Strudel, resep nu bisa rupa-rupa gumantung kana eusi éta téh salah sahiji hiji tumpak embodiments refined, ngarasakeun popularitas tinggi. Loba ibu rumah tangga sieun nyandak on goodies desain, kaasup kreasi miboga téhnologi canggih pikeun pagelaran sarta inaccessible, éta teu kasus nu bener.
Viennese strudel - resep Palasik
Nyaho subtleties na Rahasia palaksanaan baking misalna, nyiapkeun strudel Viennese di gudang di jero taneuh teh. Acquainted jeung pamadegan mungkin salajengna:
- Dasar produk kasebut disiapkeun dina resep basajan tina tipung, minyak jeung cai uyah ku Pergaulan Palasik.
- Tipung anu dibéré sésana wajib di ranjang di handap panutup pikeun sajam, lajeng lumangsungna processing salajengna.
- Elongated adonan jaket jeung minyak sarta sprinkled kalawan breadcrumbs lajeng coated keusikan.
- Diwangun roll di baking oiled.
- Fed saréat panas dina bentuk bal ti és krim, atawa Nyiapkeun saos vanili strudel salajengna.
Adonan pikeun strudel
Analisa kumaha masak strudel di imah, hal utama - hak diajar téhnik nyieun base tipung. Ku pamahaman basajan ieu, tapi di waktu nu sami, gawé teuas, pikeun nerapkeun léngkah sésana bakal cukup basajan. Perlu panas caina nepi ka 38-40 derajat, ngayak tepung, tur mimitian proses dina hiji wanda alus, lajeng sagalana bakal ngahurungkeun kaluar.
bahan:
- cai - ½ gelas;
- Tepung - 300-400 g;
- minyak nabati - 50 ml;
- uyah - ½ TSP ..
siap-siapna
- Dicampurkeun dina wadah kabéh bahan, gaul, nyebarkeun dina méja.
- Kneaded tipung podsypaya massa dugi batur eureun deui nyerep.
- Ninggalkeun pilem base handapeun sajam.
- Mieun lisah tabel sarta leungeun jeung minyak tarik handap step by step dugi adonan lapisan ampir transparan.
Strudel kalawan apel - resep
Salajengna anjeun bakal diajar kumaha sangkan apal strudel. Ieu salah sahiji spésiés paling populer di kalangan jenis ieu baking. Mindeng, loba suplement buah steamed kismis, mété, seasoned jeung kayu manis jeung madu. Uap kaleuwihan ieu dikaluarkeun ku nambahkeun vanili ngeusian biskuit, maranéhna pre-dicincang. 6 servings bisa disusun dina 80 menit.
bahan:
- Adonan - 500 g;
- apel - 800 g;
- kacangan - 150 g;
- kismis - 120 g;
- Lemon - 70 g;
- vanili Crackers - 50 g;
- mentega - 150 g;
- Madu - 30 g;
- gula - 125 g;
- Kayu manis -. 1 TSP.
siap-siapna
- Nyiapkeun adonan.
- Promazyvayut minyak na (100 g) ieu sprinkled on résidu minyak Crackers goreng.
- Apel potong alit, sprinkled kalawan jeruk nipis, dicampur kacangan, kismis, madu, gula, kayu manis jeung nyebarkeun di luhur.
- Keun ujung luhur, dibungkus roll produk, oiled na dipanggang dina 180 derajat salila 45 menit.
Strudel kalawan cherries - resep
Cherry resep strudel nu bakal dijelaskeun engké, anu dicandak dina ngeunah sarua jeung appetizing sakumaha apal. Ngeusian keur strudel dina hal ieu dijieun tina stewed pikeun lima menit kalayan sagelas berries gula, nu perlu diwenangkeun pikeun niiskeun dina sirop jeung solokan di colander hiji. Pikeun ngogokeun ngubaran genep wishing mun merlukeun dua jam.
bahan:
- Adonan - 500 g;
- diadu céri - 800 g;
- almond - 100 g;
- vanili Crackers - 50 g;
- mentega - 150 g
siap-siapna
- Nyiapkeun adonan sarta céri.
- Sprinkle beungeut breadcrumbs formasi nu digulung sarta oiled, nyebarkeun kaluar berries, Sprinkle aranjeunna kalayan moiety gula jeung almond dicincang.
- Panggang céri strudel 40 menit dina 180 derajat.
Strudel kalayan kéju Pondok
pencinta baking kéju museurkeun informasi ngeunaan cara Panggang a strudel kalayan kéju pondok, nu optionally bisa réngsé saukur kismis atanapi seger (beku) berries, sakumaha dina hal ieu. Kudu dipilih pikeun ngeusian granular, produk rada garing tanpa kaleuwihan Uap. Pikeun Panggang dessert ngeunah salila genep, perlu sababaraha jam.
bahan:
- Adonan - 500 g;
- curd - 700 g;
- strawberries atanapi céri - 700 g;
- Endog - 3 PCS;.
