Sirop aronia dina mangsa bisa didahar ngan kawas éta, cangkir teh, sarta bisa dipaké pikeun impregnate baking nu, creams atanapi cocktails masak.
Sirop aronia dina mangsa - resep
Tungtung September-awal Oktober - di waktu mimiti biaya chokeberry. Mun Berry mangrupa freak na di wewengkon anjeun, nganggo kasempetan pikeun nyiapkeun basajan, pinuh-bodied sirop rasa. Kusabab chokeberry boga ambu, salaku bagian ti resep ieu kami nambahan kana daun berries céri.
bahan:
- berries chernoplodki - 2.8 kg;
- Cai - 3,8 l;
- gula - 3,8 kg;
- asam sitrat - 85 g;
- céri daun - '80
siap-siapna
Enumerated berries chernoplodki interspersed di Ware enameled, sarta sanggeus peletakan daun céri jeung asam sitrat. Eusian eusi wadahna ku cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun ngeunaan hiji poé. cairanana ieu dituang kana wadahna misah, jeung pulas atanapi berries ogé squeeze cake. Campur jus jeung sari Berry na nambahan gula. sirop pindang anu ngeunaan 15-20 menit sanggeus ngagolak, lajeng dituang kana peti pre-sterilized.
sirop preform ti chokeberry dina mangsa
Pikeun leuwih lengkep rupa di sirop bisa nambahkeun daun mint. Di kaluar teh anjeun meunang basa terrific pikeun inuman refreshing, anu bakal cukup pikeun ngan bisa diluted kalawan cai saméméh pamakéan.
bahan:
- chokeberry - 2.3 kg;
- gula - 1.3 kg;
- beam mint;
- asam sitrat - 45 g;
- Cai - 1,7 liter.
siap-siapna
Saperti dina resep saméméhna, chernoplodki Hal kahiji dumasar sarta dikumbah. Saatos, obsushennye berries disimpen dina enamel atawa masakan palastik sapanjang kalawan daun mint. Berries tuang cai nu ngagolak, diluted kalayan asam sitrat. Sanggeus hiji poe, sarta cairan bakal ngahurungkeun absorbs berries na pepermin rasa - eta bisa emptied sarta kudu sorangan chernoplodki overwind sarta ogé nungkulan bagean ngaliwatan gauze. Saatos Pergaulan jus na infusion Berry, tuang kana campuran sirop gula kulub sarta diwenangkeun panas salila kira 15 menit. Dugi hirup aing on seuneu, anjeun bakal boga waktu pikeun ngajadikeun steril botol pikeun manéhna. Dina ngabahekeun botol steril ngagolakkeun sirop jeung geura Cicing aranjeunna caps steril.
lebu gunung hideung dina sirop keur usum
Anggur lebu gunung hideung dina sirop gula dina mangsa - cara spektakuler jeung nikmat pikeun ngawétkeun buah di tiis. skéma persiapan anu sarupa ka dua resep saméméhna, tapi gantina meunangkeun berries tina sirop jeung squeeze jus ti aranjeunna, urang bakal tutup sirop langsung ti berries.
bahan:
- bunches of chokeberry;
- gula - 1.6 kg;
- Cai - 1,8 l;
- asam sitrat - '25
siap-siapna
Masak sirop, nyebarkeun gula dina cai nu ngagolak. Ngumbah chernoplodki sarta nempatkeun eta dina kendi pre-sterilized. Anggur kudu ngeusian wadah ngeunaan dua per tilu. Tuang nu berries swirling sirop sarta ninggalkeun pikeun satengah jam. Salaku pas waktu, solokan sirop, satengah jam manehna bakal boga waktu pikeun ditunda makeup saeutik tur nyerep rasa tina Berry anu. sirop kulub sababaraha kali, waktos tuang thereto asam sitrat saeutik, nu meta salaku pangawét a. Deui tuang sirop sarta berries gancang gulung nepi wadah scalded lids. Sanggeus cooling, anu kaléng bisa ditempatkeun di gudang. Sirop ieu tiasa inuman, saméméhna diluted kalawan cai atawa fed mun tea.