Rusiah sukses dina persiapan nu dessert Brigadeiro Brasil perenahna di pamakéan komponén kualitas luhur tina nyusun éta. Jeung susu condensed, sarta mentega ngan kedah alami, dibuktikeun ku produsén atanapi, ideally, hiji imah. Kalayan tanggung jawab nu kudu attributed kana pilihan kakao, saprak lately kana rak toko abound di substitutes, surrogates.
Téhnologi tina persiapan manisan Brasil Brigadeiro pancen basajan, sarta anjeun bisa kalayan gampang nerapkeun eta ku nuturkeun tungtunan basajan.
Brasil bonbon Brigadeiro - resep
bahan:
- susu condensed - 380 g;
- Koko bubuk - 150 g;
- tani mentega gajih 72,5% - 45 g;
- coklat, kalapa atanapi confectionery sprinkling.
siap-siapna
- Milih cookware pikeun masak Brigadeiro, masihan leuwih sering dipake tinimbang wadahna ku handap kandel sarta ukuranana leutik. Urang nyebarkeun eta jumlah perlu susu condensed.
- Pembuangan wadah kalawan condensed dina plat burner, tambahkeun mentega jeung bubuk koko.
- Ayeuna warms eusi crockery kalawan aduk nepi réfluks bari ngajaga panas di minimum.
- Campuran coklat Cook dugi tékstur kandel jeung kentel. Mun proporsi komponén geus complied kalawan neuleu, ieu tangtu merlukeun hiji rata tujuh ka sapuluh menit.
- Nalika siap sumebar hasilna nimbulkeun kana mangkok atanapi piring jero tur diwenangkeun pikeun niiskeun dina suhu kamar pikeun ngeunaan sajam.
- Sanggeus waktu allotted, urang kudu nyiapkeun némpelkeun coklat nikmat, nu bakal ka permen dadasar Brigadeiro. Kadé nolak dedi jeung tuang eta saméméh tahap saterusna persiapan nu dessert Brasil bakal dilaksanakeun.
- Ayeuna gajih palem Anjeun mantega rada lemes, urang milih séndok a lalaunan tiis massa coklat tur bal formulir buleud.
- Eta tetep ukur keur gulung billets narima coklat varying Topping na, upami hoyong, nempatkeun kana tins kertas muffin.
- Dasar keur produk breading tiasa sakumaha basajan atawa Palasik confectionery berwarna coklat sprinkling jeung kalapa, kacang dicincang, wafer Crumb. Anjeun saukur tiasa make pikeun tujuan frayed coklat kieu grated atanapi Sajaba gaul éta kalayan kacang ditumbuk.
- Méméh dipaké, anjeun kedah nyimpen bonbon Brigadeiro sakeudeung (ngeunaan sajam) dina rak tina kulkas.