Frittata - resep omelet Italia, mimilukeun persiapan masakan kalayan sagala jinis aditif. Mindeng, bagian tina ditambahkeun kéju, sayuran, daging atawa sausages. Némbongkeun imajinasi jeung varying set komponén eusi bisa unggal waktu anu perelu masakan rasa anyar.
Kumaha carana masak frittata a?
frittata Italia teu waktos consuming jeung teu merlukeun hiji pangalaman kuliner euyeub. Gaduh saran resep gunana, nyiapkeun saréat janten gampang.
- Endog pisan saeutik fluff ku garpu atanapi whisk hiji, nambahan asin, lada, grated kéju sarta bumbu upami hoyong.
- ngeusian komponén anu goreng dina mentega, sarta tuluy tuang campuran endog.
- Suplemén kudu ngandung loba cair. Ku kituna, misalna tomat téh dipaké tanpa hiji bubur cai internal kalayan ukuran siki.
- Téknologi aslina asalna hiji frittata Italia goreng dina pan, teras dipanggang nepi ka asak dina oven.
- piring Optionally disiapkeun ukur di pan, dina seuneu sepi di handap panutup atawa ukur dina oven, nempatkeun wadahna dina aparat sarua langsung.
Frittata - resep Palasik
Italia resep omelette frittata nu bakal dibere handap, nyaéta versi singket ti masakan dasar nu bisa ngalengkepan produk di kawijaksanaan na atawa ku ayana dina kulkas. hasilna hasilna bakal kreasi kuliner sampurna keur nyadiakeun sarapan, dahar beurang atawa dinner.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- Kéju - 50 g;
- tomat jeung cabé amis - 1 pc.;
- ruku - 0,5 ps;.
- Bawang bodas - 1 huntu;
- peterseli - 0,5 beam;
- asin, lada, minyak, bumbu Italia.
siap-siapna
- Megatkeun endog kana mangkok, dicampurkeun jeung grated kéju, peterseli, uyah jeung cabé.
- bawang goreng dina mentega jeung bawang bodas.
- Tambahkeun tomat dicincang, bel cabé, ngagoreng pikeun 5 menit.
- Tuang sadayana campuran endog, Sprinkle kalawan bumbu, masak dina panas low keur 2 menit.
- Ieu disimpen dina pan preheated dina 180 ° C oven salila 15 menit.
Frittata kalayan sayuran
Utamana juicy, beunghar rasa na hiji dicandak frittata pisan appetizing kalawan zucchini, jeung sayuran séjén. peppers amis nu pikaresep nyandak kelir béda, sarta bisa digantikeun ku zucchini terong. Ulah jadi amiss di wangunanna geus finely dicincang bawang héjo. Di pamundut plato nu pelengkap dina olives atanapi olives.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- Kéju - 50 g;
- amis lada, squash jeung tomat - 120 g;
- ruku - 0,5 ps;.
- asin, lada, mentega, bumbu, greens.
siap-siapna
- bawang goreng dina minyak.
- Nambah sliced zucchini, peppers, ngagoreng nepi ka lemes.
- Iklas tomat, aduk ngagoreng sababaraha menit.
- Dikocok endog kalawan asin, lada, bumbu, kéju satengah ieu ditambahkeun jeung greens, dituang keur sayuran.
- Frittata goreng dina pan ku si Udung on panas pisan low salila kira 10 menit.
- 2 menit saméméh ahir masak piring pritrushivayut sésana kéju.
Frittata kalawan kentang - resep
Frittata - resep nu bisa dieksekusi ditambah kentang, anu bakal masihan nilai gizi tambahan sarta ciri rasa nu anyar. Harmoniously cocog kana struktur versi ieu ngagaduhan sliced ham, anu bisa diganti ku Bacon Anggang, sosis sadayana: pindang atawa dimasak sarta smoked.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- Kentang pindang - 3 PCS;.
- ham - 100 g;
- Kéju - 50 g;
- cabé amis sarta tomat - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- asin, lada, mentega, bumbu, greens.
siap-siapna
- bawang goreng dina minyak.
- Nambah peppers, tomat, kentang pindang sliced na ham, manggang pikeun 10 menit.
- Tuang sadayana endog dikocok na flavored, Sprinkle kalayan kéju.
- Nyiapkeun frittata kalawan kentang di pan handapeun tutup atawa dina oven salila 10-15 menit.
