Kumaha carana masak suung - suung jeung métode Nyiapkeun resep pangalusna masakan nikmat

Jalma anu ngan understands nu intricacies tina moro supa jeung kolektor supa seasoned anu hayang pikeun ngaronjatkeun pangalaman maranéhanana, bakal metot pikeun neuleuman kumaha carana masak suung pikeun maksimalkeun pungsi ngantebkeun sagala kaunggulan tina tipe ieu fungi. Sagala piring di antarana bakal kaget jeung delight rasa endah sipat gizi hébat.

Tingali kawas suung?

Bade sisi leuweung pikeun suung, hal anu penting pikeun nyaho naon eta Sigana mah produk berharga, teu galau deui kalawan salinan bisa didahar sarta balik deui ka sepi tina moro jeung ngamangsa dipikahoyong.

1. The supa susu paling nikmat dianggap bodas leres. hat susu na ku tucked underneath edges velvety téh diaméterna 20 cm, bari gaduh jero leg usik tina teu leuwih luhur ti 10 cm.
2. Taya suung hideung kirang bergizi sarta nikmat kalayan cap héjo poék jeung ocher lurks ngadeukeutan tepi sarta ampir hideung tengah.
3. Memang bener mun ngaran agaric konéng, sareng hat sun-berwarna tucked on suku pondok.
4. Lampu Fruity bau geus aspen suung jeung caps bodas, attaining diaméter 30 cm.
5. suung ek leutik geus tapered bonnets anu mindeng tina bentuk teratur sarta diaméter 5-12 cm.
6. Sagala jinis suung susu anu mlechnikami sabab ngandung lateks dipancarkeun di cut atawa narekahan situs. Dina suung susu bodas tur konéng jus konéng asalna bodas, Hideung kabukti coklat, dina ek nu kabukti coklat, bari aspen tetep unchanged.

Kumaha pikeun ngabersihan suung?

Nyaho kumaha carana ngabersihan jeung nyiapkeun suung, nyadiakeun imah hidangan masakan nikmat jeung cageur di gudang di jero taneuh teh. Beberesih nyokot loba waktu, tapi ulah maranéh ngalalaworakeun kana hambalan penting ieu dina persiapan suung, sanajan kontaminasi kasebut minim.

1. Suung dipped di cai haneut satengah jam, terus dicokot pikeun beberesih.
2. Ngabersihan kaluar ku sikat atawa bolu topi adhering daun, kokotor, slime, nyeuseuh jauh sagala lebu, partikel bumi jeung keusik.

Kumaha soak suung?

suung soaking ditangtoskeun baris mantuan teu ukur ngajaga diri tina pangaruh négatip pakait sareng pamakéan maranéhanana, tapi ogé sacara signifikan bisa ngaronjatkeun ciri rasa produk tanpa compromising sipat gizi tur aya mangpaatna, nyimpen suung ku kapaitan alamiah maranéhanana.

1. Suung bisa ngabersihan atanapi soak dina cai asin, unggal 3-4 jam ngamutahirkeun lingkunganana.
2. Nyepetkeun prosés soaking pamakéan cair haneut.
3. Saatos Tetengger fungi dina cai asak ngalawan kargo maranéhna pikeun sakabéh awak buahan anu pinuh immersed dina cairanana.
4. Kumaha soak suung gumantung kana spésiés fungi, gelar maranéhanana kematangan sarta ciri alam. Meunang leupas tina rasa pait tina suung susu bodas anu mindeng kurang, sarta sapoe. spésiés séjén nu soaked salila sahenteuna tilu poé.

Suung - resep

Pikeun loba, goreng diréduksi jadi suung susu asin atawa marinating massa jamur leres disusun. Sanajan kitu, aya loba resep kana nyieun komposisi kuliner unik, dimana produk manifests sorangan di na pangalusna, mere piring nu hiji gizi, rasa jeung ngeusian aranjeunna kalayan fitur mangpaat invaluable.

1. Suung incredibly ngeunah rasana. Éta bisa disiapkeun concisely jeung bawang atawa tambahkeun kentang, sayuran séjén, saos.
2. Sahenteuna nu lacquer masakan mimitina ti suung susu. Nambahkeun bungbuahan soaked di sup atanapi hodgepodge a, bakal tiasa transformasi karakteristik masakan keur hadé, eusian eta kalawan rasa anyar.
3. Alus pastry kalawan suung susu. Fungi bisa pindang atawa goreng ditambah rojongan relevan.
4. Tradisional suung bisa nyiapkeun keur usum, saline, Nyiapkeun a ooze produk marinated therefrom spawn.

Kumaha tumis suung?

The saran handap baris mantuan nungkulan cara masak suung, tumis aranjeunna di pan. Tanpa perlakuan ditangtoskeun tina produk basa moal bisa ngalakukeun: nu suung soaked dugi ka leungit kapaitan. Di paménta pan keur frying lengkep, Anjeun bisa nambah haseum krim sarta Stew piring jeung rempah salila 5 menit.

bahan:

• suung - 700 g;
• bawang - 2 PCS;.
• asin, lada, mentega, rempah.

siap-siapna

1. Suung cleaned, soaked, cut, kulub 5 menit, ngidinan ka solokan.
2. Peletakan massa jamur ka minyak haneut, seasoned na Anggang ka évaporasi Uap.
3. Tambahkeun bawang, masak suung Goreng pikeun 10 menit.

suung digoréng kalawan kentang

Suung, resep nu bakal dibere handap, aya kira meunang-meunang komposisi decorating kuliner bergizi hidangan homemade. suung nu goreng dina hal ieu supplemented kentang Ruddy. Freshness tina rasa nambah finely dicincang Dill na peterseli ditambahkeun kana tungtung longing gabungan.

