Cau parfait

Parfait - a dessert tradisional asakan Perancis. ngaranna ditarjamahkeun salaku suci beresih, geulis, tur eta anu biasana dipigawé di krim, dikocok jeung gula, vanili na puree buah, nu lajeng beku. Sacara prinsip, ngeunah kieu bisa dijieun tina ampir sagala buah jeung berries, tapi kiwari kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak cau parfait. Ieu ngagabungkeun hiji stunningly hipu, rasa cau amis tur ambu euyeub.

Resep cau parfait

bahan:

• endog - 1 pc;.
• konéng endog - 2 PCS;.
• Gula - 100 g;
• abon mesek jeruk - 0,5 TSP ;.
• vanili - pod 1;
• Rum - 1 sdm. séndok;
• cai - 50 ml;
• amaretto liqueur - 2 séndok. spoons;
• pisang asak - 2 PCS;.
• jeruk nipis - 2 sdm. spoons;
• krim - 500 ml.

siap-siapna

Dina mangkok, ngéléhkeun endog kalawan zheltochkami kana busa anu. Kapisah, kulub sababaraha cai, tuang kana eta gula jeung kulub pikeun 1 menit. Ayeuna taliti tuang hirup aing panas kana massa endog, tuntas aduk, buang grated mesek jeruk jeung bubur vanili. Sanggeus éta, urang nempatkeun mangkuk on mandi cai tiis tur ngaganggu ku mixer leungeun dugi cooling lengkep. Kami lajeng dicampurkeun kana amaretto massa jeung Rum. Pisang purify, grind aranjeunna ngaliwatan strainer rupa jeung Sprinkle kalawan jeruk nipis. cau mashed nu réngsé nyebarkeun beurat, ngenalkeun leres dikocok krim sarta aduk. Ieu ditutupan ku formulir pilem nempel, eusian eta kalawan campuran jeung cabut wengi dina freezer nu. Sateuacan porsi bentuk parfait digulingkeun kana piring, nyabut foil jeung potong keureut.

Coklat cau parfait

bahan:

• cau asak - 1 pc;.
• curd - 150 g;
• krim kandel - 100 ml;
• coklat poék - 100 g;
• gula tipung - 3 sdm. sendok.

siap-siapna

Dina Blénder hiji nambahan nepi ka cau peeled, tambahkeun kéju, krim haseum, satengah jeung tuang gula coklat icing rusak. Taliti whisk dina sakabéh massa homogen of mengembang, nyebarkeun eta dina cangkir jeung freeze. Sateuacan porsi ngaleungitkeun aranjeunna pikeun sababaraha detik dina cai panas sarta ngaleupaskeun dessert nu. Sésana ngalembereh dina coklat dina cai mandi, iklas kaluar parfait dina piring, ngahias kalawan keureut tina cau jeung tuang coklat.

pisang Buah parfait

bahan:

• -Gajih low vanili yogurt - 1 sdm;.
• Hercules - 0,25 st;.
• cau - 1 pc.

siap-siapna

Dina gelas jangkung nyebarkeun lapisan yogurt, oatmeal na sliced ​​keureut cau. Ngulang prosedur hiji waktos deui, lajeng tiis tur fed kana tabél.