub Funchoza.
- Daging asak dina Korea, geus dicampur komponén lianna.
Heh stomachs hayam di Koréa
Anjeun tiasa masak rupa masakan Asian metot, kaasup heh Hayam di Korea. Pamakéan utama Kecap filem jeung kecap rempah, sabab ciri has masakan Korea. Pikeun meunangkeun rasa amis-haseum, abdi nganggo madu atawa gula. Anjeun tiasa nambahkeun bumbu seger, kayaning cilantro.
bahan:
- stomachs - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- cabé - 1 pc;.
- gula - 1 cup;
- kecap - 50 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- cuka - 1 cup.
siap-siapna
- Stomachs motong dina satengah, masak pikeun 1 jam.
- Jieun campuran sayuran dicincang (iwal bawang), gula, sarta saos cuka. Dimimitian burih nya.
- Tumis bawang jeung produk daging. Tulisan ka soak pikeun hiji jam.
Cooksey di Korea - resep jeung daging
Tiis sup Cooksey massana popularitas hébat tebih saluareun wates Asia Tengah. Kituna, diajar masak eta komitmen ka hiji anu mangrupakeun kipas masakan Korea. tugas pikeun nanganan komo masak novice sarta gampang master resep daging Cooksey Korea, tur aya komponén di supermarket gede.
bahan:
- spaghetti - 1 pak;
- daging pedet - 500 g;
- sauerkraut - 800 g;
- endog - 1 pc;.
- cucumbers - 2 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- Cai - 2 l;
- gula - 1 h L.;.
- coriander, cuka 9%, cabé cabé, uyah jeung kecap - rasa.
siap-siapna
- cut daging jeung ngagoreng.
- Extinguish kol 7-10 menit.
- Jieun kaldu: cuka ditambahkeun kana cai, pasir, rempah, uyah.
- Fry pancakes dikocok endog.
- spaghetti pindang, aranjeunna nyebarkeun lapisan kahiji, dituturkeun ku - kol, lajeng daging, cucumbers, tomat, motong pancake.
- Tuang kaldu panas. Tambahkeun saos jeung bawang bodas.
Kumaha carana nyiapkeun daging KECAP di Korea?
analog luhung tina babi na sapi bakal daging kedele di Korea , anu resep téh basajan, jeung hasilna daun piring ngeunah. Bakal daya tarik pikeun jalma anu nitenan diet tangtu. Masihan zest kana kombinasi rempah panas sarta gula nyadiakeun rasa amis tur haseum.
bahan:
- wortel - 3 PCS;.
- Daging kedele - 100 g;
- gula - 1 h L.;.
- G - L; 0,5 h..
- cuka - L; 1,5 h..
- minyak nabati - 5 séndok. l.;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
- Soak daging dina cai panas salila 10 menit, squeeze.
- wortel ngilu, campur jeung gula. Ngagabungkeun jeung daging.
- Jieun campuran bawang bodas, rempah, minyak, cuka. Tambahkeun daging kécap di Korea, gaul.