Kedele nu dianggap kadaharan mujijat. Aranjeunna euyeub vitamin B6, nu muterkeun hiji peran penting dina pangwangunan asam amino na formasi neurotransmitter. A daging kécap geus mindeng dianjurkeun salaku alternatif pikeun daging konvensional - upami Anjeun hoyong ngawatesan lemak dina dahareun. Daging diet kécap - hiji solusi nu alus keur leungitna beurat, lamun ngagabungkeun deui jeung nyatu bungbuahan, sayuran sarta inuman sehat. Tapi mastikeun contraindicated for teu urang jeung métabolisme sluggish. Dahar kécap, aranjeunna ngajalankeun résiko gaining beurat malah gancang.
meats komposisi kedele
Daging kécap ngandung jumlah sarua protéin jadi "normal". Hal ieu kacida populer di kalangan jalma anu nyekel pamadegan dina diet vegetarian. Kituna analog kécap teu ngandung gajih, tapi bisa ngandung aditif na fillers anu beunghar karbohidrat. Éta kituna persis méré jumlah kalori dina kebat tinangtu daging kécap taya sahijieun can. Iwal, sugan, produsén.
Produk ieu dijieun tina tipung kécap jeung / atawa minyak KECAP. Rupa téhnik masak ogé ngalibetkeun pamakéan cikal katun, gandum jeung oats. Kadangkala nambahkeun fillers dijieun tina jagong, mun masihan rasa.
Kauntungan sarta harms daging kécap
Konsumsi sedeng produk kécap geus ditémbongkeun ka boga épék positif handap:
- Ieu ngurangan tingkat "bad" koléstérol dina getih;
- Ieu nyegah ngembangkeun osteoporosis (panyakit tulang nu ngajadikeun éta porous jeung regas);
- Ieu ngurangan résiko panyakit cardiovascular;
- alleviates gejala jeung épék of ménopause.
Hal ieu dipercaya yén daging kécap anu pakait sareng pencegahan kanker prostat sarta kanker payudara, tapi teu kabeh peneliti bagikeun na, sarta aya henteu bukti kuat éfék ieu.
Tapi sapanjang jeung épék gizi positif kapanggih jeung éfék négatif tina pamakéan na. Kantun nempatkeun, pedah daging kécap teu saratna, ngabahayakeun "samping" produk oge noteworthy.
Jalma anu kakurangan tina kasakit tiroid, Anjeun kudu jadi utamana ati kalawan daging kécap. Kacang Kedelai ngandung komponén sayur kalawan ngaran koléktif "goitrogens". Ieu impairs pangabisa awak pikeun nyerep iodin. Ku alatan éta, urang mibanda kasakit tiroid mangrupa pangalusna pikeun nyingkahan kecap barang - atawa meakeun aranjeunna jarang, lajeng ngurus replenishment iodin dina dahareun.
Awéwé anu dina awak ngaronjat jumlah éstrogén, daging kécap tiasa saukur bahaya. Ieu bisa dipicuna fibroids uterus, endometriosis, perioda menstruasi beurat, komo nyumbang kana ngembangkeun infertility.
Sanajan kitu, lalaki anu sensitipitas mun fluctuations téstostéron, ieu ogé teu dianjurkeun pikeun nyiksa kécap
produk. Éta bisa ngamekarkeun gangguan pakait sareng dibentukna si cikal, sarta boga kasusah ku prostat.
Mun anjeun kaleuwihan beurat, sarta salah sahiji sabab anak - a sluggish métabolisme , konsumsi kedelé bisa ngaganggu fungsi tiroid, ngamajukeun ingetan cairan sarta beurat ngan baris tumuwuh. Aya faktor sejen, nu urang condong ngalalaworakeun. Kumaha euyeub diet anjeun? Aya cukup dina eta rupa-rupa zat gizi? Dina kasus kakurangan unsur ésénsial daging kécap, kawas sagala produk sejenna tina kécap, éta ukur bakal worsen situasi. kanyataan yen eta ngandung asam phytic nu ngurangan pangabisa awak pikeun nyerep gizi kayaning kalsium,
Ku kituna naha atanapi henteu aya daging KECAP?
Pikeun nyimpulkeun, gizi masihan nasehat di handap pikeun produk kontroversial ieu:
- Pastikeun yén daging kécap anu rék mésér organically dihasilkeun tanpa aditif nu bisa nganyenyerikeun hate kasakit.
- Naha teu meunang dibawa jauh ku substitutes kécap - kéju kécap, daging, yogurt sarta susu - sabab éta kénéh teu pangan teuing sehat sarta diet teu pamanggih pangalusna.