Ruku Violet, atanapi sakumaha mangka disebut beureum, atawa ruku bulao, ngandung loba zat mangpaat, sarta boga pangaruh mangpaat dina awak manusa. Cooks mindeng resep ka ruku, sakumaha mibanda rasa amis lemes.
Komposisi bawang beureum
Komposisi bawang beureum ngandung vitamin B , C, A, PP jeung loba mineral kayaning magnésium, beusi, walirang, fosfor, sodium sarta kromium. Aya di ruku ieu sareng quercetin, nu boga antispasmodic, pangaruh anti radang jeung antihistamine.
Mangpaat bawang beureum
Kabéh dipikawanoh saprak budak leutik nu bow pisan mangpaat. Tapi naon kahayang téh pamakéan bow, teu nyaho sagalana. Kanyataan yén zat walirang neutralize kaleuwihan lemak nu ngakibatkeun gain beurat. ruku Ieu prosés dicerna sarta métabolisme forging. Ieu bisa kaasup kana diet jalma kalawan tingkat tinggi gula jeung kolesterol dina getih. Konsumsi biasa tina bawang beureum dina Jumlah opat huluna per minggu bisa ngurangan kadar kolesterol ku kira 20%. Sipat paling mangpaat tina bawang beureum, nyaéta hiji pihak sadaya zat penting aya dina lapisan luhur na, anu perenahna ngan handapeun kulit.
Warna mahiwal ieu bow alatan anthocyanin boga pigmén tutuwuhan mangpaat. Anthocyanins teu akumulasi na teu dihasilkeun tina awak, tapi anu zat dipikabutuh pikeun hiji jalma jadi penting pikeun meunang aranjeunna tina dahareun. agen ieu ningkatkeun témbok vascular sarta kekebalan , nolak inféksi, bareuh sarta dipiceun téh antioksidan anu kuat.
Kauntungan sarta harms of a ruku bulao
Malah di misalna hiji ruku mangpaat aya contraindications. Ieu kusabab,
Kauntungan sarta harms bawang goreng
Utamana bawang beureum meakeun eta dina formulir atah na. Hal ieu mindeng dipaké pikeun ngahias rupa masakan, kaasup salads. Na rasa jeung sipat éksternal, éta ngagabungkeun sampurna kalawan sayuran seger. kauntungan bawang beureum bakal maksimal lamun dibere dina piring eta aya dina formulir atah na. bawang dina gorengan nu dipaké teuing kirang remen. Kawas sakabeh sayuran Anggang, salila masak eta leungiteun sababaraha gizi na.