Dina bagian kami taun nandaan hiji waktu keur pelestarian Panén massa keur usum. Salah sahiji fillers tradisional pikeun kendi di goah téh compote Berry , utamana hiji nu dijieun tina buah nu pang populerna - cherries. Boro haseum, pinuh ku rasa sarta jenuh warna, éta quenches haus di tiis, recalling poe cerah.
Compote tina cherries dina usum tanpa sterilization
Bisa oge paling bagéan waktu-consuming tina preform sapanjang pelestarian sterilization nyaeta cookware. proses ieu bisa manteng dina keur jam, lamun bade nyiapkeun santun Ngaruwat batré panas, tapi resep buah stewed, anu baris urang bahas salajengna, teu merlukeun anjeun fuss kalawan oven atawa cai mandi, sterilization dilumangsungkeun inuman langsung panas.
bahan:
- céri - 340 g;
- gula - 290 g
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nutup compote tina cherries dina usum tiis, nu berries kudu cleaned ti tulang. Lamun hayang ngahontal astringency lampu tina inuman, nya eta teu perlu nyieun prosedur nu sarupa. Tuang nu berries kana kendi, nutupan kalayan cai ngagolak nepi ka taktak jeung nutup tutup palastik jeung liang. Sanggeus 15 menit, tuang di Berry tincture di pan, Sprinkle di sirop gula jeung masak nepi ngagolak. Coba solusi na, upami diperlukeun, urug masih gula. Tuang sirop ngagolakkeun kana kendi jeung nutup tutup scalded.
Compote tina cherries na raspberries dina mangsa
Cherry ieu digabungkeun jeung sagala berries séjén, tapi alatan, lamun taun anjeun gumbira kalayan henteu mung pamotongan céri, tambahkeun inuman naon berries lianna. Resep dadasar salajengna pikeun compote kami ogé bakal buah prambus a.
bahan:
- céri - 440 g;
- buah prambus - 260 g;
- gula - 830
siap-siapna
Banks ngeusi berries sarta eusian aranjeunna kalayan cai nepi ka taktak masakan maranéhanana. Diukur kaluar jumlah diperlukeun cairan, tuang eusi kendi di pan, sarta tepi sorangan nempatkeun sterilized ku nangtukeun waktu, gumantung kana ukuran maranéhanana. compote hareup ka kulub sarta sweeten, teras ngahurungkeun turun panas sarta kulub pikeun 10 menit inuman Langsung tuang compote of a bank steril jeung gulung nepi lids steril sami. Tempat anu kendi pikeun niiskeun dina simbut anu méméh pindah kana goah.
Compote tina cherries na currants keur usum
Gizi dina hiji sora disebutkeun yen eusi vitamin C tina currants téh loba nu leuwih luhur ti eta buah jeruk jeung vitamin - naon perlu awak urang utamana dina usum tiis. Compote tina cherries na currants nyieun up for shortfall ieu.
bahan:
- céri - 380 g;
- currant (beureum sarta hideung) - 310 g;
- gula - 250-350, anu
siap-siapna
kendi bersih eusian berries dikumbah jeung obsushennymi. Tuang cai nu ngagolak leuwih berries, tepi nutupan sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit. Solokan solusi kana panci sarta tambahkeun gula. Putting sirop dina seuneu, hayu eta kulub, sarta kiwari nempatkeun si Udung dina cai nu ngagolak, sahingga maranéhna ogé disinfected. Tuang ngagolakkeun sirop kana kendi, gulung nepi caps maranéhanana sarta tempat steril pikeun niiskeun tibalik ka handap.
Compote tina cherries na strawberries dina mangsa
Kami dipake pikeun nutupan preserves na jams of strawberries , sanajan teu nyaho sabaraha Berry ieu alus di compotes. Alatan rasa amis tina strawberry compote tina cherries dina mangsa
bahan:
- céri - 440 g;
- Strawberry - 280 g;
- gula - secukupnya;
- vanili buncis - 1 pc.
siap-siapna
Sanggeus diukur jumlah cai, tempat nu kaléng bisa sterilized, sarta berries tuang cairan metered dina loyang. Lamun caina bisul, Sprinkle di gula, nambah vanili pod sliced kalayan sagala eusina jeung masak compote 7 menit deui, tuluy tuang ka kendi steril jeung gulung nepi.