Salaku komponén dipaké zucchini Stew sayur masak, wortel, peppers amis, térong, tomat, kacang héjo, kacang héjo, rupa suung, kentang, engkol. Stew mindeng asak jeung daging hayam atawa babi, sakapeung ditambahkeun meats: iga, sosis atawa Bacon. Ku ngagabungkeun rupa bahan, anjeun tiasa nyiapkeun Stew sayur éndah - resep ngaropéa aman.
Sayur Stew kalawan zucchini jeung daging
Lamun mutuskeun pikeun ngubaran diri kana masakan kayaning Stew sayur sareng zucchini jeung daging, milih hiji squash ngora sedeng-ukuran atawa zucchini, teras anjeun teu kudu dipiceun kulit. Kusabab sayuran anu lembut panas mimiti blends secukupnya hayam, sarta pamakéan na.
bahan:
- Shelling kacang ngora - 1 cup;
- hayam - 600-700 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Freshly taneuh allspice - secukupnya;
- orok wortel - 1 kebat;
- courgettes - 2 PCS;.
- cabé amis - 2 PCS;.
- Refined sunflower minyak - 70 ml;
- Kentang - 5-6 PCS;.
- uyah - 2 pinches;
- peterseli - 1 kebat leutik.
siap-siapna
Nyiapkeun sayur: bawang mesek tur finely nashinkuem kalayan wortel jeung kentang kerok kulit ngora ipis, urang wajib motong keureut wortel, béntang - batu. Zucchini jeung bel cabe (dipiceun sikina sarta partitions) ngumbah kaluar sarta bakal potong keureut leutik. Daging kami wajib ngumbah, garing sarta potong buah, "hiji kacamatan". Nalika kabéh bahan anu disiapkeun, ngawitan: minyak panas, passeruem bawang, tambahkeun daging jeung ngagoreng dugi ka kulit on sagala sisi, lajeng ku pemanasan minimal tina tutup masak hayam keur tentang 15 menit Tambahkeun wortel jeung kentang, sanggeus 10 menit - zucchini, kacang na peppers. Mun sayuran masihan saeutik jus (jeung ieu kajadian), diwangun ku kira-kira 50 ml kaldu atawa cai. Ninggalkeun ka languish Stew pikeun 10 menit, uyah jeung cabé. Elat sarta naburkeun kalawan peterseli finely dicincang. Anjeun tiasa komo bungbu bawang bodas, lamun keukeuh.
Salaku bisa ningali, ngadamel Stew sayur téh basajan, hal utama - uninga naon sayuran nalika lay.
Kumaha carana masak Stew sayur sareng hayam jeung terong?
bahan:
- hayam thighs - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 4-5 cengkéh;
- gajih dilebur (preferably hayam) - 2-3 sdm. spoons;
- bawang - 2 PCS;.
- sedeng-ukuran zucchini ngora - 1 pc;.
- térong badag - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- tomat asak fleshy - 4-5 PCS.;
- peppers - 0,3 kg;
- Freshly taneuh allspice - rasa.
siap-siapna
Kalawan thighs hayam motong jauh daging tur tumis eta enteng di gajih molten, tambahkeun bawang dicincang crosswise kana strips ipis, motong bunderan wortel jeung simmer, katutupan ngeunaan 12-15 menit, upami diperlukeun, tambahkeun cai saeutik. Sésana sayuran potong batu kira ukuran sarua, térong eusian 15 menit kalawan cai tiis, lajeng dikumbah. Urang kirimkeun kabeh sayur sakaligus dina cauldron atawa panci na, aduk aya kalana, simmer keur 15 milik. Diasah jeung bawang bodas sarta cabé, uyah rasa.
Sayur Stew kalawan suung
bahan:
- fungi - 0,5 kg;
- bawang - 3 PCS;.
- refined euweuh bauan minyak nabati - 50 ml;
- térong - 1 pc;.
- wortel - 2 PCS;.
- courgettes - 1 pc;.
- Kentang - 300 g;
- cabé amis - 2-3 pc;.
- Uyah - 1 ciwit.
siap-siapna
Nyiapkeun a meatless masakan di total ku algoritma sarua. Fry dina bawang minyak jeung wortel dipanaskeun nepi ka lemes, teras nambahan kabéh bahan sésana, ngan suung, tangtosna, Nyiapkeun beforehand: suung dipelak metoda industri saukur kuring jeung potong, jeung suung liar iterate, beresih jeung kulub kalayan bohlam dimurnikeun 5 menit mastikeun kasalametan maranéhanana.