bahan:

• suung - 400 g;
• Kentang - 750 g;
• bawang - 2 PCS;.
• Dill na peterseli - 0,5 beam;
• asin, lada, mentega, rempah.

siap-siapna

1. Cleaned, soaked, motong na kulub pikeun 5-10 menit suung.
2. Iklas nu suung di pan preheated jeung minyak, ngagoreng dugi ka evaporates Uap, sarta Blush slight.
3. Dina wadahna sejen dugi siap tumis ampir kentang.
4. Ngagabungkeun kentang jeung suung, seasoned, tambahkeun bawang jeung tumis babarengan pikeun 10 menit.
5. Buang foliage, diaduk jeung mareuman kompor.

Sup kalawan suung susu - resep

Tina suung susu sup asak dina kaldu kadua pikeun negate kamungkinan masakan kapaitan. rasa Milder anjeun meunang mun anjeun tambahkeun panas di ahir krim masak. Salaku eusi ieu diijinkeun ngagunakeun pasta, cereals na sliced ​​sayuran seger: zucchini, peppers, tomat.

bahan:

• suung - 0,5 kg;
• Kentang - 4 PCS;.
• bawang jeung wortel - 1 pc;.
• krim - 200 ml;
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• cai atawa kaldu - 2 l;
• bihun - 1 sakeupeul;
• asin, lada, salak, mantega, bumbu seger.

siap-siapna

1. Shiitake soaked dina cai asin, lajeng pindang keur 15 menit, cai lemes.
2. Tuang bagian motong supa tina cai seger, tambahkeun batu kentang dina bawang minyak spaserovanny jeung wortel.
3. Masak nepi komponén panas softness.
4. Buang bihun, bumbu dicincang jeung bawang bodas, tuang di krim, seasoned secukupnya hiji piring sarta dipanaskeun pikeun sejen 5 menit.

Caviar ti suung susu

Supa spawn of suung susu - cara gede ngadaur mulangkeunana, sub-standar atawa suung diwuwuhan. Lamun buah geus asak, teras soak aranjeunna kudu leuwih awét sarta desirable dina cai haneut. snacks rasa bisa refreshed ku nambahkeun komposisi quenching dina frayed atanapi dicincang tomat, némpelkeun tomat.

bahan:

• suung - 1 kg;
• bawang jeung wortel - 3 PCS;.
• Bawang bodas - 2 cengkéh;
• minyak - 130 ml;
• asin, lada.

siap-siapna

1. suung soaked anu digodog salila 40 menit, pulas dina coét daging.
2. Tambahkeun minyak keur ngagoreng bawang jeung wortel, asin, lada.
3. Quenched massa handapeun tutup 30 menit, bawang bodas mangrupa dicampur.
4. Saatos 5 menit, endog languor diteundeun ku bank jeung sanggeus cooling ieu dikirim ka tiis.

Cake jeung suung susu jeung kentang

Ruddy na flavorful cake jeung suung susu bakal janten tambahan spektakuler ka salametan sagala. Nyiapkeun eta tiasa concisely kalawan suung, bawang kahuruan produk atawa kawas ngajemput ngeusian iringan harmonis. Ieu téh mangrupa beurat dikombinasikeun best of supa jeung kentang, tapi bisa digantikeun ku sayuran séjén milih ti.

bahan:

• susu - 250 ml;
• Tepung - 500-600 g;
• endog - 1 pc;.
• Gula - 50 g;
• mentega - 150 g;
• ragi seger - 25 g;
• suung pickled ukuranana sedeng - 4-5 PCS.;
• Kentang - 2-3 PCS;.
• bawang - 1,5 pc;.
• Garing atanapi bumbu seger - secukupnya;
• asin, lada.

siap-siapna

1. Dilebur mentega (100 g) nyaéta dicampur susu, kapang, gula jeung uyah.
2. Ngaganggu keok endog, tipung, ngadamel adonan kneading lemes.
3. 2/3 tipung koma bagi dina bentuk.
4. Diteundeun dina luhureun bunderan kentang pindang jeung sliced.
5. bawang Goreng jeung suung susu dicincang, seasoned kalawan loba rasa, ieu disebarkeun ngaliwatan kentang.
6. Sprinkle kalawan bumbu keusikan, linggis jeung mentega lemes, ngahias luhur desain jajan ti adonan sésana.
7. Panggang produk pikeun 20-30 menit dina 180 derajat.

suung Pickled - resep

Salajengna, ngeunaan kumaha carana nyiapkeun pickled suung , mun bisa berkas workpiece a salaku hiji snack bebas, nambahan bawang atanapi bawang bodas, atawa dipaké keur persiapan hidangan multi-komponén. Dina suung hal dimungkinkeun dikumbah ku flushing kaleuwihan uyah, sarta optionally soaked dugi ka rasa nu dipikahoyong.

bahan:

• suung - 2 kg;
• uyah - 100 g;
• Bawang bodas - 2 cengkéh atanapi secukupnya;
• Daun horseradish na cherries.

siap-siapna

1. suung susu asin dimimitian ku beberesih sarta soaking nu suung.
2. awak fruiting disimpen kana wadah pikeun salting, interspersing lapisan uyah complementing bawang bodas jeung bumbu.
3. Sanggeus 2 poe, bisa supplemented ku bagian anyar tina eusi fungi.
4. Candak kaluar kosong dina tiis salila sahenteuna 1,5-2 bulan.