Frittata kalawan kangkung - resep
Frittata, hiji resep aslina nu bakal dibere handap, nyokot tempat panungtungan dina menu of connoisseurs dahareun cageur. Eusi komponén dina hal ieu bakal bayem, nu teu ukur bakal méré rasa nikmat masakan, tapi ogé transformasi ciri gizi na, ngeusi vitamin berharga.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- kangkung - 1 kebat badag;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- Parmesan - 50 g;
- tomat - 1 pc;.
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Goreng dina tomat mentega, sarta bawang bodas.
- Kangkung anu blanched dina cai nu ngagolak salila 5 menit, lemes, sliced, geus dikirim ka tomat, pripuskayut 2 menit.
- Dikocok endog kalawan uyah jeung cabé, kéju geus ditambahkeun, diaduk jeung dituang kana loyang.
- Saatos frittata kalawan kangkung warmed mun lempeng sababaraha menit, mangka dipindahkeun dina oven salila 15 menit.
Frittata kalawan brokoli
Ahéng spektakuler ka kasampak di na meunangkeun frittata stunningly nikmat mibanda brokoli jeung peppers. Utamana palette caang moal, lamun nyokot peppers beureum. Massa endog bisa musim secukupnya pala taneuh jeung paprika, sarta campuran sayur dicincang thyme seger atawa garing.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- brokoli - 1 forks;
- Bawang - 1 pc;.
- cabé - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Parmesan - 50 g;
- tomat - 1 pc;.
- lemon - ¼ PCS;.
- pala na thyme;
- asin, lada, peterseli, mentega.
siap-siapna
- bawang goreng dina minyak.
- Nambah brokoli, peppers, tomat, ngagoreng pikeun 7-10 menit.
- Iklas kana peterseli, bawang bodas, tambahkeun jeruk nipis sarta thyme.
- Dikocok endog sarta bungbu jeung kéju grated, ieu dituang jeung sayuran, tomyat 2 menit.
- Sayur frittata ditempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C salila 15 menit.
Frittata kalawan suung - resep
Frittata kalawan suung, resep nu ieu digambarkeun saperti kieu, acquires rasa husus sarta ambu, nu dipakéna Buda paling keuna of dwellers leuweung: chanterelle, boletus, wawakil mulya lianna. Panungtungan, Anjeun mimitina kudu kulub, lajeng maké sakumaha diarahkeun.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- suung - 300 g;
- krim - 100 ml;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- Kéju - 50 g;
- asin, lada, bumbu, mantega.
siap-siapna
- Dina suung minyak gorengan jeung peppers.
- Tambahkeun seasonings, rempah jeung dikocok kalawan asin, lada, krim, grated kéju sarta endog héjo.
- Saatos 2 menit tina frying sedeng dina supa kompor frittata dipindahkeun kana oven jeung prepares 10 menit.
Frittata jeung hayam
Nambahkeun kana versi sateuacanna tina masakan hayam pindang , piring nu bakal malah leuwih bergizi sarta lezat. Frittata kalawan hayam bisa jadi disiapkeun ku téhnik konvensional atanapi éksklusif dipanggang dina oven pikeun ngabentuk. Ngeunah mangsa piring pikeun 5 menit ngalengkepan prosés kéju anu grated.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- suung jeung hayam - 250 g;
- krim - 750 ml;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- bawang, peppers bel jeung tomat - 1 pc.;
- Kéju - 50 g;
- kacang héjo - 1 sakeupeul;
- asin, lada, bumbu, mantega.
siap-siapna
- Dina bawang minyak gorengan jeung fungi.
- Nambah peppers, tomat, ngagoreng pikeun 5 menit.
- Digoréng dicampurkeun jeung hayam pindang, cabé, bawang bodas minced, bumbu seger, mindahkeun kana piring baking.
- Dikocok endog, nambahkeun asin, lada, krim, kéju grated jeung bumbu.
- Tuang eusi bentuk campuran endog dikirim ka oven preheated dina 180 ° C.
- Frittata - resep nu butuh baking masakan dina hal ieu, keur 20-25 menit.
Kéju frittata - resep
Utamana hipu kana rasa tina omelet Italia, ku ngarumuskeun eta ku kéju hampang. sésana bisa dipaké tanpa robah komposisi keusikan klasik atawa ninggalkeun ngan omat, kaasup nu lada Bulgaria, tapi tambahkeun sababaraha pinches of thyme, seger atawa garing.
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- curd lemes - 150 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- krim - 100 ml;
- tomat céri - 10-12 PCS;.
