Dahareun canned lauk walungan

Dina persiapan lauk canned Hal utama - keur ngahontal softening tina tulang bari ngajaga integritas potongan aslina. Salajengna, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak lauk tawar canned betah tur bakal nawiskeun dua resep nikmat.

Lauk canned di multivarka lauk walungan

bahan:

• walungan lauk sedeng-ukuran (pepes, bass, bream) - 1.9 kg;
• minyak sunflower tanpa sambel rasa - 125 ml;
• Tomat némpelkeun - 95 g;
• cai dimurnikeun - 245 ml;
• bulbs bawang - 190 g;
• wortel - 190 g;
• Batu teu iodized uyah - secukupnya;
• gula - 15 g;
• apal cuka - 10 ml;
• allspice tur hideung - 7-9 kacang;
• kuncup cengkeh - 2-3 pc;.
• bay daun - 2 PCS;.
• minyak nabati, disampurnakeun, keur tuang kana bank.

siap-siapna

dahareun canned lauk walungan di imah téh leuwih merenah pikeun masak di multivarka ti ayeuna urang ngalakukeun. Kabéh siki ditingali kawih jeung nu di loba lauk walungan, anu alat protushivayutsya nepi ka lemes sarta boro ngarasa dina piring rengse.

1. Muhun, pikeun starters lauk kudu disiapkeun leres. Purify eta, urang meunang leupas tina domestik ogé motong off sirah, buntut jeung fins.
2. Sésana tina tulang taleng teh, dikumbah, potong keureut porsi jeung neundeun dina multikastryuli handap.
3. Ayeuna beresih jeung grind wortel grated jeung ngadistribusikaeun lauk di luhur.
4. Salajengna péngkolan panah. sirah nyaeta semicircles shinkuem beresih jeung ngirim di multivarku mun wortel.
5. Keur saos cai rada dipanaskeun, éta bubar dina némpelkeun tomat, tambahkeun minyak nabati, uyah, gula jeung cuka, peppercorns jeung buang seungit tur hideung, kuncup cengkéh jeung daun salam.
6. Eusian campuran diala di lauk multivarka, alat panutup kamuflase sarta ninggalkeun nyiapkeun genep jam nyaluyukeun mode alat "quenching".
7. Salaku pas waktu, homemade lauk canned di walungan bakal multivarka siap.
8. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun paket aranjeunna dina panas tur garing di kendi steril, tuang luhur pindang minyak nabati, panutup lids sarta sanggeus cooling handap pikeun mindahkeun dina rak tina kulkas pikeun neundeun.

dahareun canned lauk walungan dina cooker tekanan

bahan:

• walungan lauk sedeng-ukuran (pepes, bass, bream) - 1.9 kg;
• bawang jeung wortel - 1 kg;
• Batu teu iodized uyah - secukupnya;
• allspice jeung cabé hideung - secukupnya;
• minyak nabati, disampurnakeun, keur tuang kana bank.

siap-siapna

1. Disiapkeun na potong porsi lauk walungan nambahkeun sababaraha uyah sarta lima belas menit kulub cai pikeun lima belas menit.
2. Urang nyimpen lauk rapih dina kendi satengah liter, alik jeung satengah cingcin bawang sarta digosok wortel jeung bungbu secukupnya kalawan cabé.
3. Blanking (sacara bébas) bank panutup keur dipasang dina tekanan cooker na grill tuang cai haneut, meh nepi ka kapal tina taktak.
4. Ngajadikeun steril bank dina peringkat kahiji pikeun satengah jam, teras mareuman seuneu, urang antosan dugi pasang turun, lajeng nambahkeun mun tiap jar séndok séndok uyah minyak sunflower jeung cap panutupanana.
5. Nempatkeun preform sterilized dina cooker tekanan pikeun hiji jam lajeng mareuman panas sarta ninggalkeun alat pikeun niiskeun salila kira dua puluh opat jam. Ngan lajeng gently tarik kaluar pembuluh dahareun canned tur nangtukeun aranjeunna keur safekeeping dina tempat teu pisan panas.