Rasa digoréng atawa hayam dipanggang gumantung kana naha éta presoaked nu marinade. Bakal sangkan marinade hayam éta nikmat, lembut sarta juicy kalawan catetan pikaresepeun.
Urang nawiskeun sababaraha marinade pangalusna pikeun hayam, nu bisa dipaké duanana pikeun masak sadayana carcasses dina oven, kitu ogé pikeun suku hayam jeung thighs, goreng dina pan.
Kumaha nikmat na ngan marinate hayam keur oven?
bahan:
- tulang taleng hayam timbangan kira 1,5 kg;
- Tipung paprika - 2 TSP ;.
- . Garing Basil - 1 TSP;
- Bawang bodas - 4-5 huntu;
- cabe hideung - 1/2 TSP ;.
- uyah - 2 teaspoons atanapi rasa ..
siap-siapna
Nyiapkeun marinade nu, bawang bodas ngabersihan huntu jeung squeezing aranjeunna ngaliwatan pencét. Campur eta ku uyah, triturated tolkushkoy saeutik atawa sendok, tambahkeun taneuh paprika amis, cabe hideung, Basil garing, minyak zaitun jeung tuang gaul. Dua teaspoons of marinade nu ngagunakeun rubbing hayam beuteung, sarta sesa carcase nu generously mieun lisah luar. Ngalelep manuk soak dina suhu kamar pikeun sahanteuna hiji jam, terus kirimkeun deui dina oven salila baking.
Kumaha nikmat marinate hayam di kecap pikeun frying di pan?
bahan:
- hayam - 1.2-1.5 kg;
- kecap - 80 ml;
- Bawang bodas - 2-3 huntu;
- jahé akar - secukupnya;
- refined minyak nabati - 35 ml;
- jeruk nipis - 55 ml;
- kari - secukupnya;
- cabe beureum - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun jahé marinade taneuh jeung bawang bodas dimurnikeun dina rub grater rupa jeung nyampur ku mantega sayur, kecap sarta jeruk nipis. Massa flavored taneuh cabé hideung beureum, kari rasa ku nambahkeun sarta uyah optionally, rub tur gaul campuran hasilna disiapkeun sateuacanna ka keureut daging hayam. Urang masihan rasa ka soak pikeun sababaraha jam jeung urang bisa ngamimitian frying di pan.
ayam enak, marinated di mayonnaise kalawan mustard sarta bawang bodas
bahan:
- hayam - 1.2-1.5 kg;
- Mayonnaise - 220 g;
- Bawang bodas - 4-5 huntu;
- Mustard - 20 g;
- jus ti hiji lemon;
- ditumbuk daun salam;
- Cuka 9% - 20 ml;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Urang ngabersihan huntu bawang bodas, squeezing ngaliwatan pencét jeung gaul sareng mayonnaise, mustard, jus ti hiji nipis sarta cuka. Tambahkeun sababaraha daun salam ditumbuk, taneuh cabé hideung campuran uyah, hayam rub tur campuran hasilna ieu diwenangkeun pickling pikeun sababaraha jam.