Paella - resep Palasik pikeun masakan Spanyol nikmat

Spanyol nya kasohor rupa gastronomic na: hiji kelimpahan sayuran, seafood jeung daging anu diideuan nyieun seungit masakan gourmet. Salah sahiji ieu - paella nu, resep Palasik diantarana, dipikawanoh saprak budak leutik anu unggal nagara panas. Gampang tur hearty hidangan, asak dina béas basis, boga versi béda, dipikawanoh tradisi dina dunya kuliner.

Paella Spanyol - resep

paella Spanyol - keur ciri khas nagara, sakumaha ogé lahirna ngahalangan na rupa resep. Unggal wewengkon boga cara sorangan masak, anu ngawengku panas tur lada rempah, meats jeung kacang. Paella - resep Palasik di Valencia salah sahiji nu pang populerna di nagara éta. Dibikeun puluhan versi, sadaya ngahiji ku salah prinsip - pamakéan komponén dasar: béas, sayuran, daging atawa kadaharan ti laut.

bahan:

• kelenci - 400 g;
• Hayam - 700 g;
• Gbr babak - 400 g;
• kacang bodas - 150 g;
• kacang - 150 g;
• cabé héjo - 1 pc;.
• artichokes - 2 PCS;.
• Tomat némpelkeun - 100 g;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• threads saffron - 4 PCS;.
• cai - 500 ml.

siap-siapna

1. potongan daging Fry salila 5 menit.
2. Nambah artichokes peeled, dua rupa kacang na peppers.
3. Lebetkeun cai pasta jeung masak pikeun satengah jam.
4. Aduk dina béas, saffron, tuang cai saeutik tur simmer pikeun 20 menit.

Paella - resep klasik hayam

Paella kalawan hayam - salah sahiji pilihan tradisional ogé diadaptasi ka dapur urang. Kalawan Pilihan ditangtoskeun produk sadia bisa ngahias piring, Anjeun ukur ngalaksanakeun saran. Anjeun kudu make béas crumbly: diurutkeun Iberica atanapi Arborio sarta ulah meuli bagian lemak tulang taleng, sakumaha kaldu nambahkeun komponén perlu of juiciness.

bahan:

• drumsticks hayam jeung jangjang - 700 g;
• Gbr - 200 g;
• Kaldu hayam - 600 ml;
• Bawang - 1 pc;.
• cabé amis - 2 PCS;.
• Omat - 3 PCS;.
• Tipung paprika - 2 TSP ;.
• minyak nabati - 50 ml.

siap-siapna

1. Pikeun motong suku jeung jangjang ngagoreng dugi emas.
2. Nyambungkeun Sayuran jeung simmer dugi Uap anu evaporates.
3. Angka ngagoreng di pan, usum jeung tuang kaldu.
4. Simmer salila sahenteuna sajam, terus nambahan panas pikeun ménta kulit a.

Paella kalawan turki

Paella klasik ngalibatkeun diversity digabungkeun jeung unggal produk lianna. Pergaulan ternak jeung kadaharan ti laut henteu wilujeng sumping, tapi sabab disambungkeun ka sausages smoked seukeut, nu sampurna diatur off cai tawar daging dietary sarta eusian rasa piring. Sayuran caang bakal mawa warna ka piring Spanyol dijieun per jam.

bahan:

• turki fillet - 500 g;
• sausages smoked - 150 g;
• Gbr - 200 g;
• kacang - 100 g;
• Amis lada - 1 pc;.
• Omat - 3 PCS;.
• Duduh - 600 ml;
• minyak nabati - 50 ml;
• saffron threads - 5 PCS.

siap-siapna

1. Tumis nu Gurame jeung sausages.
2. Tambahkeun sayur dicincang jeung tahan pikeun seuneu sababaraha menit.
3. Aduk dina béas, usum kalawan saffron.
4. Veit kaldu hayam jeung simmer dina panas salila kira sajam.

Paella - resep pikeun kadaharan ti laut Palasik

Paella kalawan seafood Palasik ngalibatkeun rupa-rupa laut. Salaku dahareun tina goréng, ayana unpeeled seger sato jangjangan sarta sayur unpretentious komponén éta pakewuh. Pendekatan modern éta rada beda, tapi motto nyaéta "basajan tur affordable" ieu dilestarikan. Vérsi ieu ngalibatkeun hiji produk kadaharan ti laut beku, nu rada diyakinkeun.

bahan:

• seafood campuran - 500 g;
• Gbr - 300 g;
• kacang - 100 g;
• Amis lada - 1 pc;.
• Bawang - 1 pc;.
• tomat puree - 200 g;
• threads saffron - 4 PCS;.
• Lemon - 1/2 PCS;.
• Zaitun minyak - 40 ml;
• cai - 500 ml.

siap-siapna

1. Saffron brew.
2. Disiapkeun ngagoreng seafood saeutik, tambahkeun bawang dicincang.
3. Aduk béas na, aduk, tahan seuneu. Tuang bumbu jeung cai.
4. Lebetkeun puree na simmer mun menguap.
5. Kacang jeung cabé dicincang, tambahkeun 10 menit.
6. resep paella klasik geus réngsé, wedges garnish lemon jeung Preanger.

