Chushka byurek

Chushka byurek - piring Bulgaria tradisional, anu mangrupakeun appetizer hearty jeung aslina, masak ti peppers bel sarta kéju. Baca resep urang jeung raduyte sémah yummy mahiwal!

Resep babi byurek

bahan:

• cabé Bulgaria - 2 PCS;.
• home kéju - 100 g;
• curd - 100 g;
• bumbu seger - secukupnya;
• endog - 1 pc;.
• crumbs roti rupa - 50 g;
• tipung gandum - 40 g

siap-siapna

Ku kituna, ku peppers neukteuk off lids, sarta cleanse aranjeunna tina sikina sarta partitions batin. Kéju mash garpu atanapi rub dina torochke kasar, tambahkeun kéju sarta nyobian ngajalankeun hiji endog. Kabéh isina jeung mix ogé tasting, rada dosalivaya. Cabé blanshiruem dina ngagolak sababaraha cai nepi ka lemes sarta miceun gently kulit. Ayeuna peppers boneka sareng kéju jeung endog isina jeung ngagantelkeun aranjeunna ka bentuk flattened kalayan bantuan mangrupa pin rolling sangkan eta merenah pikeun tumis dina dua sisi. Sésana 2 endog whisk mixer, sayur dip nu workpiece kana campuran endog, peppers collapses di breadcrumbs jeung ngagoreng dina maslitse panas dua sisi. Fungsi salaku panas salaku piring kadua, tur tiis - sakumaha snacks.

A resep basajan babi byurek

bahan:

• cabé Bulgaria - 3 PCS;.
• lemes Pondok kéju - 200 g;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• Endog - 2 PCS;.
• Dill - 5 sprigs;
• rempah;
• tipung - 0,5 v;.
• crumbs roti - 0,5 v;.
• Tipung paprika - 0,5 TSP ..

siap-siapna

Ku kituna, persiapan hidangan dimimitian ku persiapan peppers. Simkuring terang sateuacanna oven na warmed nepi ka 220 derajat. Cabé nanganan, potong buntut, piceun sikina tur pisahkeun dina loyang. Panggang salila kira 15 menit, lajeng Hayu tiis rada tur rapih piceun tina kulit maranéhanana. Urang ayeuna ngaléngkah ka persiapan keusikan di: rub nu kéju pondok, Tos dicincang bumbu seger, bawang bodas jeung squeezing endog pikeun ngabagi ligament. Kabéh nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, campur dugi seragam jeung boneka jeung massa peppers disiapkeun.

Lajeng mencet aranjeunna pageuh tur rarata, nyieun peppers datar. Salajengna nyiapkeun 3 obvalivaniya pelat pikeun blanks. Ganti cabé dip munggaran kana endog, teras di tipung, endog jeung breadcrumbs, dicampurkeun jeung paprika. Dipanaskeun dina pan frying jeung ngagoreng maslitse peppers di dinya ti sisi. ingots Gotovenkoe byureki bergeser dina kertas Towelie, lajeng nambahkeun nepi ka piring sarta ngalayanan, garnish kalawan greens.