Lasagna - piring, nu mangrupakeun lapisan test jeung isina, kuah drenched. Fillings téh biasana béda: .. Sapi, suung, sayuran, kéju, jsb piring Ieu pastikeun pelengkap malah tabel festive. Dinten ieu kami baris babagi sareng anjeun sababaraha resep pikeun lasagna kalawan daging dina oven.
resep Lasagna kalawan daging minced betah
bahan:
- bawang - 1 pc;.
- sapi minced - 500 g;
- Garing peterseli - 2 TSP ;.
- rempah;
- Zaitun minyak - 40 ml;
- tomat puree - 500 g;
- cadar garing pikeun lasagne - 10;.
- kéju - 50 g
Pikeun saos teh:
- minyak "Nagara" - 45 g;
- Tepung - 40 g;
- susu - 400 ml;
- rempah.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak lasagna jeung daging kami nyiapkeun kabéh bahan. Bersih jeung bawang mun coklat di maslitse sayur. Lajeng nambahkeun minced daging, aduk jeung ngagoreng pikeun 10 menit, uyah rasa. Lajeng nahan puree tomat jeung tormented mun menguap sakabéh cairanana. Dina tungtungna buang ka bumbu dicincang jeung dipiceun pan ti panas.
Ayeuna nyiapkeun saos teh: ngalembereh mentega dina maslitse skillet, tambahkeun tepung jeung aduk ulah lumps kabentuk. Taliti tuang di susu tiis, ngurangan panas jeung masak campuran salila kira 5 menit, aduk terus. Pas asin nu thickens, buang rempah secukupnya sarta miceun mangkok ti panas.
jaket rectangular jeung minyak, nyebarkeun cadar lasagne jeung jaket jeung sambel. Urang ngadistribusikaeun daging taneuh luhur na lapisan ulang sababaraha kali. Top tina jaket sareng saos jeung Sprinkle generously kalayan kéju grated. Kapal preform dina oven dipanaskeun sarta Panggang keur satengah jam dina 190 derajat.
Lasagna kalawan daging jeung suung di saos béchamel - resep
bahan:
- cadar garing pikeun lasagne - 300 g;
- sapi taneuh - 500 g;
- suung seger - 290 g;
- bawang - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- Tomat témpél (imah) - 2 sdm. spoons;
- Kéju - 300 g;
- rempah;
- minyak nabati - 0,5 v.
Pikeun saos teh:
- tipung - 4 sdm. spoons;
- susu - 800 ml;
- pala - a ciwit;
- minyak "Nagara" - '95
siap-siapna
Omat nu scalded, piceun kulit jeung motong daging kana batu. ngagoreng sayur maslitse minced daging, lajeng nambahkeun némpelkeun tomat jeung tomat dicincang. Ngeusian seasoned kalayan rempah jeung Stew pikeun 5 menit. Suung jeung bawang nu ngolah, jeung keureut shinkuem passeruem dugi coklat emas.
Ayeuna nyiapkeun saos teh: ngalembereh mantega dina panci, nambahan porsi leutik tipung jeung lalaunan tuang di susu tiis. Kabéh taliti dicampurkeun pikeun ngabentuk campuran homogen. Campuran bumbu pala sarta digodog dugi saos thickened.
Dina bentuk sumebar lembar lasagne, teras ngadistribusikaeun lapisan minced daging jeung panutup lembar lasagne. Ayeuna nahan suung jeung bawang lajeng nutupan kalayan lambar a. Eusian sadayana saos jeung Sprinkle merata jeung kéju. Urang ngirim formulir dina oven preheated na Panggang piring pikeun 30 menit.
Lasagna kalawan hayam minced
bahan:
- minced hayam - 500 g;
- minyak "Nagara" - 35 g;
- némpelkeun tomat (imah) - 1 sdm. séndok;
- Arménia lavash - 4 PCS;.
- krim 10% - 100 ml;
- rempah;
- minyak nabati;
- susu - 400 ml;
- Kéju - 400 g;
- Basil seger - 50 g;
- bawang - 1 pc.
siap-siapna
Purify bawang, finely rendang jeung coklat di maslitse panas.