sambel basajan ieu campuran tomat jeung daging minced bakal mangga dulur satiety Na, speed goreng na, tangtosna, rasa. Dina resep béda masak asin bolognese betah, kami gé nuluykeun.
sambel Bolognese - resep Palasik
Ngawitan nawiskeun resep Bolognese Palasik, Nyiapkeun dumasar kana campuran dua rupa daging, sajaba mangrupa saos tomat kandel kalawan serelek krim, kitu ogé hiji kelimpahan bumbu. asin kitu teh pas pangalusna pikeun Pergaulan jeung némpelkeun nu, nambahan keur nyadiakeun, atawa lasagna kalayan sayuran sarta chip .
bahan:
- Zaitun minyak - 15 ml;
- Sapi - 640 g;
- Babi - 640 g;
- gagang seledri - 2 PCS;.
- wortel - 170 g;
- Bawang - 115 g;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- pancetta - 6 strips;
- anggur beureum garing - 230 ml;
- krim - 55 ml;
- tomat di jus sorangan - 740 g;
- Laurel daun - 3 PCS;.
- Tomat némpelkeun - 45 g;
- a sprig of thyme;
- sakeupeul parmesan grated.
siap-siapna
Manaskeun serelek minyak zaitun jeung coklat di keureut tina pancetta di dinya. Lamun daging anu browned, mun mindahkeun ka napkin, sarta campuran tumis gajih dipanaskeun sliced sayuran batu. Potongan sayuran kedah ngahontal satengah asak, teras nambahan papak mun eta sarta campuran dua rupa daging minced. Nalika isina jeung grab jeung usum piring hiji, nambahan némpelkeun tomat jeung asin, anggur tuang na balik deui potongan pancetta. Pikeun Haruman nempatkeun sprigs of thyme na Laurel, nutupan kalayan saos jeung ninggalkeun ka Stew on panas low salila kira sajam satengah, dugi kandel.
Di tungtung Santika di krim bolognese. saos daging padet kawas kieu dijieun mindeng dilayanan ku pasta lega kawas pappardelle, tapi spaghetti dawam ogé bakal jalan.
Kumaha carana masak saos Bolognese kalawan hayam minced?
Lamun henteu daék bakti sababaraha jam goreng bolognese otentik, coba resep ieu, nu jadi dasar saos tina hayam.
bahan:
- Zaitun minyak - 45 ml;
- Bawang - 85 g;
- ciwit flakes cabe;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- tomat puree - 760 g;
- Tomat némpelkeun - 75 g;
- cai - 115 ml;
- shallots - 4 PCS;.
- minced hayam - 740 g;
- anggur beureum - 235 ml.
siap-siapna
Panas minyak zaitun, make ka tumis bawang dicincang jeung shallots. Nalika zazharki geus siap, nempatkeun ka bawang bodas dicincang, nambah flakes chilli jeung tuang sagala puree tomat. Éncér nu némpelkeun tomat jeung tuang leyuran dituturkeun. Nempatkeun hayam minced, nambahan anggur jeung antosan dugi ngagolak. Panas strengthening, simmer saos 10-15 menit lajeng Preanger.
A saos bolognese resep basajan
resep ieu - kombinasi dasar Italia Palasik ku kabaran tina tradisi kuliner Amérika. sayur bolognese Ieu dumasar leuwih beragam tur ngawengku squash, sarta dasar tomat dicampur saos barbecue na paprika smoked.
bahan:
- sapi taneuh - 740 g;
- Bacon - 4 keureut;
- Bawang - 135 g;
- anggur beureum - 55 ml;
- tomat - 780 g;
- wortel - 115 g;
- sambel barbecue - 140 g;
- zucchini - 140 g;
- saos tomat - 410 ml;
- Worcestershire asin - 35 ml;
- smoked paprika - 2 TSP ..
siap-siapna
Nunda keureut tina Bacon on pan ogé dipanaskeun sarta ngagoreng garing dugi Browning. Pikeun haneut nepi ka nunda gajih sliced sayuran, sagalana iwal tomat. Nalika zazharki geus siap, nambahan jeung tomat, usum jeung sambel teh, Sprinkle di paprika nu, Santika Worcester, anggur beureum ditambah saos tomat jeung sambel barbecue. Tambahkeun sapi taneuh jeung masak asin bolognese betah keur satengah jam.