cukup mindeng pikeun masak kadaharan ditangtoskeun téh ngan henteu cukup waktu, teras datang ka bantuan produk semi-rengse: pangsit , pangsit, jrrd Tapi dahareun sapertos négatip mangaruhan bentuk, jeung kaséhatan. Dina hal ieu, aya alternatif hébat - beku sayuran.
produk mangpaat semi-rengse
Dinten di warung anjeun tiasa manggihan jumlah badag produk pikeun nyocogkeun sagala rasa: Méksiko adun, kembang engkol, gaul sup, kacang héjo, masakan samping, suung, jsb sayuran beku anu mirah, jadi semi-rengse produk ieu sadia keur ampir dulur .. Sedengkeun pikeun kalori dina 100 gram produk ieu ngeunaan 90. tambah séjénna - masak eta bakal butuh rada saeutik waktu keur 10-15 menit. Hurung idéal, tapi lamun jadi ogé sagala bener?
peta tiis
Freeze ngoperasikeun sakumaha preserving, ukur tanpa ditambah uyah, gula jeung batur. Spice. Tapi lamun dibandingkeun, teras di Pangaléngan tetep ngeunaan 50% vitamin jeung katirisan ngeunaan 80%.
Teu dilarapkeun ka sayuran, nu freeze diri. Dina hal ieu, anu caina freeze kahiji anu bakal ngaruksak daging bungbuahan jeung ngancurkeun vitamin.
Di pabrik produk beku di jalan sejen, anu disebut "ngareureuwas." Pikeun miceun kabeh tina énzim dina sayur mimiti sababaraha detik, immersed dina cai nu ngagolak, lajeng garing. Sanggeus produk és aliran hawa kuat beku. Kalawan Manipulasi ieu vitamin teu ngaleungit, jeung warna sayur dilestarikan alam. Nyimpen campuran diala perlu dina pakét disegel jeung dina suhu subzero.
Naon hadé seger atawa beku?
Lamun urang ngabandingkeun meuli diimpor sayuran beku tur seger, éta sakapeung pilihan kahiji leuwih mangpaat. Salaku kadang ngahasilkeun tawar bisa tetep keur lila di gudang, lajeng dina loket, sarta ngan sanggeus anu meunang ka anjeun. Antukna jumlah signifikan gizi bisa ngaleungit. Sumuhun, éta hésé percanten, tapi, contona, dina engkol beku anu leuwih vitamin ti seger dina analogues asing. Kusabab sayuran anu subjected ampir geuwat freeze sanggeus panen. Sajaba ti éta, aya béda harga badag, utamana dina sayuran non-usumna.
Kirang sayur dahareun gancang
Aya ngan hiji dikurangan signifikan produk misalna - aranjeunna teu bisa thawed lajeng beku deui. Kusabab sabab ieu anjeun bakal leungit moal ukur sadaya gizi jeung rasa sarta kualitas. Ku kituna sateuacan Anjeun meuli, pastikeun yén campuran ieu thawed, pakét Yeuh ieu, eusina kedah gampang ka aduk. Sababaraha produser conscientious kana bungkusan ditempatkeun hiji indikator husus yén nalika defrosting campuran robah warna.
Tambah dahareun gancang sayur
- Teu kawas sayur semi-rengse sejenna ulah nyumbang kana mecenghulna kilo tambahan.
- Sayuran bisa ditambahkeun kana béas, sup atawa dipaké salaku piring samping misah. Kusabab ieu menu anjeun salawasna variatif tur ngeunah.
- Pikeun piring ieu leuwih ngandung gisi nambahkeun sayuran ka kentang, pasta atawa daging.
- Cook sayuran beku tiasa cara pisan béda: di pan, dina grill dina, dina skillet, komo oven microwave. Hiji pilihan gede pikeun dahar beurang di karya.
- Sayuran bisa refilled kalawan minyak zaitun, cuka balsamic, kecap, jeruk nipis, sarta séjénna.
- produk misalna bisa nyitak freezer jeung ulah salempang ngeunaan dinner, lamun teu boga waktu pikeun nyiapkeun eta.
- Sayuran beku bisa dipaké pikeun jalma nu boga masalah sareng nyerna sarta pilihan seger ngaktipkeun aranjeunna ayeuna teu bisa.