Zrazy - a piring Slavia pituin. Tembok disiapkeun sarta neruskeun masak di Ukraina, Polandia, Bélarus, Lituania. Dina zrazy heubeul anu twisted daging repulsed flavored jeung rempah. Kiwari aya loba tafsir kana zrazy, jadi hal utama - keur milih resep rasa.
Kumaha carana masak zrazy kalayan kéju?
Anjeun tiasa masak zrazy kalawan daging minced kalayan kéju, kentang, endog, ham, komo sereal. Sacara prinsip, sagala dadasar merenah, nu anjeun tiasa mungkus keusikan di. Kusabab dina hal ieu keusikan di - éta kéju, teras di dieu, teuing, anjeun tiasa sosorangan. Ulah merta meuli variétas teuas kéju paling mahal, Anjeun tiasa ngalakukeun Adygei atanapi dilebur.
Daging Zrazy sarta kéju - resep
bahan:
- mince - 700 g;
- Kéju - 400 g;
- suung - 200 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Dill, peterseli - 1 kebat;
- uyah jeung rempah;
- roti crumbs;
- minyak nabati.
siap-siapna
Minced uyah, nambahan rempah, aduk jeung ditunda satengah jam dina kulkas. Suung dicincang jeung ngagoreng jeung bawang (uyah kedah salawasna dina tungtungna). Kéju ngilu jeung campuran ku bumbu jeung suung siap. Meunang sapi, ditilik kana potongan sarua leutik tur nyieun muih. Di pusat unggal nempatkeun isina (leuwih sae pikeun ngalakukeun hal eta ku séndok dipped di cai haneut), jeung bungkus zaschipnut ujung. Saatos roll zrazy di breadcrumbs jeung ngagoreng leuwih panas sedeng.
Zrazy kalayan kéju jeung endog
bahan:
- mince - 0,5 kg;
- Endog - 2 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- Bawang - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- sunflower minyak - 20 g;
- mentega - 20 g
siap-siapna
Kocok endog, tambahkeun uyah jeung cabé jeung ngocok ogé. Tuang endog kana mince, dicampurkeun jeung bawang dicincang, tambahkeun bawang bodas (preferably kalayan bantuan spadefoot squeeze). Pikeun keusikan di ngilu kéju sarta endog pindang on grater a. Dimimitian jajan daging minced, saméméhna diteundeun di tengah sapotong mentega. Tutup zrazy sareng masihan aranjeunna bentuk. Roll di tipung atawa breadcrumbs jeung ngagoreng handapeun si Udung ditutup.
béntang Zrazy kalawan ham jeung kéju
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Kéju - 100 g;
- ham - 200 g;
- endog - 1-2 PCS;.
- mentega - 20 g;
- uyah jeung rempah rasa.
siap-siapna
Kulub kentang jeung mesek, mesek, mash, uyah jeung nambahkeun mentega. kéju ngilu, ham potong buah leutik tur gaul. Siap-dijieun kentang mashed ditunda tabel, nyieun tortillas, ti kéju jeung ham. formulir Zrazy, roll di breadcrumbs sarta bisa dikirimkeun ka dina loyang.
hayam Zrazy kalayan kéju dina oven
Zrazy daging minced sarta kéju bisa masak dina oven, utamana saprak eta bakal leuwih hadé pikeun kaséhatan anjeun sarta inohong.
bahan:
- minced hayam - 0,5 kg;
- Kentang - 1,5 kg;
- tipung - 1 sdm;.
- Endog - 3 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- bawang bodas;
- uyah jeung rempah rasa.
siap-siapna
Kentang peeled kulub dina cai asin jeung mash. Tambahkeun ka endog mashed jeung tipung. Aduk.
Ngawula ka zrazy pangalusna dina panas, dugi keusikan anu dilebur. Lamun daging zrazy, éta bakal hiji unggulan kentang garnish mashed atawa béas, upami kentang - dinya bakal cukup apu. Jeung hiasan paling geulis di piring wae - éta greens seger jeung sayuran.