Waluh téh nikmat tur mangpaat tina waktos urang immemorial dipikacinta. Hal ieu kabukti yen ieu keur dibudidaya saméméh jagung. Geus 5000 taun katukang waluh dipelak di Amérika Tengah, Cina, Mesir, Jepang sarta India. Kiwari, jalma anu neangan sosok kasampurnaan bisa muncul pertanyaan - sabaraha kalori anu dina waluh konéng a. Sanajan kitu, aranjeunna teu kedah salempang: kalori waluh sagala cara - dipanggang, digodog atawa steamed - saeutik pisan.
kalori waluh
Kalori anu ngandung waluh, leutik pisan. Gumantung kana jenis jeung gelar tina kematangan, dina waluh atah ngandung 22-30 kcal, perlakuan termal nilai énergi nambahan saeutik. Steamed waluh ngabogaan nilai calorific 35 kcal, dipanggang - 37 kcal, pindang - 20 kcal, jus waluh - 38 kcal, puree - 40 kcal. Kalori garing waluh - 68 kcal.
Mibanda caloric Stew waluh tinggi - 188 kcal digoréng countrylike - 200 kcal, tipung waluh - 305 kcal, siki waluh minyak - 896 kcal. kalori tinggi jeung waluh sikina - 550 kalori.
nilai gizi sarta mangpaat waluh
Nilai pumpkins minangka bahan pangan mangrupa, pisan tinggi. Ieu bisa dipaké pikeun diet, jeung menu nu barudak. Tuang waluh jeung atah - salaku bagian tina salads, sarta panas-diperlakukeun - salaku bagian tina soups, fries, jsb
Kelimpahan vitamin bubur waluh - B group (thiamin, Riboflavin, asam folat, asam pantothenic, pyridoxine), A, C, E, PP, kitu ogé provitamin béta-karoten. Di antara zat mineral ngandung dina waluh - beusi, iodin, séng, kalium, kalsium, mangan, tambaga, fluorine na kobalt. Sakabéh komponén ieu nyumbang kana waluh nguatkeun sistim imun.
Alatan jumlah signifikan serat tutuwuhan, waluh nyumbang ka pamutahiran saluran cerna. Deriving ti arteri getih ngabahayakeun koléstérol , waluh ngurangan résiko tina stroke sarta panarajang jantung. Waluh téh pohara kapaké pikeun ginjal sarta hampru kandung kemih. Dina siki waluh ogé némbongkeun jumlah signifikan vitamin - utamana vitamin E, jadi aranjeunna mangpaat pikeun preserving awakna nonoman. Waluh sikina sarta dirawat nalika kainfeksi cacing.
Waluh téh mangpaat hamil - eta saturates awak zat biologis aktip, ngaluarkeun kaleuwihan cairan sarta promotes ngaleupaskeun tanda pikaresepeun tina karacunan.
Waluh jeung diet
Rada waluh luyu jeung gizi dietary, dirancang pikeun muterna kaleuwihan beurat. sayur Ieu ngandung jumlahna pohara leutik karbohidrat - 4.4 g per 100 g produk, jadi bisa dipaké pikeun masak on diets low-karbohidrat.
Pikeun leungitna beurat gancang, gizi nyarankeun méakkeun waluh mono-diet, nu keur 10-14 poé mantuan pikeun leungit nepi ka 8 kg. Nalika diet ieu kudu lengkep kaasup produk tipung, buah amis, gula, uyah, gajih, smoked jeung alkohol.
Hiji aturan penting diet - porsi sadayana hidangan teu kudu leuwih ti 200-250 g, sarta dinner kudu no saterusna ti 18 jam.
Sampel monodiets menu waluh:
- Sarapan: Salad waluh jeung wortel seger drizzled kalawan jeruk nipis, bubur waluh jeung jumlah leutik cereals (gandum, béas);
- Dahar beurang: sup sayur sareng waluh,
zucchini, peppers, tomat, bawang, wortel jeung greens kalawan jumlah leutik minyak nabati; - dinner (sagala piring mun milih): dipanggang waluh, waluh Salad kalawan nanas, Stew waluh jeung sayuran lianna, salad waluh jeung amis-haseum bungbuahan (jeruk, apel, grapefruits).
Waluh mono-diet ieu contraindicated bisi tina palanggaran métabolisme , diabetes, gastritis, kasakit maag peptic. Ulah diuk dina diet waluh jeung kacenderungan ka diare, jadi serat sayur sayur ieu greatly bersantai peujit. Dina ayana kasakit kronis kudu menta nasehat ka dokter saméméh dahareun.