- Parmesan - 100 g;
- asin, lada, Italia mentega ramuan.
siap-siapna
- Goreng dina bawang bodas mentega jeung quartered tomat céri tanpa siki.
- endog dikocok, nambahan krim, asin, lada, kéju grated jeung bumbu, ieu dituang kana loyang.
- Lajeng nambahkeun massa endog di porsi leutik tina keju lemes, pisahkeun merata ngaliwatan perimeter tina omelet sarta sakabeh céri.
- frittata curd Nyiapkeun 2 menit, lajeng dikaluarkeun pikeun 10-15 menit dina oven.
Frittata kalayan buah
Salajengna exquisite resep frittata di pan moal nyugemakeun gourmets na connoisseurs kombinasi rasa mahiwal. Dina hal ieu, nu omelette Italia sampurna rukun jeung apel seger amis tur haseum, nu méré pesona husus masakan sarta juiciness hipu pikaresepeun.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- apel - 2 PCS;.
- Cheddar atanapi Parmesan kéju - 100 g;
- aci - 2 sdm. spoons;
- thyme - 2 pinches;
- asin, lada, mentega.
siap-siapna
- Apel potong keureut, paneer dina aci jeung goreng dina minyak dugi coklat emas.
- Tambahkeun thyme, sarta menit engké keok jeung uyah, lada sarta kéju endog.
- Saatos 2 menit, anu panutup tutup pan jeung piring anu asak pikeun 10-15 menit dina panas pisan low.
Frittata kalawan pasta - resep
Ngaliwatan palaksanaan tina resep handap bakal tiasa efektif nerapkeun sésana sanggeus tepung panungtungan pasta. Lamun hayang meunang Vérsi malah leuwih bergizi tina masakan, komposisi keusikan bisa supplemented kalawan sliced ham, Bacon, atawa digoréng kalawan bawang dugi daging minced asak.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- asak pasta - 350 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- susu - 100 ml;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- tomat céri - 8 PCS;.
- Kéju - 150 g;
- asin, lada, thyme, peterseli, mantega.
siap-siapna
- Goreng dina siki minyak jeung cabé céri tanpa nambahkeun bawang bodas.
- Nambah asak pasta, thyme, haneut nepi menit a.
- Endog whisk susu, bumbu, asin, lada, kéju sarta bumbu nambahkeun, dituang kana pan frying.
- Frittata pasta ngan bisa disiapkeun dina pan handapeun tutup atawa dikirim sanggeus 2 menit dina oven salila 10-15 menit.
Frittata dina oven
Sejen frittata resep dina oven bakal dibere handap. base endog dina hal ieu pelengkap digoréng pre-comminuted dina coét daging atawa daging Blénder. Anjeun tiasa make hayam, daging babi, sapi, turki atawa kelenci fillet. Teu dilarang pikeun nambahkeun rupa-rupa sayuran, tumis aranjeunna sateuacan.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- Daging - 250 g;
- Bawang - 1 pc;.
- suung - 150 g;
- Bawang bodas - 1-2 cengkéh;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- asin, lada, bumbu, greens, mantega.
siap-siapna
- bawang Fry di mentega jeung suung, daging misah tur peppers kalawan tomat.
- Campur bahan dina bentuk shift.
- Dikocok endog kalawan asin, lada na bumbu ditambahkeun grated kéju, bumbu, dituang kana kapang a.
- wadahna frittata maju ku oven preheated dina 180 ° C pikeun 20 menit.
Frittata di multivarka
Resep di handap mangrupa pikeun maranéhanana anu biasa ngagunakeun nyiapkeun masakan homemade multivarka. Struktur dibere bisa dilereskeun ku ngaganti ham sosis, suung atawa sayuran, nambahan rempah kana rasa anjeun atanapi nambahkeun krim base susu atanapi susu dina urutan pikeun ménta hiji leuwih hipu masakan rasa.
bahan:
- endog - 6 PCS;.
- Sosis - 200 g;
- leeks - 1-2 stalk;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- asin, lada, bumbu, mantega.
siap-siapna
- Dina mangkok oiled iklas nu leeks sarta bawang bodas, masak dina "baking" kanggo 10 menit.
- Nambah peppers, tomat, sosis, ngagoreng pikeun sejen 10 menit.
- Kocok endog jeung uyah, lada sarta kéju, tambahkeun greens, dituang kana multikastryulyu.
- Sanggeus 15 menit goreng wanoh frittata sarua jeung sosis geus siap.