Artichoke - pamotongan sayur, nu, berkat rasa mahiwal anak, pohara populér dina masakan Amérika sarta Tengah. Sajaba ti éta, komposisi kimia euyeub ngamungkinkeun pamakéan artichokes dina merangan loba panyakit.
Mangpaat pikeun awak hiji artichoke
Artichoke boga komposisi saimbang jeung zat gizi euyeub. Inflorescence sayur ieu ngandung 3% protéin, 15% karbohidrat sarta 0,1% gajih, kitu ogé beusi, kalsium , fosfat, vitamin B1, B2, C, B3, P, karoten, inulin na tsinarin. Ieu tutuwuhan "bangga" tina jumlahna ageung asam organik: caffeic, quinic, glycolic, glyceric na chlorogenic. artichokes rasa exquisite na wajib minyak atsiri anu hadir dina petals tutuwuhan.
Dina 100 gram artichoke ngandung 47 kalori.
Artichoke - a produk dietary, ogé dicerna ku awak sarta ngarupakeun alternatif alus mun aci, nu utamana penting pikeun jalma jeung diabetes. Sajaba ti éta, pamakéan artichoke nyaeta diuretik sarta sipat choleretic, anu ngajadikeun eta indispensable pikeun ngubaran asam urat, jeung jaundice. Ogé artichoke pohara kapaké pikeun ati jeung ginjal.
Ti Daun jeung akar tutuwuhan ieu bisa nyiapkeun teas, juices na liqueurs. Decoctions ngabantu dina panurunan signifikan dina konsentrasi tingkat asam sarta koléstérol urat, kitu ogé revitalisasi sistim saraf pusat.
jus artichoke aktip dipake pikeun baldness (eta kudu digosok kana aréa masalah kulit sirah), ngurangan di aktivitas seksual, karacunan alkaloid, ingetan kemih, busung lapar, sariawan, stomatitis na fissures dina basa barudak.
Bagian hawa tina artichoke nu dipaké pikeun nyieun tea, mangpaat pikeun jalma nalangsara ti panyakit cerna saluran, aterosklerosis, hépatitis, alergi, éksim na psoriasis.
Artichoke, manfaat tur ngarugikeun ka kaséhatan nu dipikaresep ku loba, nyaéta relevan lamun manggihan masalah ongkos ngaronjat tina kaasaman lambung. Nyaéta, dina gelut ngalawan ieu kasakit ieu, anjeun kudu masak rupa masakan ti nabati langka ieu, euyeub di kalium jeung natrium - aranjeunna gaduh peta basa kuat. Pikeun alleviate gejala panyakit ngaliwatan biliary tract na ati, perlu Resort pikeun nampa ti dekok tina daun sahiji artichoke atanapi baskets, ngagabungkeun deui jeung konéng endog. Sajaba ti éta, tutuwuhan ieu dipaké pikeun ngubaran aterosklerosis.
Eta sia noting yén masakan dijieun kalayan artichokes, mawa pangaruh paling positif, lamun dahar éta seger. buah, sanggeus bari janten hue darkish, tapi nu paling penting - leungit qualities mangpaat. Ogé pikeun dilegaan kahirupan rak of artichokes, aranjeunna kedah mimiti jadi soaked dina leyuran lemon asétat.
ngarugikeun artichoke
Abandon pamakéan artichoke kedah di kasakit saluran cerna, gastritis sarta ngurangan tekanan. sayur Ieu ngandung polyphenol, nu nyumbang
Ka extent badag manfaat jeung harms of artichoke gumantung kana ukuran sayur teh. Contona, bungbuahan ngora bisa didahar atah, tapi beuki sawawa téh merlukeun perlakuan panas. Sajaba ti éta, henteu kaci dipaké pikeun persiapan baskets dahareun jeung diungkabkeun browned daun sayur.
Contraindications kana pamakéan of artichoke téh kakandungan, lactation jeung umur barudak (12 taun). Ogé, kudu refrain tina pamakéan artichoke manula.