Fytyr di Mesir

Fytyr - éta misalna hiji dessert jajan Mesir kalayan krim, nurutkeun metoda pabrik, di luhur reminiscent tina vertuty . Baking ieu gampang jeung ngeunah. Masak fytyr di Mesir geus snap a, sadaya bahan anu aya. sémah anjeun pasti bakal imah jeung hatur nuhun keur ngeunah mahiwal ieu.

resep Mesir fytyr kueh garing jajan

bahan:

• -Grade tinggi tipung gandum - kira 3 gelas;
• susu tina eusi gajih rata - 1 cup;
• ragi garing - 1 / 2-1 séndok ragi garing (atawa 3 kali seger dipencet).
• hayam endog - 1-2 PCS;.
• mentega alam - 200 g;
• Uyah - 1 ciwit.

Pikeun krim teh:

• hayam endog - 1 pc;.
• gula - 1 cup (180-200 g);
• aci jagong - 3 séndok;
• susu - 2 gelas;
• vanili.

siap-siapna

Kahiji, nyiapkeun adonan. ragi leyur dina susu warmed rada, teras nambahan campuran Endog anu dihasilkeun (1-2 PCS.) Jeung ciwit uyah. Laun nambahkeun tepung sifted, knead adonan, knead eta tuntas (tapi mesim teu pisan lila). Ditilik adonan jadi dua bagian kurang leuwih sarua. Tiap bagian misah gulung kaluar moal teuing ipis jeung richly smazhem softened mentega . Hurungkeun deui dina lapisan dina gulungan, gulungan dina gilirannana pageuh nyimpang kéong (helix). Bungkus duanana pilem nempel vertuty sarta tempat dina kulkas salila 2-3 jam.

Ayeuna nyiapkeun krim teh. Dina dipper leutik wajib pon endog atah jeung gula sarta vanili, tambahkeun aci jeung susu rada warmed. Urang nyimpen ember dina seuneu minimum, tapi hadé - dina cai mandi sarta bakal aduk mayeng. krim kudu rada thickened na whisk vigorously, tiasa mixer. Satuluyna anjeun perlu pikeun niiskeun krim, aduk mindeng.

Unggal vertuty roll teh refrigerated kaluar kana formasi éta. Di pan kertas oiled nu diteundeun iklas hiji lambar adonan, generously jaket jeung krim na, diteundeun dina luhureun lapisan kadua digulung kaluar, sambungkeun sarta ujung pageuh zaschipyvaem.

Fytyr Panggang ngeunaan 35-40 menit dina oven well-dipanaskeun. fytyr siap rapih nyebarkeun dina piring jeung kmu keur bit. Anjeun tiasa sono tanda permukaan fytyra krim sésana jeung Sprinkle jeung gula tipung (sanajan ieu teu merta). Fytyr di Mesir dilayanan kalayan tea, kopi, coklat panas, waru na rooibos. Atawa anjeun bisa berkas hiji inuman susu ferméntasi.

Anjeun meureun geus direalisasikeun, fytyr - alternatif saderhana jeung jajan "Napoleon", tétéla nikmat, tur tinker loba kurang.