Engkol dina Rusia sarua jeung roti. Manehna ate ampir kabéh buleud taun - tawar dina waktu usum panas jeung di usum tiis, asin, sarta booze. karuhun urang terang loba ngeunaan sipat penyembuhan sarta loba dipelak tradisi urang ngagunakeun éta pikeun dahareun. Tapi éta alus, urang terang ti kol mangpaat, sabab teu ngan loba vitamin sarta serat , tapi ogé ngabogaan karoten, walirang sarta bahan langka lianna.
Salian sipat mangpaat tina sayur ieu tiasa ngabahayakeun, sangkan toél kadua sisi koin jeung ngabejaan Anjeun tentang kauntungan na bahaya engkol.
Gizi dina engkol
Engkol ngandung loba vitamin C, nu disimpen duanana dina kaayaan seger sarta di dipanén pikeun pamakéan nu bakal datang. Éta pisan sababna naha servings poean leutik sauerkraut anu diperlukeun pikeun pencegahan pelaut scurvy. Vitamin C strengthens pembuluh darah, ngaronjatkeun selectivity tina perméabilitas mémbran sél, kitu ogé pajoang kasakit tepa rupa etiology. Ulah nganggap enteng efek vitamin C dina Sistim hematopoietic.
Eusi euyeub tina asam askorbat boga épék alus dina sistim saraf, calming eta. Eta geus katalungtik yén kacapean mana jauh lamun ngagunakeun engkol seger.
Vitamin C dina awak ngatur mékanisme ngawangun, merlukeun unggal sél organ mana wae, jadi hiji sawawa, waktu nu diperlukeun ngeunaan 70 mg per poé. Tangtu, awak sorangan moal bisa nyadiakeun generasi tina jumlah badag sapertos tina asam askorbat, sarta perlu dahareun beunghar vitamin C. Ieu engkol fount vitamin ieu, sarta bisa minuhan kabutuhan sapopoé awak.
Ogé askorbinka antioksidan alus, sarta liwat éksténsif awakna pamakéan engkol bakal leupas tina zat perlu jeung radikal bébas. Aya jus engkol jeung antioksidan séjén dipikawanoh - karoten, kumaha engkol bisa aman disebut produk nonoman.
Ngandung engkol jeung vitamin sejen, contona, wakil langka ti U, nu sabalikna prosés radang burih. Aya di eta komplek vitamin sahiji group B, sarta E, PP, H. vitamin ieu ngaronjatkeun kumpulan kelenjar éndokrin, éta mantuan nolak setrés, jeung strengthens prosés imun.
Ayana walirang di kol ngabalukarkeun kanaékan lalawanan awak kana inféksi. Larapkeun pangaruh sulfur sarta tujuan kosmetik. Sacara sistematis rubbing kulit seger squeezed jus engkol, anjeun tiasa meunang leupas tina pimples jeung komédo. Dina engkol sapanjang kalawan sipat mangpaat dijelaskeun, aya contraindications:
- eta teu bisa dipaké dina dahareun pikeun penderita gastritis, utamana kalayan kaasaman tinggi. jus engkol ngaktifkeun kelenjar gastric asam sarta datang deui;
- aktivasina sahiji karya kelenjar sarta bisa ngabalukarkeun hiji exacerbation of pancreatitis;
- zat serat nu nyumbang kana bareuh, jadi kol anu kaasup ti diet a indung asuhan.
Nyaeta engkol bisa dipake jang leungitna beurat?
Engkol anu loba dipaké dina diets teu ngan kusabab vitamin kompléks anak, tapi ogé alatan struktur dasarna na - nyaéta serat hiji, nyaeta serat, anu teu bisa dicerna. awak pilih kol ngan sagala gizi, serat tur mintonkeun henteu dina formulir dirobah.
Hiji kaunggulan penting serat dina dahareun jeung kanyataan yén éta ngabalukarkeun peujit mun dianggo leres tur aktip. Ieu ukur dina karya ngagabung, jadi mun nyarita, hiji sél mékanisme nampa zat gizi diperlukeun tur condong teu nunda aranjeunna salaku pinuh dipaké salaku énergi. Tapi lamun gagal lumangsung sarta peujit stagnates miboga nyerep gizi, awak leungiteun hal na strives mun stock nepi, disharmony sapertos ngabalukarkeun kilo tambahan.
Kol ngabahayakeun?
Ruksakna ti engkol teu jadi loba, lamun lengket kana aturan pamakéan sarta, paling importantly, ngadalikeun jumlah. Sanajan kitu, eta sia mentioning nu mungkin
Ogé, kol atah kudu dihakan di moderation ulah bloating, flatulence na colitis, utamana jalma anu kusabab masalah sareng huntu anjeun teu bisa ngolah eta kualitas cukup sanajan dina sungut.