Coklat fondant - dessert Perancis, nu hal antara hiji cupcakes coklat sarta dilebur coklat. fitur has na - cairan di pusat, kawas nougat lemes. Pikeun meunangkeun saréat sampurna, anjeun kudu sasuai jeung hawa jeung waktu. Naha teu discouraged lamun dina mimiti anjeun teu sukses, urang bakal nulungan urang jeung ngabejaan ka maneh kumaha masak a fondant coklat.
Dessert resep "Coklat fondant"
bahan:
- koko garing - 2 TSP ;.
- maslitse mentega - 30 g;
- gula tipung - 50 g;
- rempah;
- coklat poék - 100 g;
- coklat sarta nut némpelkeun - 100 g;
- hayam endog - 2 PCS.
siap-siapna
Ku kituna, nyandak mangkok, nunda dina coklat, sapotong mentega tina mantega , coklat Gmina Orchowo pasta masakan na nempatkeun dina cai mandi. Ngalembereh kabéh bahan, aduk massa sarta piceun tina panas. Endog whisk misah jeung gula tipung, tambahkeun laun tepung, baking powder, uyah sarta koko lémparan. Sadaya aduk alus tur ngenalkeun massa di campuran coklat dilebur. Molds pikeun baking jaket creamy kalayan mentega, eusian aranjeunna satengah massa anu dihasilkeun na nempatkeun dina oven preheated. Panggang dina 180 derajat pikeun 7 - 10 menit, gumantung kana hasil nu dipikahoyong.
"Coklat fondant" di imah
bahan:
- coklat poék - 100 g;
- mentega - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- gula tipung - 4 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- Koko - bubuk - rasa.
siap-siapna
Coklat jeung mentega dina mangkok nempatkeun maslitse tur nyetel eta leuwih panci tina cai ngagolak. Ngalembereh bahan nepi ka rata. Tanpa wasting waktu kapiran, dina mangkok misah, ngéléhkeun bule endog tuntas, tambahkeun gula icing jeung hayam zheltochki, whisk deui. Massa endog hasilna mun mindahkeun éta coklat dilebur, aduk sekop na laun nambahkeun tipung.
Salajengna, maledog koko bubuk saeutik pikeun ngahasilkeun kelir geulis tur nyampur deui pikeun meunangkeun cukup kandel, campuran kentel. Massa eusian ieu saméméhna disiapkeun molds silicone pikeun baking teras nahan aranjeunna dina oven preheated dina 180 ° C. Panggang cupcakes kira 5-7 menit, gumantung kana naon anu rék meunang nu midway salaku hasilna. Sanggeus waktu ieu, kami tarik kaluar fondant ti oven, tiis pikeun bit, sarta dilayanan haneut teh panas ku scoop of vanili és krim, nojos rapih séndok ka coklat kremushek mecenghul sarta campur jeung asin atawa és krim.
"Coklat fondant" dina microwave nu
bahan:
- Gula - 400 g;
- mentega - 250 g;
- coklat poék - 300 g;
- hayam endog - 8 PCS;.
- vanili - secukupnya;
- walnuts dicincang - 2 TSP ;.
- tipung - 100 g
siap-siapna
formulir husus pikeun gelombang mikro urang jaket mentega creamy, nyebarkeun coklat, maslitse mentega dicincang jeung nempatkeun dina oven, kaasup di satengah kakuatan. bahan dilebur
Dina mangkok lega, ngéléhkeun endog kalawan saharochkom mixer listrik, tambahkeun tepung sifted laun, buang ekstrak vanili, kacang ditumbuk jeung aduk mixer. Lajeng ngagabungkeun campuran hasilna kalawan massa coklat, urang mindahkeun sadaya dina bentuk jeung nempatkeun dina microwave nu. Tutup panto, ngahurungkeun alat di kakuatan maksimum tur nyetel waktos ku 10 menit. Lajeng, nyandak kaluar rapih dessert, tiis jeung cabut pikeun 30 menit dina kulkas. Ngawula ka fondant coklat dilayanan tiis ku scoop tina és krim.