diet Hypolipidemic ieu dirancang pikeun jalma nalangsara ti kasakit kayaning aterosklerosis, hypercholesterolemia, dyslipidemia, kasakit jantung koronér, sarta masalah cardiovascular séjén alatan kandungan koléstérol kaleuwihan dina getih. Sajaba ti éta, diet ieu ngabantuan pikeun leungit beurat junun.
Naon kolesterol sarta fungsi na
Kolesterol - teh gajih dihasilkeun tina ati nu diperlukeun pikeun fungsi awak normal. Kolesterol anu aub dina produksi hormon, ngolah liposoluble vitamin A , E, D jeung K, nyaeta jawab nu perméabilitas mémbran sél.
Pikeun nangtukeun eusi kolesterol dina getih, anjeun kudu lulus Kimia getih. kolesterol normal - 3,6-4,9 mmol / l, hiji tingkat ngaronjat - 5-5,9 mmol / l, tinggi - leuwih ti 6 mmol / l.
Dokter mindeng disebut koléstérol "killer slow". tingkat luhur: resiko bahaya tina sagala rupa panyakit serius: panghina, stroke, serangan jantung sarta panyakit haté lianna. Eta mantuan kadar kolesterol handap gaya hirup cageur, nu ngawengku diet hypolipidemic, mode bener ti beurang latihan.
Prinsip diet hypolipidemic
Diet hypolipidemic baku watesan jumlah produk. Ngalarang meats lemak jeung lauk, sausages, produk semi-rengse, lemak sato, minyak kalapa jeung kalapa sawit, produk lemak susu (kéju, susu condensed, krim, és krim), baking of pastry, biskuit, confectionery, gula, inuman lemes, mayonnaise, alkohol, kadaharan gancang. asupan uyah kudu dugi ka 2 g per poé.
Menu di diet hypolipidemic kedah ngawengku leuwih mangpaat pangan low-gajih: hayam jeung daging turki (tanpa kulit), daging pedet, kelenci, minyak nabati (jagong, sunflower, katun, minyak zaitun), produk susu low-gajih (yogurt, yogurt, cheeses-gajih lemah sareng kéju Pondok ), susu, buckwheat, endog (1-2 per minggu). variétas lauk lean kudu boga sahanteuna 2 kali saminggu, tapi teu rasana. Soups anu hadé masak kaldu sayur. Salaku mindeng sabisa dahar bubuahan seger jeung sayur (tanpa eusi gula luhur) jeung ti gizi nyarankeun inuman green tea, cai mineral, juices.
Ménu jeung resep hypolipidemic hidangan diet
menu sampel pikeun poé nalika diet hypolipidemic nyaéta saperti kieu:
- Sarapan: oatmeal kalayan buah, kopi;
- dahar beurang: dipanggang ku séréal sakabeh, jus seger;
- Dahar beurang: payudara hayam jeung sayuran, green tea;
- dahar beurang: yogurt-gajih low, a dekok sahiji bumbu;
- Dinner: Salad greens, cucumbers jeung tomat, seasoned kalawan minyak zaitun, béas;
- sateuacan bade ranjang - cangkir yogurt.
Ngamekarkeun menu diet hypolipidemic keur saminggu, coba kaasup anjeunna beuki produk nu bisa mantuan ngurangan kolesterol. Ieu kaasup pangan beunghar vitamin E, C jeung B, asam lemak polyunsaturated omega-6 jeung oméga-3, nicotinic jeung asam folat . oatmeal ieu,
Lamun resep milih pikeun diet hypolipidemic kedah milih pindang, steamed atanapi grilled masakan. Salaku dressings Salad, make jeruk nipis, minyak sayur atawa yogurt unsweetened.
Contraindications kana diet hypolipidemic
diet Hypolipidemic téh saimbang jeung variatif cukup, éta mantuan ngurangan tingkat getih tina kolesterol na leungit beurat. Sanajan kitu, kudu dihapus nalika kakandungan tur lactation, kanker, budak leutik atawa rumaja.