Lamun urang ningali sateuacan urang téh roll nikmat ati, teras mimiti sakabeh urang ngabutuhkeun pisan ngarasakeun rasa na. Bari urang teu dibere loba pamikiran ngeunaan kauntungan ati hayam, ti mana piring nu geus disiapkeun. Samentara éta, éta rada penting pikeun kaasup ku-produk dina dahareun sapopoé Anjeun.
nilai gizi ati Hayam
Munggaran sadaya, éta kudu dicatet sipat gizi istiméwa produk. Kawas naon wae daging bahan sejenna, ati ternak pisan euyeub protéin, sanajan mangrupa lemak Dale badag oge hadir - ngeunaan 35-39% ti total beurat. Tapi, haté hayam teu teuing tinggi di kalori, sarta nilai gizi tina produk atah nyaeta ngeunaan 100-120 kcal. Ieu téh kaasup kana daptar dahareun kaséhatan ditémbongkeun dina obesitas sarta gangguan métabolik. Ogé presents jumlah hébat zat aktif sarta elemen renik. Ieu gampang keur ngajawab patarosan, naon vitamin dina ati hayam, hese ngomong naon eta henteu. Diantara nu paling berharga bisa jadi disebutkeun vitamin B kompleks, A, E, C, K, PP et al.
Paké hayam ati
Alatan ayana vitamin C jeung selenium, protein tina hayam ati Intisari aya leuwih hadé ti produk sejen asalna sato. Kituna, mangka kaasup kana diet atlit anu hoyong gancang ngawangun otot. Sipat mangpaat ati hayam jeung nu disababkeun ku eusi tinggi therein tina beusi, tambaga jeung séng, nu ngaoptimalkeun jeung ningkatkeun hémoglobin getih. Sakuduna janten biasa aya pikeun anemia sarta panyakit beuki serius lianna. Ieu miboga éfék stimulating dina sistim imun. A magnésium sarta kalium , anu dikandung dina eta, mantuan ngurangan résiko panyakit jantung. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar pikeun pasén diabétes, jalma panyakit dina sistim digésti mah, sarta tingkat luhur: tina kolesterol dina getih.