Henteu sakabeh leuweung tumuwuh di kaayaanana chanterelle, nu karunya a, sabab nikmat - deui, pohara kapaké - dua.
Henteu ngan éta, maranéhna teu ngumpulkeun radiasi, nu pohara penting dina momen, maranéhna ogé boga kakuatan penyembuhan. Chanterelles ngandung karoten sarta kituna pohara kapaké pikeun panon.
Cacing "bypass" fungi ieu pihak sabab chanterelles ngandung zat nu geus teu cocog jeung kahirupan maranéhanana.
chanterelles Alus meta dina ati, sarta malah ngancurkeun virus hépatitis B. Chanterelles - antibiotik alam. Jeung tambah ka sadaya ieu - suung chanterelle vkusnyuschie. Elastis, fleshy, aranjeunna rada nyarupaan hayam.
Ku kituna, anjeun kudu sacara gembleng karinjang fungi ieu. Kumaha teu maranéhna nyiapkeun?
Kumaha carana masak chanterelles kalawan kentang?
Chanterelles jeung kentang - kombinasi unusually alus. Tur tumis aranjeunna, sarta hover, sarta Stew. Sacara umum, naon teu datang nepi, tapi aranjeunna ukur dijieun tastier. Ieu suung éndah téh alus dina piring nanaon.
Nalika frying chanterelles emit cai loba jeung eta perlu yen eta nguap. Kituna, sakapeung geus asak chanterelles goreng. chanterelles gorengan jeung kentang - sacara umum mangrupa "bom".
kentang goreng jeung suung chanterelle - resep
bahan:
- foxes - 600 g;
- Kentang sedeng - 5 PCS;.
- minyak zaitun;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens.
siap-siapna
Chanterelles anu dumasar kaluar, nyeuseuh jeung finely motong. Fry. Nalika chanterelles mimiti coklat, tambahkeun ka aranjeunna melenko dicincang bawang.
Wedges atanapi keureut kentang goreng kapisah, lajeng ngagabung jeung suung jeung aduk ogé.
Kumaha tumis kentang jeung chanterelles, sacara umum, anjeunna terang malah nu masak novice. Hal utama - nyaeta nolak teu dahar teuing. Ku jalan kitu, teu perlu tumis chanterelles jeung kentang nyalira. Anjeun mimiti bisa tumis kentang ka saeutik kalayan atah éta, komo lajeng nambahkeun chanterelles. Tapi, mindful tina cai release sipat chanterelle, eta leuwih hade masak aranjeunna saméméhna.
Ngawula ka kentang Goreng ku suung jeung garnish kalawan greens.
Chanterelles di saos krim jeung kentang
Rengking kadua di popularitas ukur keur chanterelles goreng.
bahan:
- foxes - 600 g;
- bawang - 2 PCS;.
- minyak nabati;
- krim - 150 g;
- Kentang - 5 PCS;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens.
siap-siapna
Masak chanterelles digoréng biasa, tapi di ahir frying suung di krim sumebar haseum. Suung di saos krim simmer pikeun 7-10 menit.
Kentang kulub, lajeng ngabagi unggal kentang dina satengah atawa kana suku jeung tempat di pan frying ka chanterelles jadi soaked kalawan krim haseum jeung sumanget supa. Sprinkle kalawan bumbu dicincang, sarta cherish bahasa (teu ngelek kalawan yummy ieu).
Kentang dipanggang ku chanterelles
bahan:
- foxes - 600 g;
- Kentang - 500 g;
- daging atawa sayur kaldu - 250 g;
- dilebur mentega - 1 sdm. séndok;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens.
siap-siapna
Chanterelles tumis jeung melenko bawang crumbled.
Kentang immersed dina cai nu ngagolak - hayu kulub.
Pikeun nyebarkeun chanterelles pindang kentang, tambahkeun hiji kaldu saeutik, daun salam, rempah. Nutupan kalayan tutup a, ngadamel narik leutik. Sanggeus sapuluh menit, mareumanana.
Mun chanterelles digoréng kentang sprinkled kalawan sababaraha kéju grated, kayaning "kéju" teras nahan dina oven salila lima menit, mangka urang meunang piring nikmat disebut "chanterelles kalawan kentang dina oven."
Chanterelles kalawan kentang dina pot
bahan:
- foxes - 600 g;
- Kentang - 400 g;
- dilebur mentega - 1 sdm. séndok;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- krim kandel - 2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens.
siap-siapna
Chanterelles nu nyeuseuh alus (kawas aranjeunna keusik diri pikeun ngumpulkeun), rendang jeung tuang kana pot, greased kalayan mentega. Di luhur teh chanterelles nempatkeun sesa sayuran, tangtu, teu sagemblengna, sarta abon. Uyah suung resep, tapi coba teu sypanut superfluous. Hideung cabé nambahkeun dina sababaraha kacang di unggal pot, sarta spoonful cream haseum di luhur. 40 menit leumpang nepi ka suung anu languishing dina oven, lajeng vigilantly ningali ka nambahan ka sadaya.
Paké chanterelles dina dahareun anjeun, mun anjeun boga malah kasempetan slightest. Anjeun teu ngan baris buka mikaresep, tapi ogé pikeun ngaronjatkeun kaséhatan maranéhanana.