Hoyong ngingetkeun dinner sémah, teras urang nawiskeun anjeun nyieun masakan nikmat ti mussels walungan. Éta incredibly gancang, basajan tur yakin ngingetkeun sakabeh fans na pencinta tina kadaharan ti laut. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep of mussels walungan di imah.
Resep ti masakan aslina ti mussels walungan
bahan:
- mussels walungan - 910 g;
- minyak nabati;
- atanapi horseradish asin - secukupnya;
- Cai - 2 l;
- greens.
Pikeun marinade nu:
- cuka - secukupnya;
- cai - 705 ml.
siap-siapna
Mussels anu dikumbah jeung soaked di acar disiapkeun ti cai sarta cuka, kira 20 menit. Lajeng nambahkeun sababaraha uyah secukupnya sarta aduk. Cuka walungan ngaluarkeun bau pikaresepeun tur maéhan mikroorganisme ngabahayakeun. Mangka mussels kulub uncovering. Salajengna ngagabung eusian cairan cai beresih jeung kulub pikeun ngeunaan hiji jam. Lajeng tumis aranjeunna dina pan jeung minyak sayur, sarta di tungtungna masak tuang asin favorit anjeun sarta Sprinkle wewengkon plato jeung bumbu dicincang.
Resep dipanggang mussels walungan
bahan:
- mussels walungan - 990 g;
- rempah jeung daun salam.
Pikeun saos teh:
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Zaitun minyak - 45 ml;
- lemon jus - secukupnya;
- rempah Italia sarta bumbu.
siap-siapna
Mussels sateuacanna soaked dina cai tiis, mun boga walked sakabéh keusik walungan. Tuluy tuang caina kana pot, buang rempah lavrushku jeung mawa kulub. Lajeng taliti ngaleungitkeun mussels jeung kulub aranjeunna pikeun 3 menit. Taliti nyandak kaluar ngeunah ku séndok slotted tur leuwih tiis, ditunda plat. Bawang bodas bersih, squeeze ngaliwatan pencét, tuang minyak, sprinkled kalawan jeruk nipis sarta Sprinkle kalawan bumbu Italia. Oven dipanaskeun nepi ka 180 darajat, nyebarkeun dina lambaran baking na mussels di unggal panutup tuang rada asak asin. Panggang 7-10 menit piring jeung Preanger.
Resep ti mussel walungan
bahan:
- mussels walungan - 155 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- bohlam - 2 PCS;.
- krim haseum jeung greens - pilihan;
- rempah.
siap-siapna
Sarta di dieu Kang resep sejen cara masak a mussels walungan nikmat. Nempatkeun ngeunah dina frying pan panas sarta dipanaskeun nepi dugi sadayana flaps teu pinuh bentang. Sanggeus 10 menit, gently tarik kaluar aranjeunna, leuwih tiis, taliti misahkeun rahang ti otot jeung potong buah. Nambah dicincang bawang, lémparan daun salam, rempah jeung simmer pikeun 15 menit dina loyang. Sateuacan porsi ngahias piring jeung bumbu dicincang jeung eusian sakabeh krim haseum low-gajih.