Strudel kalawan cherries nyaéta masakan murni Austria. Tapi poé ieu, anu resep dessert ieu pohara populér di nagara séjén. Pondokna, strudel, dimana wae anjeunna disiapkeun, salawasna strudel! Bisa Panggang kalawan keusikan wae, kusabab hal pangpentingna dina nyieun strudel - Adonan ieu. Lamun masak adonan leres, éta bakal alus tetep wae isina tur ngeunah masihan rasa stunning. Anjeun tiasa masak eta pikeun sarapan atawa salaku dessert kalawan tea. Kumaha bisa masak strudel kalawan céri? Urang nawiskeun anjeun resep pisan basajan pikeun strudel céri kalawan isina aromatik.
Cherry strudel puff pastry
bahan:
- siap puff pastry - 500 g;
- cherries seger (diadu) - 500 g;
- Gula - 100 g;
- mentega - 30 g;
- aci - 2 sdm. spoons;
- breadcrumbs - 3 séndok. spoons;
- gula tipung - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, hayu urang Nyiapkeun keusikan. Ka tungtung ieu, céri kuring, jelas batu, upami diperlukeun, tur tuang kana colander ka tumpukan sadayana jus. Maju saméméh éta, nempatkeun plat handapeun colander ka ngumpulkeun jus céri. Dripped-off jus dicampurkeun jeung gula, ditunda panas low jeung panas nepi ka ngagolak. Taliti nambahkeun sirop céri, pati, jeung campur dugi seragam ulah lumps kabentuk. sirop asak anu leuwih tiis, tambahkeun ka cherries, nambah breadcrumbs tur gaul ogé.
Teu siap flaky adonan ragi anu digulung kana lapisan ipis 3. Lapisan mimiti pra jaket jeung mentega dilebur, nyebarkeun eta merata isina céri jeung bungkus di roll a. Lapisan kadua jeung katilu oge ngeusian sarta peletakan mindahkeun kana gulungan.
Asak strudel sumebar dina lambaran baking, kertas baking nu diteundeun na nempatkeun dina oven preheated dina 200 derajat. Panggang salila kira 15 menit.
strudel siap kalawan céri tiis, potong keureut, sumebar dina piring sarta Sprinkle jeung gula tipung. Cherry strudel puff pastry ieu pangalusna dilayanan kalayan vanili és krim.
Strudel kalayan kéju Pondok na céri
bahan:
- tipung - 250 g;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- . Lemon jus - 1 TSP;
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- endog - 1 pc;.
- curd - 300 g;
- cherries seger - 1 sdm;.
- . Kayu manis - 1 TSP;
- Gula - 50 g;
- gula tipung - 2 sdm. spoons;
- konéng endog - 1 pc;.
- minyak nabati - pikeun greasing.
siap-siapna
Resep ieu strudel kalawan céri dimimitian kalawan adonan. Dina platter misah, ngéléhkeun endog sarta jeruk nipis kana busa kandel. Urang ngayak tepung kana mangkok jero. Jieun ogé di tepung, gently tuang endog disiapkeun jeung uyah rasa. Tambahkeun mentega dilebur na knead adonan rata homogen diluting cai laun haneut. adonan geus ngancik langkung elastis sarta fléksibel, sakuduna aya mash alus sarta tarung kaluar permukaan teuas. Nunda adonan réngsé di pan, nutupan kalayan anduk sarta nempatkeun kana panas pikeun 30 menit.
Waktu éta, gajian masak keusikan tvorozheno-céri.
Adonan risen merata gulung kaluar kana lapisan ipis dina luhureun Nunda isina disiapkeun jeung bungkus di roll a. Gajih jeung minyak sayur jeung sumebarna dina loyang. Strudel nempatkeun dina oven preheated na dipanggang 25 menit dina 180 derajat. strudel siap Hayu kmu Sprinkle jeung gula tipung.
Diondang cangkir tea babaturan Anjeun tur kaget aranjeunna ku strudel rupa kalawan cherries sarta krim kéju - percanten abdi, maranéhna bakal delighted.