Di jaman kuno, lamun jalma ngan mimiti ngokolakeun wortel, prized rasa daun sarta sikina. Tapi pas janten akar prized tutuwuhan ieu, sarta kiwari kecap "wortel", urang nampilkeun nu sayur jeruk garut, nu mindeng dipaké dina gizi dietary. wortel ngandung loba vitamin jeung bahan kimia mangpaat langka.
Gizi utama dina wortel - vitamin éta urang, éta ngandung jumlahna ageung provitamin A (karotén), anu embodied dina awak urang kana pinuh vitamin A . Ieu kudu dicatet yén awak manusa nyalira teu tiasa ngahasilkeun vitamin A, tapi efek badag-Na, sangkan kudu jadi wortel kabeh buleud sataun.
Karotén - unsur indispensable pikeun organ visi, nyéta, visi urang geus nyirorot ngurangan tanpa anjeunna. Karotén dipikawanoh mangpaat pikeun kulit - eta ngatur kelenjar sebaceous, nada na cleanses kulit. Tanpa unsur ieu, eta teu kaci karya sistim imun - hal anu aub dina pangwangunan antibodi pikeun patogén sakabeh rupa.
nilai hébat, karoten, boga keur urang sabab mangrupakeun antioksidan alam kuat. Ku mengikat radikal bébas, éta mintonkeun awak zat toksik jeung produk runtah nu ngaganggu bursa bener dina sél.
Reflecting naha wortel mangpaat pikeun organisme zat kami sejenna, perlu dicatet ayana di dinya beusi, kalium, magnesium, fosfor, tambaga, séng jeung iodin. Unggal mineral nu uniquely tindakan dina awak urang. Contona: beusi combats anémia, sél getih beureum nulungan disambungkeun kana oksigén; kalium jeung magnesium anu diperlukeun pikeun kapal jantung sarta getih - aranjeunna nguatkeun dinding kapilér sarta ngabantu pikeun hadé ngirimkeun impulses saraf; fosfor normalizes métabolisme, nulungan mun narjamahkeun énergi pangan kana aksi énérgi; Tambaga anu dipikabutuh pikeun urang pikeun miara sifat pelindung, anu penting dina sistem imun.
Wortel beunghar vitamin B, E, K, C, PP, jadi eta miboga éfék bracing dina awak, ngaktifkeun gelut ngalawan agén tepa sarta nyegah tumuwuhna sél kanker.
Kumaha mangpaat wortel ka leungit beurat?
Wortel - produk paling umum dipaké dina dahareun. Lokasina di dinya, hiji rentang pinuh ku vitamin B, baris nulungan nyepetkeun métabolisme di tingkat sélulér. Niacin (vitamin B3) micu pelepasan tanaga, ku "lebur" cadangan gajih. Ieu kudu dicatet yén vitamin sahiji group B, pangaruh positif dina sistim saraf, sahingga kaleungitan beurat dina platter kalayan wortel, anjeun bakal moal ngalaman sénsitip sarta nervousness.
Beunghar eusi iodin dina wortel atah indispensable pikeun leungitna beurat, éta iodin nyegah akumulasi gajih sarta ngaronjatkeun métabolisme énérgi. iodin nu nyababkeun lipid ngahurungkeun kana énergi mangpaat teu disimpen handapeun kulit, sabab eta manglaku ka saham di cellulite .
Zat hadir dina wortel atah, ngabantu ngatur métabolisme karbohidrat. Sabab, lamun anjeun lover of manisan, wortel lajeng atah - solusi pangalusna dina diet Anjeun.
wortel pindang dipaké pikeun leungitna beurat, sabab geus euyeub di serat tur mantuan peujit gawé aktip mintonkeun awak batu fecal jeung kaleuwihan cai. Serat wortel tindakan salaku drainase, nu awakna diturunkeun tina sagala teu perlu. serat kasar tina selulosa, tangtu, jadi dipiboga ku bahan baku, tapi beuki loba nu bakal tiasa make eta dina formulir pindang, contona, make wortel pindang salaku piring samping.
Vitamin eusi E dina wortel, mantuan pikeun tighten kulit sareng masihan eta sunda nu mangrupa kacida pentingna sanggeus leungitna sababaraha kilogram.