- Berry Likur - 40 ml;
- gula - 3 gelas;
- vanili Crackers - 100 g;
- mentega - 150 g
siap-siapna
- , Tambahkeun Likur ka palaksanaan strudel berries resep dituang sagelas gula, ninggalkeun pikeun peuting.
- Nyiapkeun tiung adonan, jaket na kalawan mentega, Sprinkle kalawan breadcrumbs, ngagoreng di mentega.
- Sweetened endog fluff, dicampurkeun jeung curds sarta disebarkeun sarua ngaliwatan lapisan Crumb.
- Berries diteundeun, produk dibungkus roll hermetic jam na dipanggang dina 180 derajat.
pir strudel
Handap maneh bakal diajar kumaha masak strudel kalawan Pears , nu dina kombinasi jeung jus jeruk jeung zest, nyieun komposisi rasa terrific. Merta perlu nambahkeun crumbs isina ti biskuit mun crumbs pikeun nyerep kaleuwihan Uap, ngahulag soaking test finest. Tina jumlah ieu dua jam pikeun ménta dessert a 6 jalma.
bahan:
- Adonan - 500 g;
- Pir - 900 g;
- jeruk - 1 pc;.
- biskuit - 50 g;
- Crackers - 2/3 cangkir;
- mentega - 100 g;
- gula - 125 g
siap-siapna
- Nyiapkeun adonan, roll, linggis jeung mentega jeung Sprinkle kalawan crumbs of biskuit.
- jus jeruk jeung gula pindang pikeun ngabubarkeun kristal, iklas finely sliced Pears sababaraha pripuskayut tina menit, leuwih tiis.
- Breadcrumbs digoréng kalawan nyangkokkeun leutik minyak jeung dicampur kana keusikan di.
- Nyebarkeun onto formasi massa disusun departing ti edges, prosés roll, mangka dipanggang salila 45 menit dina 185 derajat.
Strudel kalawan daging di Jerman
resep Strudel tiasa teu mung amis, tapi ogé jajan. Dina hal ieu produk nu digunakeun pikeun ngeusian daging taneuh, anu nambahkeun richness ka bawang badag jeung rasa lada kana campuran rempah favorit anjeun, rempah jeung bumbu. Sampurna pelengkap palette caraway, pala, coriander tur campuran pepermin. 6 servings bakal siap 2 jam.
bahan:
- Adonan - 500 g;
- babi jeung sapi - 500 g;
- bohlam - 150-200 g;
- bawang bodas huntu - 1 pc;.
- uyah, rempah, bumbu.
siap-siapna
- Engkol daging ngaliwatan hiji coet daging, dicampurkeun jeung finely dicincang bawang, bawang bodas, bumbu jeung rempah.
- Nyiapkeun adonan, gulung eta, nutupan kalayan daging minced jeung ngawangun roll a.
- Strudel dipanggang daging 50 menit dina 180 derajat.
Strudel of siap puff pastry
Apple strudel, resep basajan nu bakal dijelaskeun di handap, bisa disiapkeun, upami teu aya waktos pikeun nyieun basa nyeuseup atawa ngan saukur gagal ngaluarkeun eta. Dina hal ieu, dipaké pikeun baking cadar siap-layered nu peryogi alus pre-roll sarta mieun lisah mentega. 6 servings tina nikmat Ngaruwat bakal siap dina sajam.
bahan:
- layered cadar - 2 unit;.
- antonovka - 800 g;
- almond - 100 g;
- kismis - 100 g;
- brendi - 50 ml;
- vanili Crackers - 50 g;
- mentega - 50 g;
- gula - 130 g;
- Kayu manis -. 1 TSP.
siap-siapna
- Dina skillet hiji nyambung minyak, brendi, gula, pindang, nyuntik buah finely motong na pripuskayut.
- Ngaganggu kismis, almond, Crackers, kayu manis jeung nyebarkeun kaluar campuran onto lambaranana disiapkeun.
- gulungan twisted na Panggang dina oven salila 40 menit.
Strudel Lavash
Strudel, resep ti mana anjeun bakal manggihan handap, dijieun malah gancang. Dadasar dina formulir of lavash Arménia ipis mangrupa siap pake. Ngan 40 menit bakal siap 6 servings of goodies amis atawa snack dahareun. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun strudel Lavash kalawan apel, Pears, berries, sarta ogé nyokot sakumaha daging minced ngeusian, Stew engkol atawa komposisi produk lianna.
bahan:
- lavash- 3 PCS.;
- malic atanapi keusikan sejen - 1 kg;
- endog.
siap-siapna
- Unwrap pita nu.
- Panutup keusikan.
- roll twisted.
- Mieun lisah endog jeung dipanggang 20 menit dina 200 derajat.