Dinten dina resep bahan kami seungit Asian lada sup panas tur kimchi. Aya kavling variasi dina persiapan, tapi urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak di dua leuwih pang populerna. Jeung jalma anu bakal resep resep of engkol kimchi kami nyarankeun resep pangalusna keur kosong kitu.
kimchi sup di Korea tina engkol Cina - resep
bahan:
- Bacon babi skinless - 320 g;
- kecap atawa sup ka miso bodas - 15 ml;
- Gula - 10 g;
- minyak nabati - 35 ml;
- jahé root grated - 5-7 g;
- bawang bodas angga - 420 g;
- bulbs bawang - 115 g;
- napa engkol kimchi - 210 g;
- cai disaring - 990 ml;
- suung seger - 90 g;
- tahu - 220 g;
- unsalted mentega - 25 g;
- bulu ipis bawang héjo - 3-5 pc.;
- jeruk nipis;
- uyah;
- béas pindang suplai - 220
siap-siapna
Bacon potong keureut ipis leutik tur nyimpen kana pot, tuang jumlah leutik caina, warmed nepi ka cai nu ngagolak na geura ngagabung. Ayeuna babi ngumbah jeung cai bersih, nambahan kecap atanapi miso, minyak sayur, akar jahé, bawang bodas sarta gula grated, campur jeung ninggalkeun pikeun opat puluh menit dina kaayaan ambient.
Engkol kimchi ieu sliced, moal leuwih badag batan opat séntiméter. Lamun maké canned kimchi nulungan tina brine nu.
Dina pan frying jero atawa panci, haneut nepi ka minyak nabati, iklas bawang peeled na sliced, daging marinated geus disiapkeun, kimchi jeung ngagoreng sakuliah panas tinggi ngeunaan menit a. Ayeuna, nambah suung dikumbah jeung sliced, tuang vodichku panas, masihan wewengkon plato kulub sarta ngurangan inténsitas seuneu, pripuskayut eta di handap panutup pikeun opat puluh menit. Sanggeus éta, buang tahu dicincang, jeung tujuh menit engké ditambahkeun secukupnya jeruk nipis sarta uyah, pareuman kompor sareng masihan sop infuse pikeun lima menit.
Nalika ngirimkeun pelengkap kimchi sup kalayan sapotong mentega jeung dicincang bawang héjo, nempatkeun éta langsung kana piring, sarta dilayanan misah pindang béas.
kimchi resep sup di Korea jeung endog
bahan:
- Garing juket laut wakame - 95 g;
- kecap - 45 ml;
- tahu - 95 g;
- endog bule - 5 PCS;.
- paste keur kimchi - 95 g;
- cai dimurnikeun - 620 ml;
- huntu bodas - 3-4 PCS;.
- cabe lada;
- taneuh cabe hideung;
- uyah.
siap-siapna
The némpelkeun pikeun peletakan di kimchi pan atawa panci jeung ngagoreng dugi ambu lada dina sababaraha menit. Sanggeus ieu mindahkeun eusi pan dina pan cai dipanaskeun nepi ka ngagolak, nambahkeun kecap, peeled na extruded ngaliwatan titinggi bodas pencét jeung bule endog rada dikocok. Anyar tuang aliran ipis kana sop, diaduk terus kalawan piring a. Sanajan flavored cabe hideung piring taneuh jeung cabe, nambah uyah lamun diperlukeun, pindang keur salah sarta satengah dua menit sarta piceun tina panas.
Dina unggal pelat maksa batu tina tahu na wakame juket laut na eusian kabeh asak kimchi kaldu.
Resep for teu kol kimchi di Koréa
bahan:
- Peking engkol - 2 sirah sedeng tina engkol;
- wortel - 70 g;
- bawang bohlam - 70 g;
- peeled huntu bodas - 15-20 PCS;.
- jahé root grated - 15 g;
- lauk asin - 110 ml;
- tipung béas - 75 g;
- cai - 580 ml;
- flakes cabe beureum - 30-50 g;
- gula - 60 g;
- bulu ipis bawang héjo;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Engkol Cina engkol motong dina satengah, ngaleupas daun, tuang aranjeunna liberally kalawan uyah jeung ninggalkeun di mangkok pikeun opat jam, péngkolan jeung aduk aranjeunna ulubiung, hiji atawa dua kali.
Wasting waktu euweuh, nyiapkeun keusikan. Grind dina Blénder peeled bodas huntu, akar jahé jeung
Asin cadar engkol ngumbah tuntas jaket jeung unggal némpelkeun lada daun jeung neundeun kana mangkok cocok deukeut unggal lianna. Urang dianjurkeun nalika gawé bareng saos ditunda sarung karét. Sapuluh jam dipiceun wadahna ku engkol dina fridge, sarta bisa coba eta hiji poé.