Sayur Stew kalawan térong

Nyiapkeun Stew sayur jeung terong, anjeun tiasa nganggo rupa-rupa sayur - wortel, kentang, bawang, tomat, kembang engkol, zucchini, kol, sayuran berdaun héjo tur loba batur piring bisa ngawula teu ukur salaku garnish kana sagala masakan daging, tapi ogé dilayanan salaku hiji dahareun bebas.

Resep Stew sayur jeung térong

bahan:

• eggplants - 1 pc;.
• bawang - 1 pc;.
• Kentang - 3 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• engkol - 300 g;
• tomat - 100 g;
• minyak nabati;
• rempah.

siap-siapna

Ku kituna, Sayuran cleaned, potong batu sami, engkol shinkuem, goreng dina maslitse sayur sagala individual tur sumebar di lapisan piring fireproof - engkol kahiji, teras kentang, terong. Ayeuna passiruem misah bawang jeung wortel, tambahkeun tomat grated, simmer jeung tuang campuran ieu sayur diteundeun kaluar. Urang bakal Stew nepi ka asak dina kompor atawa dina oven dipanaskeun.

Sayur Stew kalawan térong sarta kéju

bahan:

• mentega dilebur;
• Sérum - 2 sdm;.
• Kéju - 100 g;
• Kentang - 4 PCS;.
• térong - 2 PCS;.
• coriander, curcuma, uyah.

siap-siapna

Ngalembereh mentega, tumis nu kabukti kentang abon Crispy jeung terong, diced. Salajengna, urang mindahkeun kana pot, sprinkled kalayan kéju grated, nempatkeun coriander, curcuma, tuang whey, uyah, mawa kaldu ka kulub a, aduk jeung simmer pikeun 20 menit panas leuleus. Siap-dijieun Stew sayur jeung terong dilayanan panas, sprinkled kalawan bumbu seger.

Sayur Stew kalawan kentang, courgettes na aubergines

bahan:

• courgettes - 2 PCS;.
• térong - 2 PCS;.
• cabé - 2 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• tomat - 2 PCS;.
• bawang - 1 pc;.
• minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
• sayur kaldu - 100 ml;
• . Gula - 1 TSP;
• jeruk nipis - 2 TSP ;.
• rempah, bumbu - dina pamundut.

siap-siapna

Hayu urang nganggap pilihan sejen cara masak Stew sayur jeung terong. Candak terong, potong batu jeung tuang cai uyah keur 10-15 menit. Wortel anu beresih, ngilu. Kabéh sayuran séjén potong batu leutik. Kalawan mesek tomat pre, scalded kalawan cai ngagolak. Lajeng, térong, wortel, bawang na zucchini nambahkeun up di jero loyang, tuang a minyak zaitun saeutik tur gently tumis pikeun 5 menit.

Lajeng nambahkeun peppers, tomat, eusian cai, usum kalawan sagala uyah, gula jeung cabé. Simmer sayur leuwih panas low nepi ka asak handapeun si Udung.

Sayur Stew kalawan térong sarta peppers

bahan:

• térong - 2 PCS;.
• Kentang - 5 PCS;.
• tomat - 2 PCS;.
• cabé Bulgaria - 1 pc;.
• bawang - 1 pc;.
• rempah - secukupnya;
• Wortel - 1 pc;.
• Dill, cilantro, peterseli - pilihan.

siap-siapna

Nyiapkeun Stew sayur nikmat mibanda terong, sayur, nyeuseuh jeung beresih. Bawang cut kana batu leutik, rub wortel on cucumbers, eggplants jeung kentang shinkuem strips. Kalawan tomat dipiceun gently kulit, showering aranjeunna kalayan cai nu ngagolak, sareng grind bubur teh. Ayeuna butuh cauldron nu, tuang maslitse sayur jeung tumis kaayaan pangheulana transparansi bawang, lajeng iklas wortel. Salajengna, nambah peppers bel, kentang, terong jeung tomat.

Antosan dugi tomat bakal masihan jus, piring asin, lada, usum jeung rempah secukupnya, topped up ku sagelas cai na simmer pikeun 20-25 menit dina si Udung. masakan waktos masak bisa rada robah. Ieu gumantung kana rupa-rupa sayur, sahingga ngalacak kesiapan sorangan. Nalika Stew dipareuman, nambahan thereto foliage, urang tahan salila 5 menit sareng masihan brew 15-20 menit.