Sapi burger - ngan hearty, ngeunah na piring bergizi. Aranjeunna ngagabungkeun sampurna mibanda sagala piring samping jeung sayur salads. Rék boga di dapur éta rasa daging fabulous, teras urang nawiskeun anjeun sababaraha resep metot.
Resep meatballs ti sapi minced
bahan:
- Kentang - 2 PCS;.
- Sapi - 800 g;
- bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- yoghurt - 0,3 v;.
- rempah;
- Bawang bodas - 3 cengkéh.
siap-siapna
Ayeuna urang nempo kumaha carana nyiapkeun sapi burger. Ku kituna, daging geus potong buah, piceun inti tangguh. kentang atah, bawang bodas jeung bawang pikeun ngabersihan jeung batu shinkuem. Lajeng sagala pulas dina coét daging, tambahkeun endog, dikocok kalawan yogurt, nempatkeun uyah sarta rempah. Ayeuna tuntas dicampurkeun isina, ngabentuk patties leutik, paniruem aranjeunna dina will di semolina jeung iklas dina pan dipanaskeun kalayan mentega sayur. Fry piring dina dua sisi nepi ka asak sarta ngalayanan burger sapi minced kana tabél.
sapi uap burger
bahan:
- Babi - 300 g;
- Sapi - 500 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Kentang - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
nyeuseuh daging, obsushivayut, potong buah leutik. Bawang jeung kentang bersih, shinkuem kana 4 bagian. Ayeuna grind bahan disiapkeun dina coét daging jeung mince anu dihasilkeun nambahkeun endog sarta rempah. Dicampurkeun ogé jeung ngawangun patties leutik kaluar tina eta. The tuang cai cup Multivarki. Dina ngadeg husus pikeun steaming Nunda chops, ngalaan mode "steaming" jeung masak nepika suara bip eta terus. Éta sadayana patties sapi nikmat siap!
Minced burger sapi
bahan:
- Sapi - 400 g;
- bodas roti - 50 g;
- susu - 5 séndok. spoons;
- bohlam - 0,5 ps;.
- minyak nabati;
- rempah;
- kecap - dina will.
siap-siapna
Kitu heula, hayu urang nyiapkeun daging. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak kaluar sapotong tulang sapi, cleanse tina plenochek jeung kaleuwihan gajih. Salajengna, finely rendang éta sapi kana lembar. Kiwari kalayan keureut bodas tina roti bulukan motong jauh nu kulit na Crumb soaked di susu. Lajeng a moribund saeutik, sarta nambahan ka daging. Bohlam beresih tina husk, pohara finely shinkuem tur gabung sesa produk. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nempatkeun atah teh, sarta bisa goreng dina minyak panas pikeun sababaraha detik. uyah minced siap, cabé secukupnya sarta campur tuntas.
Lamun dipikahayang, tambahkeun bumbu garing di dinya, atanapi tuang saeutik kecap , anu bakal masihan wewengkon plato teu ngan hiji rasa husus, tapi ogé ningkatkeun rasa daging. Ayeuna nu beurat ti rengse tur nyimpen dina kulkas salila hiji jam pikeun niiskeun. Sanggeus éta, urang ngawangun patties leutik daging minced, rada boned aranjeunna dina breadcrumbs atawa tipung. loyang ngalembereh dina salembar krim mentega, atanapi tuang minyak nabati. patties Fry dina saban gigir pikeun 5 menit nepi ka kulit appetizing alus pisan. Ngawula ka burger sapi juicy panas dibiruyungan béas pindang, kentang mashed sarta salad jeung sayuran seger.
Sapi burger dina oven
bahan:
- sapi taneuh - 1 kg;
- bohlam - 2 PCS;.
- roti - 2 keureut;
- Endog - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Bawang cleaned ti husk teh, nyeuseuh jeung shinkuem kana sababaraha lembar leutik. Lajeng pulas éta jeung roti ngaliwatan coét, nepi ka ngajalankeun éta endog sarta aduk nepi ka rata. massa hasilna mun mindahkeun éta sapi taneuh, rasa rempah rasa na knead ogé. Saterusna, ngabentuk patties, nempatkeun aranjeunna dina lambaran baking, greased kalayan mentega, sarta nambahan cai saeutik. Panggang dina oven preheated dina 180 derajat salila 40 menit.