Dina waktos usum anu sumber utama vitamin jeruk. Waktu éta, buah lokal, apel jeung Pears, leungit sipat mangpaat maranéhanana, wawakil buah jeruk ngaropéa pinuh maranéhanana.
Sipat mangpaat jeruk
Sipat mangpaat jeruk, jeruk jeung tangerines, anu disebarkeun dina sakuliah awak:
- ngandung dosis badag vitamin C ngaronjatkeun defenses awak jeung ngabogaan onkoprotektornyh pasipatan;
- mibanda sipat antiviral, tapi dina mangsa flu sarta colds leuwih hade inuman jus ti buah jeruk, moal inuman buah;
- ngabantu aktivitas uteuk;
- nada up sareng masihan énérgi;
- saturate awak penting vitamin sarta mineral: kalium, fosfor, vitamin B;
- pangaruh positif dina sistim digésti mah;
- ngaronjatkeun kaayaan pembuluh darah;
- mibanda sipat antioksidan, ngalambatkeun turun prosés sepuh;
- nguatkeun kuku, bulu, gusi;
- aub dina prosés métabolik;
- kontrol koléstérol;
- ngaronjatkeun haté, mantuan nungkulan depresi;
- Aranjeunna boga eusi kalori low, sarta ku kituna bisa dilarapkeun dina mangsa diets;
- aub dina prosés hématopoiésis.
Sipat mangpaat tina mesek jeruk
Dina buah jeruk sipat mangpaat boga teu ukur bubur tapi ogé mesek buah, kitu ogé pilem misahkeun wedges bubur. Contona, vitamin C dina film ngandung leuwih ti di daging. Sanajan kitu, asam askorbat beuki jeung vitamin séjén dina mesek tina buah jeruk. Tapi kusabab ayana di dinya minyak atsiri, kalawan rasa ngaduruk-pait, zest jeruk kudu dipaké dina jumlah badag. Leuwih hadé mun soak nya jeung nyieun candied dirina anu leungit dina persiapan rasa pait jeung pameseran.