Amis saréat ti kidul-wétan, di dasar lapisan thinnest adonan sarta nut keusikan, soaked di sirop gula pikeun lila geus kawentar sakuliah dunya. Alatan resep baklava tradisional panungtungan disederhanakeun jeung dijieun sadia masak ampir unggal ibu rumah tangga. Pikeun neuleuman kumaha carana nyiapkeun baklava di imah, maca dina.
Kumaha carana masak madu baklava betah?
bahan:
Pikeun baklava:
- pistachios, hazelnuts, walnuts - 180 g;
- gula - 45 g;
- taneuh kayu manis - 2 TSP ;.
- ciwit cengkéh taneuh;
- phyllo adonan - 450 g;
- mentega - 230 g
Pikeun keusikan di:
- Gula - 145 g;
- cai - 240 ml;
- Madu - 240 ml;
- anyelir - 5 kuncup;
- jus 1 lemon.
siap-siapna
Blénder, ngéléhkeun opat komponén mimiti baklava babarengan. Nyebarkeun sapertilu adonan phyllo dina loyang sarta nutupan kalayan mentega, luhur jeung satengahna keusikan walnut, jsb - lapisan sejen tina phyllo, lapisan mentega deui kacangan sarta nyampurnakeun sakabeh résidu test. Lambang luhureun baklava jeung mentega cut sésana kana intan. Nempatkeun dessert dina oven preheated dina 180 ° C pikeun satengah jam.
Dina skillet a, sambungkeun sakabeh komponen diperlukeun pikeun sirop gula. Kulub hirup aing leuwih panas medium sahanteuna 25 menit, bari nyoplokkeun, nyabut kuncup kembang cengkéh jeung tuang aranjeunna siap baklava.
Kumaha carana masak baklava Turki di imah?
bahan:
- phyllo adonan - 12 lembar;
- mentega - 165 g;
- walnuts - 115 g;
- Gula - 320 g;
- cai - 480 ml.
siap-siapna
oven Preheat ka 180 derajat. Ditilik adonan lambar 4, minyak jeung gajih kacangan naburkeun. Melu Filo kana tube a, nyebarkeun gulungan dina loyang sarta nutupan kalayan résidu minyak. Panggang baklava pikeun satengah jam. Kulub gula jeung cai pikeun 15 menit jeung tuang aing dessert siap.
Kumaha carana masak baklava puff pastry?
Mun anjeun teu nyaho kumaha carana masak adonan dina baklava a, teras aya teu kudu mess kalayan sagala ieu rupa resep, meuli pek siap puff pastry tur ngagunakeun eta minangka dasar pikeun dessert.
bahan:
- puff pastry - 1 pak;
- mentega - 115 ml;
- walnuts - 115 g;
- taneuh kayu manis - 2 TSP ;.
- gula - 315 g;
- cai - 240 ml;
- Madu - 120 ml;
- jeruk nipis - 15 ml.
siap-siapna
Unfreeze adonan thinly gulung kaluar salah sahiji cadar jeung nutupan éta baking. Gajih embung ngan satengahna mentega. Nempatkeun oven ngahontal 180 derajat, sarta diri grind kacangan sarta satengah gelas gula jeung kayu manis. Sumebarna ngaliwatan adonan isina, nutupan lapisan sésana adonan dina luhureun kiyeu jeung dina beungeut nu intan. Teundeun saréat dina oven salila satengah jam, tuluy tuang hirup aing asak dessert ti gula, cai, madu jeung lemon jus sésana.