Pizza sareng 4 jinis kéju - salah sahiji pizzas paling nikmat jeung seungit. Ti nami sorangan eta jelas ti naon éta: a mozzarella lembut, lada dor-biru, seungit emmental na parmesan grated. Tiap di antarana complements nu Bouquet rasa sakabéh sarta mangrupa bagian integral asakan Italia. Sacara umum, cheeses mangrupakeun bagian tina keusikan meureun béda, tapi teu rasa sarua, sarta susunan kaluar unggal lianna. Hayu urang moal runtah waktu kapiran sarta bakal nyaho kumaha carana masak hiji pizza aslina kalayan 4 jinis kéju.
Resep pizza sareng kéju
bahan:
Pikeun adonan:
- Cai - 90 l;
- tipung - 1 sdm;.
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- . Ragi garing - 1 TSP;
- rempah;
- madu - 10 g
Pikeun keusikan di:
- mozzarella - 100 g;
- lemes kéju kapang - 100 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- . Italia campuran ramuan - 1 TSP;
- Parmesan kéju - 100 g;
- Emmentaler kéju - 100 g
siap-siapna
Ku kituna, ngayak tepung ogé, tambahkeun ragi garing sarta rempah. Dipanaskeun cai Kapisah saeutik, nunda dina madu jeung maslitse zaitun, aduk. Lajeng nyambung slurry jeung campuran garing sarta knead gladenkie teu nempel ka leungeun adonan.
Salajengna, urang manteng eta dina formulir jeung lumangsungna persiapan keusikan di. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak: kéju lemes ngador Bulao, kéju emmental, mozzarella jeung kéju parmesan. cheeses teuas rub on kasar a torochke saeutik ku nyekel aranjeunna dina freezer na mozzarella cut kana keureut ipis leutik ketebalan ngeunaan 0,5 séntiméter. Kapisah, campur maslitse pialochke zaitun sareng bumbu Italia sarta minyak seungit campuran hasilna bentuk adonan.
Ayeuna urang ngamimitian nyebarkeun keusikan di. Kahiji, nempatkeun kéju mozzarella, teras Emmentaler, ngador Blue na Sprinkle kalayan kéju Parmesan sadayana. Panggang pizza dina oven panas pikeun 20 menit.
Resep pizza sareng sosis jeung kéju
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 500 g;
- susu - 1 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- ragi garing - 5 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- gula - 2 TSP ;.
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- mozzarella - 100 g;
- Gorgonzola - 100 g;
- Parmesan kéju - 100 g;
- kéju Emmental - 100 g;
- Sosis - 100 g;
- Basil - 6 Daun;
- minyak zaitun;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Tepung taliti sieved ngaliwatan tabung, tambahkeun gula, uyah jeung aksi gancang ragi. Endog whisk mixer misah ka busa lampu, tuang thereto maslitse zaitun jeung susu haneut. Lajeng ngagabungkeun jeung campuran susu na garing gancang knead adonan pikeun pizza euweuh lumps. Hasilna, eta geus meunang lemes sareng teu lengket leungeun.
Salajengna, urang ngalayanan eta kalawan anduk sarta ninggalkeun pikeun sajam nepi kaanggo. Adonan réngsé disalurkeun kana béja, sprinkled jeung tipung jeung bentuk na jajan pizza babak 5-7 milimeter kandel. Teras we mindahkeun dadasar dina kertas baking pan diteundeun, urang jaket eta kalawan mentega zaitun, sarta dina sababaraha tempat pierces ngaliwatan breastbone kana.
Lajeng potong batu tina sosis smoked na naburkeun merata
Lajeng dikirim pizza éta kana oven jeung Panggang salila kira 20 menit, nyekel suhu 180 derajat. Kahayang keur ngartikeun masakan on Korzh: Turunkeun sakuduna browned leres tur adonan sorangan jadi emas poék. Ayeuna taliti tarik kaluar pizza éta, urang mindahkeun ka piring datar badag, ngahias kalawan daun Basil sarta ditunda tabel panas.