Bawang bodas - kalori

Urang kabeh terang, anu bodas téh mangpaat - contona, mantuan jeung colds. Tapi ubar modern geus kapanggih éta sejen sipat éndah yén bawang bodas mantuan ngawetkeun harmoni. studi laboratorium di Weizmann Institute of Élmu (Israel) geus ditémbongkeun yén beurit fed jeung bawang bodas leungit beurat, sanajan linggih dina diet tinggi di gula.

Kauntungan jeung wangunan bawang bodas

Ieu geus lila kabuktian yén bawang bodas hasil ngurangan tekanan darah tinggi jeung resiko serangan jantung, mantuan Cope jeung diabetes sarta junun ngancurkeun sél cancerous.

Tombol kana pasipatan mangpaat bawang bodas - zat nu disebut allicin, sarta kabentuk ku karuksakan mékanis sél bawang bodas. Zat ieu ngabantuan pikeun ngurangan tingkat lemak damang dahareun jeung kolesterol.

Ku analisa Komposisi kimia bawang bodas, gizi pastikeun yén bawang bodas - sumber kalsium, mangan, fosfor jeung selenium. Kalsium - teu ukur tulang urang jeung huntu, tapi oge speed pulsa tina sistim saraf periferal kana uteuk. Mangan, diantara sipat mangpaat séjénna, éta ngajadikeun urang leuwih tenang jeung attentive. Fosfor anu aub dina tumuwuhna sél jeung métabolisme, sarta selenium tur sagala dipikabutuh pikeun operasi stabil unggal organ awak manusa. Sajaba ti éta, bawang bodas pisan tinggi vitamin C jeung B6.

Bawang bodas ngandung loba kalori?

Ayeuna caloric: salah cengkeh bawang bodas ngandung rata-rata ukur 4 kalori, tilu - ngeunaan 13. Saratus gram bawang bodas seger (ti sumber béda) ngandung ti 60 nepi ka 135 kalori, sarta jumlah sarua tina marinated - 42 kalori. Dina sendok bawang bodas seger, nurutkeun ahli gizi Amérika, ngandung 25 gram protein .

Naha dina loba jaba nunjukkeun yén bawang bodas - a produk pisan tinggi-kalori? Nu nulis mopohokeun eta ciri préparasi na. Piala massa bodas bakal cukup pikeun usum sakabeh lamun nambahkeun ka asin spaghetti atawa bumbu pikeun stews. Di dieu, dina "kaca" kami hartosna 48 cengkéh ditumbuk, nu sacara umum ngandung kira 200 kalori.

Najan kanyataan yén bawang bodas seger ampir euweuh kalori, na kuliner processing pamustunganana ngabalukarkeun paningkatan dina nilai énérgi pangan. Kanyataan yén bawang bodas ampir teu saurang eats dina formulir murni - hal anu ditambahkeun kana pangan lianna salaku bungbu a. Tur anjeun bakal satuju, aya anu bédana: ngilu daging bodas atanapi roti. Conto - a snack populér: bawang bodas Anggang dina minyak zaitun, nu smeared roti. Lamun urang nganggap hiji cengkeh tunggal bawang bodas, asak dina cara kieu, éta geus ngandung 10 kalori tinimbang opat.

Kang Oki, nurutkeun "ngaku The New York Times 'yén kauntungan bawang bodas, sanajan goreng dina minyak, loba nu leuwih luhur ti ti cacah kalori ketat.