Kanyataan yén protéinna - dasar hirup, teu bisa doubted, kanyataanna, anjeunna aub dina ngawangun jaringan otot awak manusa, nulungan mun balikeun, tumuwuh sarta ngaronjatkeun darajat digestibility vitamin jeung mineral. Dina naon produk anu paling protéinna, bakal dibahas dina artikel ieu.
Naon ngandung loba protéin?
Gumantung kana sumber asalna sadaya protéin dahareun bisa dibagi kana sato jeung sayur. Ieu gampang pikeun manggihan produk ti kategori béda, nu jumlah protéin anu kurang leuwih sarua jeung, contona, lentils jeung kacang di hal ieu bisa dibandingkeun sapi atawa babi. Ku alatan éta, fans vegetarian yakin yén pikeun ngajaga kahirupan normal nyaeta cukup dahar ukur protéin nabati ti sato bisa dispensed kalawan tapi teu kitu basajan. Teuing gumantung kana darajat digestibility protéin sarta unggal produk téh sorangan.
Kami museurkeun produk naon paling protéin, kudu ngarujuk ka daptar di handap, digambar up di nurun urutan of nyerna:
- endog jeung produk susu. Tina dimungkinkeun bisa dibédakeun kéju, Pondok kéju, yogurt, kefir , susu;
- Daging mamalia, ternak jeung lauk, sakumaha ogé kécap. Kahiji bisa dicirikeun daging pedet, steak, turki, sapi, hayam, Pollock, lauk roe, salmon, Pike, perch, flounder;
- legumes sarta kacang;
- cereals - grits chickpeas, pasta, sa'ir, Millet, sereal, béas, sa'ir.
Ayeuna eta jelas, dina sagala pangan tutuwuhan paling protéin, tapi kadaharan ieu bakal kaserep ngan satengah. Lamun urang nganggap yén awéwé merlukeun 1 g protéin per 1 kg beurat awak, sarta 0.2 gram lalaki deui, lajeng tétéla yén laju poéan pikeun bikang, timbangan 70 kg, anu 105 gram, jeung lalaki di kelas beurat sami 126 gram . Padahal, dina naon pangan ngandung jumlahna ageung protéin jeung kedah diet poean Anjeun. Nalika protéin ieu bisa nyebarkeun merata leuwih 5 hidangan, komo moal precluded paling masihan sarapan, dahar beurang sarta dinner, contona, 20% tina asupan dahareun mimiti jeung panungtung, dinner 45%, sarta 5% nepi mundur tilu snack.
Daging jeung lauk produk anu pangalusna dikonsumsi di dahar beurang, tapi sakumaha sarapan téh sampurna pikeun produk susu na endog. The snack dicita - ieu mété, siki, legumes. Sayuran bisa ogé di extent sababaraha ngandung protéin. Ieu kaasup zucchini, asparagus, kentang, sprouts brussel, alpukat, bonteng.