ngabayangkeun ngan, chickpeas dipikawanoh pikeun umat manusa pikeun leuwih ti 7000 taun. Na dibudidayakan di jaman Yunani jeung Roma, kitu ogé di sagala nagara Wétan. Chickpea teh relatif pangdeukeutna tina kami "Palasik" kacang, sarta kalolobaan Ngahindarkeun appropriateness sasama of - sabab chickpeas rélatif gampang dicerna, sarta di vitamin , kacang pasti moal inferior.
Sabenerna, chickpeas, kacang, teuing. "Domba" atanapi chickpeas, dipikanyaho seueur nu geus jadi masakan internasional - falafel, hummus, kichadi.
Tapi sipat mangpaat tina chickpea ngawenangkeun kami kabeh ngarasakeun eta sarta dina waktos anu sareng legitimately mertimbangkeun sorangan panganut hiji diet sehat.
Sipat mangpaat tina chickpea
Aya loba Gajih dianggo, ngabuktikeun Chick yén - ieu sumber paling serbaguna protéin nabati. Hartina, chickpeas bypasses malah kécap - dipikawanoh produk pangan vegetarian. Chickpeas digabungkeun jeung bubur béas baris enrich maneh ku set lengkep asam amino ésénsial - ogé, kumaha tiasa urang teu diideuan, sarta nulis skripsi dina topik chickpea!
Chickpeas nyieun tipung. Hal ieu dipaké dina sababaraha panyakit, tapi ogé salaku ukuran preventif:
- Ieu dianjurkeun Intoleransi alérgi kana laktosa, salaku sumber protéin;
- dianjurkeun pikeun gangguan beuteung salaku hiji astringent;
- Ieu dianjurkeun salaku bahan utama pikeun cereals barudak, ti protéin tina Chick kacang polong diserep leuwih hade tinimbang kacang;
- tipung Chick-kacang polong éta sasaena nyiapkeun masker beungeut - kalawan minyak zaitun atawa bodas endog, gumantung kana jenis kulit.
Sipat mangpaat tina chickpea predetermined ku komposisi na:
- kalsium, magnesium, mangan, tambaga, sodium sarta beusi;
- vitamin B;
- serat.
Micronutrients dina komposisi chickpea bisa nyieun kulit Anjeun beresih jeung supple, sarta vitamin B meunang leupas tina gangguan saraf, swings mood sareng depresi.
Tapi serat - ieu argumen utama dina ni'mat chickpeas diet.
chickpea slimming
Chickpea - a favorit tina gizi, sakumaha geus kami ngomong, loba cobaan jeung nerangkeun kaéndahan produk ieu karya ilmiah maranéhanana. Contona, taun 2010 hiji majalah Amérika boga informasi nurutkeun nu ngan 2 servings kacang sapoé bisa ngurangan kaleuwihan beurat. Ieu ngeunaan obese, sarta leungitna beurat lumangsung (albeit ka extent Lesser) ti kacang, sanajan dina waktos anu sareng, sesa dahareun geus, nempatkeun eta mildly, moal dietichnym.
artikel séjén dina ni'mat diet chickpea, sarta deui ti Amérika. Chickpeas, kacang na lentils - ieu teh produk pangalusna pikeun diets low-kalori. Anjeun terang, keur dahareun urang milih pangan kalayan nilai énergi ngurangan, nu sahingga ensures jangka panjang rasa satiety. Ku kituna, chickpeas dina porsi tunggal ngandung satengah nilai poéan serat dietary sarta 14,5 gram protéin. Sadaya ieu, tangtosna, bakal saturate lila.
Dina waktu nu sarua, bade migunakeun chickpeas kalawan leungitna beurat, coba ngaganti daging nu produk protéinna luhur. Leungit, legumes jeung daging teu pangalusna kombinasi, sarta kalori mangkok kalayan chickpeas pindang bisa gampang saturate sarta tanpa protéin sato - éta ngeunaan 269 kalori.
Chickpea sipat mangpaat tur contraindications
Chickpeas - pisan berehan tur, prinsipna mah, produk beurat. Ka anjeunna dinya éta gampang dicerna, chickpeas merta jadi ngeusi cai pikeun 10-12 jam saméméh masak.
Chickpeas moal bisa boga kacenderungan ka kabebeng, jadi produk ieu knits. Sajaba ti éta, lamun manggihan masalah nyerna, eta leuwih hade mun abstain tina konsumsi jumlahna ageung legumes, sarta lamun geus pernah didahar chickpeas, mimitian ku minimum 50 g salaku piring sisi, sarta dina henteuna réaksi alérgi, laun ningkatkeun dosis.
Chickpea henteu dianjurkeun lamun aya sirkulasi goréng jeung ngaronjat viskositas getih - chickpeas accelerates clotting tur bisa ngakibatkeun gumpalan getih, lamun mimitina boga aranjeunna ngagulung.