Dinten ieu kami ngabejaan ka maneh kumaha masak di imah saos satsebeli. Georgian bumbu incredibly nikmat kieu transformasi rasa piring wae, eusian eta seger jeung masihan piquancy. Sajaba ti éta, satsebeli ngandung loba vitamin nu jadi penting pikeun awak urang sadayana babak sataun.
Resep Palasik tina satsebeli saos Georgian
bahan:
- saos tomat - 220 g;
- Bawang bodas - 3-4 huntu;
- cai pindang - 50 ml;
- adjika Georgian (bumbu) - 90 g;
- peterseli seger, Dill na cilantro - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun saos satsebeli tiasa nyandak hiji saos tomat siap-dijieun atawa masak tina tomat seger. Jang ngalampahkeun ieu, omat ditumbuk, kulub nepi ka kulub, keur grind ngaliwatan tabung na kulub handap ka konsistensi dipikahoyong.
Nyiapkeun sareng komponenana leres séjén perlu. Bawang bodas bersih, finely rendang atanapi dialirkeun kana grater na Dill, cilantro jeung nyeuseuh peterseli tuntas jeung masihan garing, iklas kana anduk.
Campur adzhika saos tomat, nambahkeun bodas ditumbuk jeung bumbu, tuang vodichku pindang tiis, rasa jeung uyah sarta aduk.
sambel homemade satsebeli siap. Ieu bisa nerapkeun ka kebab shish atawa masakan lianna.
sambel Satsebeli betah kalayan kacang
bahan:
- tomat seger - 1 kg;
- Bawang bodas - 2-3 huntu;
- walnuts - 100 g;
- adjika (bumbu) - secukupnya;
- panas cabé - secukupnya;
- coriander héjo seger - 1 kebat atanapi secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
tomat seger abdi, musnah garing, taneuh dina Blénder ditambah kacangan sarta peeled cengkéh bawang bodas. Lamun masak saos jeung peppers cabe, teras nambahan deui ogé. coriander héjo seger kuring, urang meunang leupas tina buntut, garing dina napkin atawa anduk na finely rendang. Ieu oge mungkin keur ningkatkeun rasa tina naksir kabogohna jeung bawang bodas sarta ciwit uyah di mortir, jeung ukur lajeng nambahkeun kana saos teh.
Campur kabéh bahan disiapkeun prisalivaem ka rasa jeung bisa ngawula masakan favorit Anjeun.
Anjeun kudu ngaganti tomat jeung némpelkeun tomat atawa asin, preferably homemade.
sambel Satsebeli kalawan némpelkeun tomat - resep
bahan:
- némpelkeun tomat kandel - 210 g;
- cai pindang - 200 ml;
- Bawang bodas - 4-5 huntu;
- Cuka 9% - 15 ml;
- adjika (bumbu) - 5 g atawa rasa;
- hops-suneli - 1 sdm. séndok;
- coriander seger - dua kebat atanapi rasa;
- cabe hideung - 5 g atawa rasa;
- uyah - 10 g atawa rasa.
siap-siapna
Titik pangpentingna dina persiapan saos di resep ieu persiapan ditangtoskeun komponén. Pikeun ngawitan, nyeuseuh dina horoshenechko cilantro, potong buntut na daun finely rendang jeung péso sarta nambahan nepi di mortir a. Aya ogé ngirimkeun pre-cleaned sarta ditumbuk péso bawang bodas, tambahkeun Khmeli Suneli, adjika, cabe hideung taneuh jeung tuang cuka. Ayeuna mash sadayana horoshenechko tolkushkoy. Nambahkeun cuka bau evokes greens luar biasa, bawang bodas jeung rempah jeung ngajadikeun aranjeunna langkung dibaca.
Salajengna, campur campuran hasilna jeung némpelkeun tomat aromatik, tuang pindang vodichku musim tiis jeung saos jeung uyah. Cai bisa peryogi kirang atawa leuwih, gumantung kana dénsitas pastes. Tambahkeun kuartal kahiji kirang tina jumlah nyatakeun di resep, lajeng urang mawa sambel kana ketebalan nu dipikahoyong. Urang masihan asin nu hiji brew saeutik, ngawula masakan favorit anjeun sarta mikaresep.
Patut hiji try masak asin kieu dina jus anggur. Jang ngalampahkeun ieu, urang ngaganti aranjeunna cai, sarta sagala lampah séjén anu dipigawé nurutkeun resep. Simkuring ménta nuansa anyar dina satsebeli rasa nu baris ogé pasti ngarasakeun.