Dina Britania, sajarahna tradisi kuliner goreng puddings, dimana maranéhna keur disiapkeun dina cara: pindang dina cai mandi atawa Panggang. Di nagara neanglokulturnyh kecap "pudding" ieu leuwih mindeng disebut pies (amis jeung gurih), kadang kalawan sagala fillings (daging, lauk, suung, kacang, bungbuahan, sayuran, jeung sajabana). puddings amis biasana dilayanan kalayan tea atawa kopi, sarta inuman sarupa.
Salila sabtu minggu teh (dina musim) bisa masak puddings buah. A sapotong buah, kayaning strawberry pudding - pilihan sarapan éndah, dahar beurang atawa hiji snack soré.
Susu strawberry pudding
bahan:
- susu gajih rata - ngeunaan 100-130 ml;
- gula - ngeunaan 1-2 sdm. spoons;
- brendi, Gin jeung hadé - 1-2 sdm. spoons;
- aci jagong - ngeunaan 10-13 g;
- Strawberry - 250 g;
- jus strawberry - 1-2 sdm. spoons (opsional tapi desirable);
- protéin endog - 1 pc;.
- krim susu Pengetahuan Alam;
- Daun mint.
siap-siapna
Per 1 porsi pangan. Kapasitas (contona, enameled dipper) moisten cai jero sarta eusian susu. Tambahkeun satengah gula jeung aci. Knead whisk atawa garpu ulah lumps. Urang masak dina panas low kalawan aduk kontinyu ngamimitian gelling. Nambahkeun jus strawberry na cognac.
Strawberries langka ngusap liwat kana tabung atawa finely rendang. Bagian kadua, ngéléhkeun gula jeung bodas endog. Campur bodas endog keok jeung beurat strawberry, lajeng bareng jeung aci jeung susu. Tuang campuran kana nyieunkeun dadi teuas kremanki sareng masihan (bisa nganteurkeun aranjeunna pikeun sawatara waktu dina kulkas). Ngahias kalawan krim dikocok na mint daun. Anjeun tiasa dilarapkeun ka pudding ieu kaca tiis tina refreshing cocktail "Gin jeung obat kuat", hiji lampu bodas atanapi Mawar anggur.
Sabudeureun jalan anu sarua bisa nyiapkeun buah beri biru na strawberry pudding. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak 150 g jeung 100 g blueberries strawberry. Rendang di strawberries, blueberries nambahkeun sakabeh berries.
Resep cheesecake kalawan strawberries
bahan:
- curd eusi gajih rata - 250 g;
- susu krim lemak alam - 2 sdm. spoons;
- Susu - ngeunaan 70-80 ml;
- gula - 50-100 g;
- brendi atanapi Rum - 1-2 sdm. spoons;
- hayam endog - 1-2 PCS;.
- tipung gandum - 1/2 cangkir;
- Strawberry - 200-250 g;
- semolina - saeutik pikeun sprinkling;
- mentega pikeun formulir lubrication.
siap-siapna
Campur kéju Pondok na satengah ti gula jeung konéng endog, tipung, krim, susu jeung brendi. Taliti aduk sareng garpu. Kedah meunang massa homogen.
Dina misah mangkuk vzobem bodas endog jeung gula nepi ka kaayaan busa stabil, nambahan massa curd tur gaul gently.
strawberries dicincang anu ngagunakeun péso atawa punch di Blénder a. Tambahkeun bagian kadua gula jeung aduk kana adonan. Urang gaul sagalana (mungkin ku mixer di speed low).
Lamun bentuk teu silicone, perlu keur gajih na Sprinkle kalawan semolina. Silicon bisa ngan oiled. Eusian adonan kana kapang jeung gently rarata ku séndok atawa spatula. Strawberry-Panggang cheesecake dina oven di ngeunaan 190 derajat pikeun 45-60 menit (monitor visually kesiapan cocok pudding garing moal parios). pudding Ieu dilayanan kalayan tea atawa kopi.