Goulash - piring nasional Hungaria, nu mangrupakeun Stew kalawan Bacon jeung sayuran. Ieu sampurna bakal pas dina menu Anjeun, komo ngahias sagala tabel libur. Jeung kumaha carana nyiapkeun daging pedet Stew, urang gé ngabejaan anjeun.
Goulash resep daging pedet
bahan:
- daging pedet - 600 g;
- minyak nabati - 30 ml;
- rempah ;
- bohlam - 2 PCS;.
- seledri - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- anggur bodas;
- quince - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh.
siap-siapna
Daging pedet dikumbah, diprosés, potong keureut jeung ngagoreng dina frying pan garing. Bohlam bersih, shinkuem melenko jeung cabé rendang strips kandel. Quinces potong 4 lembar, piceun sikina sarta potong keureut wenang. Seledri bilas na giling bareng jeung bawang bodas. Ayeuna passeruem bawang, tambahkeun ka daging, tuang a anggur bodas saeutik tur simmer 40 menit, ditutupan ku tutup a. Lajeng, nahan lada, quince, bawang bodas jeung uyah rasa. Kabéh urang campur sareng masihan wewengkon plato jeung infuse.
Resep pikeun goulash nikmat tina daging pedet kalawan suung
bahan:
- daging pedet - 300 g;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- rempah;
- cabé rawit;
- Cai - 0,5 v;.
- cabé - 2 PCS;.
- anggur beureum - 0,5 v;.
- bohlam - 2 PCS;.
- suung - 100 g
siap-siapna
Daging pedet dikumbah obsushivayut na potong batu leutik. Dina frying pan jero tuang minyak, panas eta luhur, iklas kaluar daging, nambahan sababaraha uyah na enteng ngagoreng. Ku waktu ieu, finely rendang éta cabé chilli jeung buang kana daging. Tuluy tuang cai panas, anggur jeung menit simmer 45. Bulgaria cabé bilas, motong dina satengah jeung cabut siki. Urang ngubaran suung, finely shinkuem misah passeruem sarta sumebar di goulash nu. Bawang jeung cabé shred, nambahkeun jeung daging, na acan menit tomim 30. The rengse piring naburkeun dicincang peterseli jeung Preanger.
Goulash daging pedet multivarka
bahan:
- daging pedet - 300 g;
- prunes garing - 70 g;
- bawang - 1 pc;.
- tipung - 200 g;
- saos tomat - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- sayur minyak - secukupnya;
- Cengkéh - 3 lembar.
siap-siapna
Daging pedet nyeuseuh, usap eta garing sarta potong keureut ipis. mangkuk ngayak tipung jeung uyah jeung daging boned ti arah dina campuran disusun. Dina skillet a Warms sayur maslitse daging pedet jeung ngagoreng dugi coklat. Sanggeus éta, urang mindahkeun daging di Multivarki mangkok, Tos bawang dicincang, prunes sarta rempah. Tuang cai saeutik, nempatkeun saos tomat, aduk jeung nutup tutup alat. Hurungkeun 1,5 jam "Putting kaluar" mode, sarta lajeng sinyal audio anu decomposed Stew seungit tina daging pedet kalayan saos on pelat!