Amérika cau roti (cau roti, Ing.) - muih tradisional populér di asakan Amérika Kalér modern. Kanyataanna, éta kueh amis, bahan utama pikeun persiapan nu pisang asak. Ogé cau roti populér di Australia. Ieu ngandung jumlahna ageung karbohidrat, sangkan bisa dianjurkeun salaku sumber alus énergi salila beban intensif berkepanjangan (karya fisik beurat, sababaraha olahraga, kayaning Marathon).
Cau Roti Resep
Meureun resep cau muih dibentuk ku tungtung abad XVIII sarta éta beuki nyebar ku tungtung abad XIX - waktu ieu di Amérika Kalér, kaayaan nguntungkeun pikeun transpor gancang produk perishable anu dijieun. Urang confidently tiasa ngeceskeun yen resep persis mucunghul moal engké ti dina 1933 (ieu munggaran diterbitkeun resep cau roti di salah sahiji cookbooks Amérika Kalér kacatet taun). Engké, aya variasi béda resep, komo mimiti dijual siap pikeun baking campuran bubuk of dessert populér ieu.
Masak Banana Roti
Kumaha carana masak cau roti di Amérika? Nyiapkeun kue cau kudu pisang asak, tipung gandum (hadé - ti wholegrain durum gandum), mantega alam, susu, endog, gula (tiwu preferably coklat), sarta baking powder. Anjeun oge bisa make oatmeal atawa taneuh oatmeal. Mun Intoleransi laktosa bisa ngaganti susu jeung susu kécap atawa tahu lemes. Anjeun oge bisa nambahkeun kana adonan candied, kacang taneuh, buah garing sarta sababaraha rempah (kayu manis, vanili, saffron). Pisang anu pangalusna ngagunakeun overripe, jeung kulit darkened.
Cau roti: resep Palasik
Ku kituna, cau roti. resep basajan.
bahan:
- Pisang 4-6 (gumantung kana ukuranana);
- 3 endog hayam;
- 30 ml Rum;
- 300 gram tipung gandum;
- 200 g tina mantega alam;
- 100 g gula;
- 80-100 gram kacang taneuh (naon);
- a ciwit of vanili jeung kayu manis;
- ciwit uyah;
- a ciwit tina baking soda, cuka dipareuman - salaku agén leavening.
Persiapan:
Lengkah Hiji - nyiapkeun adonan pikeun cau roti. Cleanse cau mesek, bubur razomnom dina mangkok, campur endog jeung mentega softened. Tambahkeun vanili, kayu manis jeung Rum. Aduk tuntas jeung laun bakal nambahan tipung, sifted merta - sakumaha cupcake a meunang leuwih elaborate. Nambahkeun hiji ciwit uyah, a ciwit tina baking soda, quenched di cuka sarta gula. Anjeun tiasa knead beurat leungeun Anjeun, tapi Anjeun bisa ngagunakeun mixer atanapi Blénder. Tambahkeun ka adonan giling kacangan (ninggalkeun jumlah leutik keur sprinkling). Kacangan kudu grind teuing finely - tékstur nonuniform tina test dina hal ieu nyaeta beuki hade.
Hambalan Dua - pechom roti
Kumaha Panggang cau roti? Paling sering ieu dipigawé ngagunakeun wangun rectangular, tapi ieu teu poko, anjeun tiasa nganggo formulir salah sahiji muffins atanapi mini muffins. Formulir kudu oiled. Anjeun tiasa, tangtosna, bentukna prostelit oiled kertas baking. Ayeuna ngabahekeun adonan kana loyang
Siap nikmat na flavorful jajan cau leuwih hade ngalebetkeun keren saeutik. Anjeun tiasa gaduh sagampil pai, atanapi sumebar di mentega, puree buahan, jam, jam, jam. Pikeun cau jajan bisa ngawula teh, kopi, kakao, yerba mate, rooibos, inuman Lapacho, jus, susu.