Paella kalawan udang - resep

Paella kalawan udang - gabung di arsenal dahareun ngeunah jeung low-kalori sanggup henteu ngan nyugemakeun lapar, tapi ogé pikeun nambahkeun rupa keur diet poean Anjeun. produk finansial sadia, téhnik bener masak jeung kahayang pikeun nyaho gastronomy Éropa, bakal mantuan nyieun karya tina Spanyol satengah jam na nyadiakeun dahar beurang panas hearty pikeun opat.

bahan:

• udang - 450 g;
• Gbr - 250 g;
• kacang - 150 g;
• cabé Bulgaria - 1 pc;.
• tomat puree - 70 g;
• . Turmeric - 1 TSP;
• cengkeh bawang bodas - 3 PCS.;
• olives - sakeupeul;
• cai - 600 ml;
• -50 ml minyak nabati.

siap-siapna

1. Lajeng dicincang bawang bodas dina pan frying, connect with béas.
2. Tuang dina cai, puree, usum, sarta tetep dina pan ngeunaan hiji jam saparapat.
3. Tambahkeun sayur jeung peeled udang.
4. Kesiapan paella nu resép klasik ditangtukeun ku total évaporasi cairanana, ngahias olives.

Paella kalawan mussels - resep

Paella kalawan mussels - a piring husus anu merlukeun bahan husus nu teu ngan baris nyadiakeun rasa tangga nada, tapi ogé nourish cangkang daging jeung aromas lada. Dina hal ieu, rempah pikeun paella dina bentuk saffron, cabé panas jeung cabé beureum - hiji set indispensable. A sakeupeul Dill jeung lemon seger keureut ngalengkepan komposisi hadiah laut.

bahan:

• mussels - 200 g;
• Arborio - 200 g;
• tomat - 1 pc;.
• cengkeh bawang bodas - 3 PCS.;
• kacang - 100 g;
• Dill seger - sakeupeul;
• Lemon - 1/2 PCS;.
• cabe lada - 1/4 PCS;.
• Zaitun minyak - 40 ml;
• . Paprika - 1 TSP;
• threads saffron - 3 PCS;.
• Duduh - 200 ml.

siap-siapna

1. Tomat blanch, mesek, nyiksikan jeung ngagoreng jeung bawang bodas dicincang.
2. Aduk dina béas, usum jeung tuang kaldu, tanpa aduk.
3. Nutupan piring jeung foil jeung simmer 10 menit leuwih panas low.
4. Nempatkeun mussels sarta kacang na tetep seuneu dugi diserep lengkep cairanana.
5. Paella - resep Palasik kalawan mussels dilayanan on méja sanggeus hiji sésana 10 menit.

Paella - resep pikeun Palasik kalayan sayuran

Paella kalayan sayur - a piring misah atanapi teu merlukeun daging jeung lauk bagian. peculiarity gastronomic Ieu metot teu ukur fasters tapi ogé tina jalma taat kana hiji gaya hirup cageur . Mangpaat pikeun piring henteu jadi mess, Anjeun kudu mastikeun turutan babandingan sayur jeung cair.

bahan:

• Gbr - 300 g;
• cabe beureum jeung héjo - 2 PCS;.
• cengkeh bawang bodas - 3 PCS.;
• Bawang - 1 pc;.
• tomat - 3 PCS;.
• zucchini - 1 pc;.
• threads saffron - 5 PCS;.
• . Paprika - 1 TSP;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• cai - 300 ml.

siap-siapna

1. ngagoreng bawang di pan, nambah diced tomat, zucchini jeung cabé, teras ngeunaan 10 menit.
2. Aduk béas jeung usum eta kalawan rempah, tuang cair jeung gaul.
3. Tetep dina kompor teu leuwih ti 20 menit.

Paella kalawan lauk - resep

Masak paella - a prosés nu aya salawasna kamar keur imajinasi. Kaéndahan rumusan teh nya eta kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun sagala komponen tina basajan mun ekslusif tanpa ngarobah dasarna. Lauk sampurna kalawan béas jeung sayuran, tapi kusabab di paella betah bakal affordable na bergizi luyu dahareun keur dinner.

bahan:

• perch fillet - 500 g;
• Gbr - 250 g;
• kacang - 150 g;
• bawang - 1 pc.
• . Turmeric - 1 TSP;
• cabe hideung - a ciwit;
• Zaitun minyak - 70 ml;
• bulu héjo bawang - 5 PCS.

siap-siapna

1. Kapisah, tumis potongan lauk .
2. Diced bawang, ngagoreng teras nyambungkeun ka kacang.
3. Tambahkeun kana racikanana lauk, Sprinkle dina béas, usum jeung rempah jeung cairan salam, simmer 20 menit.