Najan kanyataan yén mincemeat mangrupa piring tradisional asakan Yahudi, variasi na bisa kapanggih dina loba Cucina di dunya, unggal handapeun ngaran sorangan. Pang populerna resep mincemeat of Herring sarta variasi bakal dibahas dihandap.
Mincemeat resep Herring dina basa Ibrani
Hayu urang mimitian ku resep tradisional dumasar kana mentega, Herring tur apal héjo. Bahan panungtungan masih dianggap kontroversial dina versi otentik masakan, tapi saha anu ditambahkeun eta dijamin moal janten punten.
bahan:
- Gurame Herring - 490 g;
- mentega - 55 g;
- Bawang - 110 g;
- Bodas roti - 4 keureut;
- apal - 80 g;
- Endog - 2 PCS;.
- krim - 160 ml.
siap-siapna
Pastikeun yén Herring nu teu overly asin, disebutkeun lauk soak dina cai tiis keur sababaraha jam. Dipiceun tulang tina daging jeung forceps. Tuang di keureut roti bodas kalayan krim sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. Salaku pas waktos squeeze gently roti ngaleupaskeun kaleuwihan krim. Kulub endog. Sono kabéh bahan disusun ngaliwatan coét daging. Bawang leuwih hade grind ku leungeun, sabab sanggeus twisting eta allocates teuing cairan, sahingga mincemeat Cleckley. Dicincang bawang, sarta finely rendang endog. Whisk témpél roti jeung lauk jeung mentega, tambahkeun endog jeung bawang, sarta balik aranjeunna, sarta apal grated. Ngawula ka chilled di mincemeat dijieunna tina croutons Rye crunchy atawa ngan.
Paling nikmat mincemeat Herring
Bit mindahkeun jauh ti campuran mincemeat Palasik jeung usum cuka minyak sarta cider apal. Meunang hiji kombinasi metot ngeunaan ganti baju asam, Herring uyah jeung apel haseum-amis. rasa wates soften roti sarta ciwit gula.
bahan:
- ciwit gula;
- minyak nabati - 55 ml;
- cuka - 15 ml;
- Endog - 3 PCS;.
- apal - 90 g;
- bodas roti - 3 keureut;
- manuk badag Herring.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nyieun mincemeat of Herring, lauk cleaned jeung cabut tulang sagala ti fillet nu. Dina Blénder a nempatkeun potongan lauk, roti, jeung hiji apal. Kulub endog jeung clearing, kirimkeun ka sesa eusi mangkok. Whisk kabéh bahan babarengan pikeun ngawangun némpelkeun a. Lengkep hidangan a ciwit gula, minyak na cuka.
Mincemeat of Herring - resep jeung kéju dilebur
Forshmak ogé bisa disiapkeun na smoked Herring, a Haruman stunning anu bakal nyieun piring nu malah beuki appetizing, tapi mun pelengkap bakal rada mahiwal bahan - kéju.
bahan:
- smoked Herring - 135 g;
- krim kéju - 140 g;
- jeruk nipis - 25 ml;
- a ciwit of paprika;
- sakeupeul bawang héjo;
- minyak nabati - 15 ml.
siap-siapna
Misahkeun daging tina tulang lauk smoked tur ngaleupas eta kalawan garpu. Campur lauk kalawan kéju dilebur tur nambahkeun bawang héjo. Handap campuran opravte tina minyak jeung jeruk nipis, paprika sarta ciwit.
Kumaha nikmat masak mincemeat of Herring?
variasi na Forshmak aya na masakan Polandia. Di dieu Herring asinan lawanna jeung Dill. Nambahkeun roti di resep henteu disadiakeun, bari di Forshmak classically anjeunna boga peran fundaméntal dina mastikeun konsistensi of a bahan némpelkeun-kawas.
bahan:
- tulang taleng badag tina Herring;
- asinan - 75 g;
- bawang beureum - 40 g;
- lemon jus - secukupnya;
- panas cabé - secukupnya;
- cabe beureum - rasa.
siap-siapna
Herring misah fillet ti lamping jeung dipiceun tulang sésana dina daging jeung pinset. Maksimum rendang di asinan jeung bawang beureum. Lauk bisa dikocok Blénder atanapi finely rendang ku leungeun ogé, kitu ogé komponén lianna. Sambungkeun Herring, bawang jeung bonténg babarengan, usum ku piring jeung minyak, jeruk nipis sarta cabé beureum.