Tina peuteuy akut tiasa ngalakukeun rupa-rupa workpieces, nu masing-masing boga tujuanana dina méja. Sababaraha pamakéan salaku suplement mun asin sejen, batur nempatkeun dina masakan panas, jeung sajabana - dina dipan, sarta masakan tiis lianna.
lada pait pickled keur usum Georgian
Georgians, minangka salah sahiji pencinta kawentar dahareun lada, ngan nyaho jalan sampurna billet cabé panas. Grup of peuteuy di bank geus Basil, chives sarta bungbu cengkeh saeutik.
bahan:
- peppers panas;
- Anyelir - 4 pucukna;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- sakeupeul daun Basil;
- Gula - 45 g;
- uyah - 65 g;
- cuka - 35 ml.
siap-siapna
Di handap sapasang beresih jeung scalded kaléng satengah liter ditunda sapasang kuncup cengkéh ditumbuk chives bawang bodas jeung daun Basil. Ngeusi kendi peppers panas supados peuteuy ngahontal taktak unggal sahijina. Eusian kendi cai panas sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. Solokan nu caina panas tur ngagunakeun eta salaku dasar pikeun marinade a. Ngaleyurkeun uyah dina cai panas jeung gula, nambahan cuka sarta ngidinan marinade ngahontal titik ngagolak. Tuang eusi kendi jeung marinade panas, gulung nepi jeung ninggalkeun pikeun niiskeun, lajeng mindahkeun wadahna ka panyimpenan.
Pangaléngan cabé panas dina mangsa - resep
Zagotovte campuran tina cabe panas jeung bawang sarta gampang marinade. preform Saperti tiasa pelengkap sampurna masakan daging, burger na panas anjing.
bahan:
- peppers panas Beureum - 18 PCS;.
- héjo peppers panas - 18 PCS;.
- Bawang - 980 g;
- uyah - 25 g;
- cuka - 475 ml;
- cai - 510 ml.
siap-siapna
Rendang beureum sarta héjo peppers panas jeung bawang bombay. Tempat anu sayuran dina mangkok enamel jeung tuang cai ngagolak. Ninggalkeun pikeun 10 menit, lajeng mindahkeun wadahna dina panas low, tambahkeun uyah, gula jeung tuang cuka. Masihan workpiece kulub pikeun 20 menit, lajeng zagotovte pickled peppers panas di usum tiis, nyebarkeun eta dina kendi steril jeung geura gulung nepi.
cabé panas Billet dina usum tanpa sterilization - resep
cabé panas ngandung jumlah cukup zat antibakteri, sahingga pikeun nyegah dibentukna kapang atawa férméntasi, sabab témpél nu bisa dipanén peppers tanpa sterilization.
némpelkeun Ieu indispensable dina persiapan soups akut, stews na curries.
bahan:
- peppers cabe - 320 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- sakeupeul coriander;
- uyah - 10 g;
- minyak nabati.
siap-siapna
Mun rék snack kirang akut, piceun sikina tina peuteuy. Tempat anu peppers dina Blénder jeung peeled bawang bodas cengkéh, coriander jeung uyah. Whisk kabeh ka némpelkeun a, nyebarkeun di tepi scalded jeung tuang minyak nabati di luhur. Screw kendi scalded lids.
Pelestarian tina cabé jelly panas keur usum - resep
bahan:
- cabé amis - 210 g;
- lada pait - 110 g;
- apal cuka - 430 ml;
- Gula - 840 g;
- pektin cair - 165 ml.
siap-siapna
Tempat anu kendi kana ngajadikeun steril. peppers peeled jeung ngamen tina cabe panas kalawan Blénder a. Supados beurat pepermin whisking hadé, tuang di cuka kana eta. Tuang dasar jelly dina mangkok enamel, nambah cuka sésana jeung gula. Kulub dadasar jelly on panas tinggi salila kira 10 menit bari diaduk, tuluy tuang solusi pektin sarta nuluykeun refluxing pikeun menit sejen. Dipiceun busa ti beungeut jeung tuang sagalana kana bank steril. jelly Ieu idéal pikeun piring kéju.